добрый анон, распиши проверенный и подробный рецепт гамбо. в интернетах рецепты с взаимоисключающими параграфами. даже как ру готовить нет единого мнения. понимаю, что данное блюдо относится к типу "плов-гуляш-пицца", что предполагает много вариаций, но должна же быть единая база.