Ночной дожор. Самое удивительное что два яйца пожарил в кастрюле следом за вареным рисом, без мытья и прочего, корочка от белка вслед за яйцами взяла и отделилась резиновой лопаткой, и доставила.
>пожарил в кастрюле
Она из нержавейки что ли?
ГДЕ ЖЕ ВАШИ ФРУКТОВЫЕ КОРЗИНКИ?
Всем добра и вкусной еды в новом треде!
Аппетитно. Хлеб какой-то молочный будто.
Алсо, видел как Рамзи яйцо делает в кастрюле?
>Она из нержавейки что ли?
Да, с двойным дном, пригорает там всё огого как хорошо, после выключения огня оставил на 5 минут дойти, отсоединил целиком эти два яйца ото дна, потом лопаткой также целиком содралась пригаринка.
>видел как Рамзи яйцо делает в кастрюле?
Нет, показывай
Кукурузная каша, козий сыр, льняное масло. Яичный белок. Котлеты из сельдерея и морковки с псиллиумом 😏
> Котлеты из сельдерея и морковки с псиллиумом
я такого не понять
>Котлеты из сельдерея и морковки с псилоцибином
Не кусочничай до того как выложишь блюдо в тарелку и сфотографируешь, анончик, а то я как мыла поел глядя на это!
Ну извините, я только им пользуюсь.
>после выключения огня оставил на 5 минут дойти
Вот поэтому оно и отошло
Новый тред украшу своим чечевичным супчиком
Ну спасибо, будем теперь в треде с красивым чечевичным супчиком.
Я вот тоже варил чечевичный, вообще изначально думал что чечевица будет цельной а она в кашу, сказали надо нешелушеную брать для этого. У тебя цвет такой за счет чего получился? Тоже попидоры?
>льняное масло
>с псиллиумом
У тебя запор что ли?
Или просто с анальной фиксацией.
В новогодние праздники у людей увеличивается масса стола, соответсвенно и масса стула. Канилизацыонные службы несут службу в усиленном режиме!
Вот Фëдор Куприянов, давайте спросим у него....
....
...
С вами был журналист первого канала Жанна Развяжисьпупочкова и оператор Дмитрий Синеглазов!
>разваривается
Так я его ещё и блендерю, до однородности
Тут и помидоры есть, но главное - томатная паста
)
>блендерю
Заметно. У меня в пюре превратилась и так.
>томатная паста
Я вообще думал - ну взял красную чечевицу знач суп будет красный! Для вкусноты еще рубленые помидоры добавлю. Сварил 15 минут че в бульоне мясном и хоба серая баланда! Сказать что я был удивлен - ничего не сказать. Надо экспериментировать. В след раз попробую сделать куриный со стандартными овощами, а че бросить за две минуты до готовности.
Я в чечевичный ещё мелко обжаренное мясо добавляю, курицу или говядину.
А вот что готовил на прошлой неделе:
1) веган азиатский стафф
2) тартар из говядины
3) напоритан ололо
4) жаркое из говядины и овощей
Ну тут вердикт таков:
Не готовьте на столе с пекарней, нумпад ножом откромсаете
Это рыба в желатине что ли?
Рыба,пюрешка, салат
Аппетитно так.
Нормас, увожаемо!👍
Зачем все в кучу накидал?
В ЖЕЛУДКЕ ВСЕ РАВНО ПЕРЕМЕШАЕТСЯ
Лепёшка, трисыра, колбаса
Салями? А чем вы ее разрезаете, просто колбаса плохо ножом режется и падает постоянно. Или у меня ножи тупые, хз.
>ножи тупые
Зис
И хорошо бы нож был широкий типа пикрил
У вас правда такой тесак для пиццы?
Ну почти
>колбаса
Минус 15 поинтов
Почему? С колбасой вкусно очень.
Почему вы не едите хурму?
Потому что бананы дешевле и удобнее смешать с йогуртом.
>бананы смешать с йогуртом
Оп-па, бегу за ингредиентами
Лол, я так завтракаю короче. Беру йогурт без вкуса и с банановым пюре замешиваю. Еще гранолу добавляю или шоколад.
Кстати, делился недавно, что если банан недостаточно мягкий то его в микроволновке секунд 30 нагреть тогда он в пюре легко давится.
Банан 150-160 р
Хурма 170-180 р
мимо если че
Ну у меня в магазе банан ровно в два раза дешевле чем хурма.
>вкусно
Ну это мягко говоря, спорно. Лучше бы шампиньонов накидал.
Мягкая не нравится.
Так одно другому не мешает. Можно и колбаску и шампиньоны.
>лучше шампиньонов
Не лучше
На порядок лучше. Ты че даун?
Смотрите че нашол пацаны!
И нечего голову ломать что приготовить к новому году.
Хочешь - курицу в мешочек, а не справишься - яички всмятку.
https://obg-19.narod.ru/literatura/nvp/pitanie.pdf
свою тарелку покажи.
kjk
Это рыба в оливковом масле - тартар
Потому что она мерзкая во всех отношениях.
Пойдëт
Хурма штука сложная. Я вот бухал месяца два назад, взял хурму. Порезал обе ягоды, одна норм другая вяжет как бабушка.
>если банан недостаточно мягкий то его в микроволновке секунд 30 нагреть тогда он в пюре легко давится
Я помню твой лайфхак
Довелось воспользоваться?
Колбаска выглядит вкусно.
Нет, но запомнил. Я так то ни йогурты ни бананы не котирую. Раз в полгода бывает ем.
Ты по кефиру?
Я вообще молоко иногда, беру какое-нибудь 3.5-5 жирноты 1.5л за 180р и давлюсь чтоб за неделю не прокисло, потом перерыв пару месяцев
)))
Шампиньоны мини запекать норм, мариновать.
Но для пиццы они подножный корм, в подмётки салями не годятся.
Прям сейчас маринованные ем. А вообще зачем заменять одно другим? Мне нравится и грибы положить и салями добавить на пиццу.
Блинов напёк
Ща сметаной наверну
Ща сметаной наверну
Меня уже ваша шутка начинает вгонять в депрессию. Мы выдим один блин, который даже не блин в нашем привычном понимании блинов.
Ужен и завтрак
Такое количество мяса может позволить себе очень обеспеченный гражданин!
Из середины 90-х капчуешь? Сейчас мясо даже бомжи едят.
За один прием пищи.
А это говорит лишь о том, что он жирный боров.
>Сейчас мясо даже бомжи едят.
Причём иногда себе подобных.
Впервые захотел сделать ребра, попался шебм. Он только верхний слой смазывает, низ не надо?
Это на двоих. Два чак ролл стейка.
Альтернативные стейки, стоимость низкая — тысяча рублей за пару.
Кто тут про бигус квакал?
inb4: скуфиниум, но на второй час ноги сами за зубровкой понесли.
inb4: скуфиниум, но на второй час ноги сами за зубровкой понесли.
Это нео-блин 21го века
Нео, проснись! Ты обосрался!
Годно! Все самое вкусное в одном блюде.
Spaghetti alla Khryuchevo
Картошка с вяленными помидорами, грибным соусом, базиликом и рукколой в сливочном соусе
vkysnychevo
Бедная картоха, закидал ее прям всем, что было! Вот убрать бы половину из этого и заменить мясцом.
Ошибочка - сливочный соус и грибной это одно. Соус из лука, грибов и маслят в сметане
Надо. И острая или неострая горчица – всё равно, изотиоцианаты распадаются при высокой температуре. Можешь даже взять горчичный порошок и насухую всё на ночь замариновать.
Я на его ебало кивающее посмотрил и понял сразу что это долбоёб тиктокеровый, впизду он пусть себе ребрышки свои засунет на температуру соответствующую. Героиновый дед гондон рамзи и то не такой противный.
Да, персонаж до омерзения противный.
Не обосрался а блин очередной пошëл!
автору блина нет претензий блин красивый хоть и не похож на блин выглядит укусно яп сожрал
Курочка на ужен.
До омерзения жуткую приготовил вчера жратву.
погрел муку до цвета бежевый
влил туда молоко
высыпал натертый сырок, нормальный за 60 рублей
насыпал альденте спагетти
пока выкладывал в тарелку было норм
потом всё схватилось, микроволновка не помогла, просто макаронокубб
что я сделал не так?
погрел муку до цвета бежевый
влил туда молоко
высыпал натертый сырок, нормальный за 60 рублей
насыпал альденте спагетти
пока выкладывал в тарелку было норм
потом всё схватилось, микроволновка не помогла, просто макаронокубб
что я сделал не так?
Ты не можешь без канцера, да?
Блять тут реально на блев пробивает.
Я тут это
пельмени в морозилке
Они меня пугают
пельмени в морозилке
Они меня пугают
Сочетание муки и макарон вызвало каскадный резонанс и искривило пространственно-временной континуум.
>что я сделал не так?
Один шаг до кугеля не сделал.
Классные ножки.
А где блины-то???
>бигус
Ох и хорош, чертяка!
Нормальная карбонара, чо ты?
Я тож думаю, что норм.
Третьим буду!
Перепись говноедов завершена?
Не ссы, пока кроме тебя никого.
Лол, даже сам автор этой бурды признал, что получилась хуита. В чем смысл кринжово насасывать и рваться когда пишут факты?
А ты кто такой, что твоё мнение - факты, а мнение других - кринж? Тут у всех равные права, так что ебало своё оффни, псина.
А в чем смысл обсирать людей? Ну не получилось идеально и не получилось, будто ни у кого такого не было. Тем не менее он даже не постыдился поделиться результатом и спросить совета, хотя бы уже за это достоин уважения. Уверен в следующие разы его паста будет становиться все лучше и лучше.
Ну ты и тупой. Погугли определение слов: мнение и факт.
Да его никто не трогает, еще один лоуайкью. Ветку перечитай.
С чего ты решил, что то, что ты высрал - факт? Ещё раз говорю - ебальник свой гнилой защёлкни, пидорас одноклеточный.
Еще раз для непонятливых, тупых и убогих птушников. Автор поста сам признал, что приготовил хуиту. Так что ты можешь и дальше кринжово рваться и насасывать, но этот факт не перекроешь
Да мне похуй, что он там признал. А я признал, что хрючево годное. Так что можешь и дальше гавкать, дегенерат, ты свою извилину предемонстрировал.
>хрючево
Ключевое слово.
Воскресный обед.
Во истину прекрасен!
Бля, нахуй я это выложил...
Да забей. Проблема не в тебе и не в твоих макаронах.
А в чем? Во вселенной
Нет, в этих макаронах явно есть проблема.
Макароны-то ладно, эксперимент неудачный. А вот соевая сосиска сразу детектит мягко говоря, неразборчивость в еде.
Аналитика уровня б. Я люблю и умею готовить, но чаще всего мне так похуй, что я готов в топку что угодно закинуть, лишь бы желодок отъебался от меня нахуй.
Погоди, но ты сам же подтвердил мою аналитику.
Ты пытаешься сказать, будто каждый, кто употребляет магазинные сосиски неразборчивый, но это не так.
А как?
Да молча. Попробуй, например, вставая в 4 утра рассуждать о высокой кухне. Тут бы не сдохнуть. Так что и сосисыч пойдёт с куском хлеба. А в свободное время и при наличии настроения можно и высокое чего состряпать.
Но и это снова подтверждает то, что я итт часто пишу. Колбасно-сосисочная продукция ориентирована на рабочий класс, а среди простолюдинов высокая кухня - в выходной день зашкварить себе условную свинину с пивком. Может быть ты являешься исключением, но в массе все обстоит именно так, как я написал.
Я РНН господин, это лишь временные трудности.
Ок, держи в курсе.
Буду резать его на 6 и складывать стопочкой
Лишь бы ты не депрессовал и был доволен
>ебало и мимика дегенерата
Фубля. Не пости сюда эту фублю пжл
В животике
Опробовал новую стальную сковороду - пожарил тонкий край медиум рээр. Охуенно. Стальные сковороды - теперь мой любимый инструмент для жарки мяса.
> медиум рээр
мерзость
Блин, ивзиняюсь, оговорился! Серьезно, само вырвалось.
Это я из зависти наверное. Тож хочу такой кусок мяса, только до подошвы чтоб.
Пицца
>стальную
нержа
хз на любителя
Сделой со сметанным соусом!
Задание получено!
желаемый рецепт соуса?
У меня рецепта нету, вверяю все в ваши руки!
200 г майонеза
½ пучка укропа
1 соленый огурец
Шаг 1. Огурец натереть на крупной терке, дать стечь жидкости.
Шаг 2. Мелко нарубить укроп.
Шаг 3. Смешать все с майонезом, дать настояться полчаса.
Шаг 4. Обильно полить лепешку из теста.
Просил же сметану, а не майонез!
Тогда тебе надо не пиццы а ватрушки с творогом печь, в пиццу сметану не добавляют так как это животные жиры, а майонез это растительный именно поэтому в пиццу/бургеры/шаурму добавляют майонез а не сраную сметану, а если ты как промытый школьник/пердикс который изза каких то ебанутых предрассудков/комплексов не ест майонез то смысл тогда этого обсуждения нулевой, делай как сам хочешь, тебе же это потом есть.
Жричодали!
сметану ваще едят только колхозники потомучто у них майонез в деревне непродается а ездить за ним в москву на поезде это слишком дорого
Колхозный дебил, это два разных продукта. Ты сырники с майонезом ешь?
я не ем сырники репу тыкву и прочую колхозную еду
Ну кто-то и ананасы в пиццу не добавляет.
Конечно не ешь, нищий колхозник, один раз сырники сделать на одного на одну-полторы порции с вареньем/фруктами/качественным творогом - от 500 рублей.
О, это уже будем пробовать.
Но и сметанный тоже. Творог в пиццу на ура идёт. Так что и сметанка зайдёт.
Сметана и помидоры свежие.
Яйца и масло в деревне есть.
Кстати вопрос, вы майонез только на желтке делаете или белок тоже используете?
-15 поинтов
Целиком яйцо
Да уж лучше так творог сырым поесть как пещерный человек, творог подорожал и теперь стоит как еда будущегошаурма)
Да, отварить, порезать и заправить майонезом настоящим а не колхозным самопальным👍
Чет подумал, а ведь соус можно и томатный сделать с фаршем как для макарон или хуйня получится?
Желток, конечно. Странный вопрос.
>майонезом настоящим
Каникулы? Уровень тролинга дно пробил.
майонез это такой жё технологически сложный продукт как и чипсы
ты можешь попробовать сделать некую породию нарезав картошку тонко и засунув в духовку но получится хуйня как и самодельный майонез
это факт и тут ничего несделать...
Для местного двачера дебила которому готовит мамка и неподгоревшая жареная картошка с грибами нанотехнологичный продукт.
Надо сразу делать пиццу из макарон
Пробовал кто?
Фу блядь, фу нахуй
Это слишком роскошно. Обычно по-советски делают вермишелевую запеканку с фаршем или сладкий её вариант с творогом.
>800 грамм горбуши с тестом за 200 рублей
>1 кг горбуши стоит от 400 рублей
Ты правда это хочешь попробовать?
>по-советски
Нет, товарищ, это тоже по-еврейски.
А я просто вареную вермишель ем. С маслицем и перцем.
Хорошая питательная студенческая кухня, весь БЖУ соблюдён
Как же кайфово. Вот прям взять одну из них и куснуть мясцо жаренное
Пельмени с магаза конечно такое себе. Всю жизнь ел только домашние. Ужаснулся на вкус когда начал покупные брать. А когда попробовал те которые в школе подают, вообще охуел. Но со временем смирился со вкусом, там явно что то из говяжих анусов. А есть хочется. Перебивал этот говенный вкус майонезом и специями.
О, я тож в детстве когда готовые пельмени ел то перебивал вкус тонной перца и кетчупа.
Ну да, структуру пельменей и хуевого вкуса не чувствуешь. Но приправа радует. Штож поделать.
Лазагна
С детства всеми любимая
Манная
Каша
С маслом и вареньем
Манная
Каша
С маслом и вареньем
>майонез технологически сложный продукт
Нет, яйцо, уксус, масло и тд - взбить погружным блендером примерно 30-60 сек
Очень просто, очень вкусно
Красивая
Варенье то зачем?
В смысле? Это идеальная композиция.
Кстати в мв сделал.
Никогда не понимал сочетание сладкого с обычной едой.
>само вырвалось.
Многозначительно
Ну ты и долбаеб братишка земля пухом
>Манная
Самая худшая и вредная для здоровья крупа евер.
Кукурузная лучше?
Несомненно. Белая кукурузная крупа.
>Самая худшая и вредная для здоровья крупа евер.
Манка топ для бюджетной панировки минтая
>минтая
Да как вы его едите? Я один раз купил на пробу и выкинул.
Когда свежий то норм. Хотя у меня его кот не ест, предпочитает форель. Зажрался.
Если тушить потом в томате то еще можно, но если чисто жарка то эта манка чет хрустит, мне не заходит панировка из нее.
Да легко, норм рыбасина
>чет хрустит
Потому её и юзаю
Хватит
Сколько тебе лет?
Тупые пыниксы захватили тред.
38
Кто нибудь в зал/на турник/бегать ходит? Что перед треней едите лёгкое и быстрое?
Картофель в любом его проявлении. Луше него ничего не встречал. Может сладкое и будет эффективнее в плане шугар раша, но сладкое я не ем.
Закинуться крахмалом перед треней это 10/10.
Картофель печёный на похудении вообще бомба, он чувство сытости даёт надолго. Но перед залом? Хуй знает, попробую.
Поблевал
Макарошки
Ужн
Яйцы в целлофановом пакете маринуй, равномернее будет.
Конфеты
Проиграл
У моркови мало специй, не?
На самом деле это и вправду мой завтрак, пошел покурить и не успел во время снять чтоб желток был альдонте, а колбаса "русская" только выглядит так мерзко, на самом деле она вкусная и состав более менее, но я рукожоп и могу из чего угодно сделать хрючево, поэтому решил поделится своим мастерством)
На самом деле это и вправду мой завтрак, пошел в туалет и не успел во время снять чтоб желток был альдонте, а колбаса "русская" только выглядит так мерзко, на самом деле она вкусная и состав более менее, но я рукожоп и могу из чего угодно сделать хрючево, поэтому решил поделится своим мастерством)
Вареная, а не русская!
варёная"русская" обертка в мусорке так как доел её сегодня но вот фото её черкашин делает
А, тогда сори.
Сделойте тыквенную кашу с вишней и сметаной.
Трапеза русского крестьянина
Больше никогда не буду заказывать хачапури в кафе
Больше никогда не буду заказывать хачапури в кафе
А чому не сулугуни?
Начинка 50% сулугуни, 50% творог и 2 яйца. Не люблю когда тянется на километры верёвочный сыр
Да вроде если с яйцом замешать то и не тянется.
В следующий раз попробую замещать 50% сулугуни, 50% адыгейский.
Просто кажется слишком жирно будет
Я бы еще размером побольше сделал, чтобы сыра к яйцу получилось больше. Но эт чисто на мой вкус.
А вообще годно у вас получилось!
С вкраплением жира, фу.
Это была первая попытка.
Таксе, не особо понял прикол. Яйца как яйца.
Ну, не ядрёная, мягкая.
С салом
Это топчик
Изумительный вкус mortadella
По размерам да, планировал больше, но как получилось даже лучше.
Одной прям хватает чтобы плотно наестся, если больше будет, там будет оставаться
У него есть тян
>сладкое я не ем.
Чому? Я тоже не ем
>С вкраплением жира, фу.
Батя такую любил, она вроде звалась любительская.
С чего ты взял? Может быть кун.
Ты как его к потолку приклеил???
А, нуда... Не подумал
Лолд
Бля, я тоже держу это на столешнице лол кек чебурек
>когда "докторская" уже невставляет
Ого какой у вас кепчуп густой!
Нраица!
Ужин
Бумажные полотенца какой-то объёб гоев на шекели, беру туалетку
Достойно
Ну полотенца поплотнее к слову, да и стыдно гостям показать. У меня гостей не бывает так что пихуй.
>Ну полотенца поплотнее к слову, да и не стыдно гостям показать. У меня гостей не бывает так что пихуй.
Самофикс
это домашний-самопальный
а из магазинных балтимор по густоте ближе
хайнзы/кальвы/рикко жиденькие
Домашний это соус, хайнцы-балтиморы это кепчуки.
Они по одной примерно цене, но плотность разная
Ты может ещё и вино в декантер не переливаешь? И суп не из супницы?
а в чем отличие соуса от кетчупа?
помимо срача в треде как от майонеза)
Кетчуп это кислый соус красного цвета
Соус помидорный это томаты с приправами
значит у меня соус самопальный
помидоры,вода,соль,перец,подсолнечноеное масло
Ночной дожор.
Сосиски какие-то искусственные.
Наоборот выглядят как фермерские
В лапшу хорошо, на закусон хорошо. Главное в маринад хереса или шаосина не жалеть.
И нахуя ты на ночь холестерином заправился?
Выглядит как говно
Зато икра за 30к, которую ты никогда не попробуешь.
Это имитация у меня за 100рэ
Это БАЗА треда.
Но это же должно было быть на Новый год!
>сосисоны, ИКРА ДВУХ СОРТОВ
Кучеряво живешь, аноньчик!
Они вроде в пленке.
Ты сын нищего советского инженера и колхозницы?
Типа того.
Так я и принес показать. Не супом же с лапшой ХВАСТАТЬСЯ.
Мастер манной каши в треде
У кого там что пригорает? Комочки?
Рецепт изи. Идеальная каша.
У кого там что пригорает? Комочки?
Рецепт изи. Идеальная каша.
Пиздец бэкграунд. Сколько тратишь в месяц на жизнь?
Пикрилом полил? Божественно.
Выглядит нежно так, как пюрешечка.
Не, у меня местный крыжовник
Пропорцию оттачиваю, 2стл жидковато, 3стл чуть многовато, наверное 2,5 будет в самый раз
Буду себя баловать этим деликатесом
Видали??? Что думаете о Рамзике вставившем такое фото?
Упали как доллар со 115 до 105?
Да че за мода блять икру на черный хлеб
с мазиком не пробовал, но может и норм
Как вам перловая каша? Сто лет не ел, попробовать или нет?
Да
Сделай ее как плов (вместо риса) - получишь каеф
Чак ролл стейк, прожарка медиум.
Ну так себе, ниже ожиданий.
Попробую другой отруб.
Ну так себе, ниже ожиданий.
Попробую другой отруб.
Ну да, на батон обычно мажут чтоб вкус икры был а не черного хлеба
>с мазиком не пробовал, но может и норм
Со сливочным маслом принято, оно сглаживает пересол икры.
Перловка топ. Я вот такую беру, закинул пакет с парой куриных ножек в кастрюлю и забыл на полчаса. Разварить в пюре как гречку или в клейстер как рис невозможно. Сытно модно молодежно. В пакетах по 800 гр в пятерке не бери там хуйня. Расход у нее минимальный, сожрать весь пакет сложно, я делю на два раза, как раз две ножки. Рекомендую. Воды много не лей, а то потом всë сольешь, ну или ешь как суп с бульоном от курножек.
Этот прав наверное, но я так не пробовал, сталик проклянëт.
Последнее время очень заходит, как раз вот так .
>проклянëт
Пусть от злости сдохнет.
Сало срезать и засолить, остальное затушить. Стейки это от дьявола.
Как сдохнет сделаю в его честь азаза.
>Сколько тратишь в месяц на жизнь?
Ну например за осень 2024-го я потратил в среднем 16.130 рублей за месяц (48.390 рублей в совокупности за три месяца).
Рейт меня.
>16.130 рублей за месяц
А жизнь то была?..
Вопрос знатокам: При какой температуре и сколько по времени готовить пикрил в фольге в духовке?
В рецептах через раз попадается инфа про 200С/1 час, то 140C/4часа, то 180С/1.5часа и так далее...И каждый с пеной у рта доказывает что именно его режим готовки делает ребрышки мягкие и нежные, а все остальные хуита со вкусом конского седла и угля
Ну раз не умер, значит была, очевидно.
Я за 4 часа
Анончики, где ваш утренний кофеек с бутебродом из батона и докторской ковбаски??
>докторской ковбаски
Кстати, в чижике вот эта годнота стоит чуть дешевле 200р. Оч вкусная, пусть и довольно жирная
Ну неплохо, жрать можно. Только я не представляю себе бутерброд с "твердой" колбасой. Кусаешь, хлеб уже растворился во рту, а потом дожёвываешь колбасу.
>а потом дожёвываешь колбасу.
Я как раз люблю такое. Опять же я обычно беру ржаной бездрожевой хлеб, который не очень то и мягкий
>Я как раз люблю такое
Больной рассудок!
Высокий ум - безумию сосед!
Опытным путём вот к чему пришёл - низкая температура и долгое время:
140c x 3 часа
в фольге
потом раскрыть, смазать соусом 10-15 минут для красоты
Купил тыкву и приготовил:
Тыквенный суп
Кекс из тыквы
Тыквенный суп
Кекс из тыквы
Делал неширокий молодой карбонат без каких-либо прожилок по рецепту "надрезать поперёк через 15 мм, посолить-приправить, вставить още тонкие ломтики слив.масла, затянуть крепко фольгой, запекать при 210С 30 минут", запекал 30 минут при 200, получилось още збс, мягкое, нежное и вообще не сухое каким может быть карбонат если неправильно его готовить.
Широкий крупный карбонат - наверно лучше или распустить вдоль на 2 косички, или печь 35-40 минут также при 200-210.
Про 1.5-4 часа - это какая-то или бабкина шиза, или древнее старое мясо хз какого откорма.
Низкая температура духовки нужно чтобы не сгорал жир у рыбов.
Зож
Сухомятка.
Пюре блендером чтоль сделано? Что за сосульки?
Вилкой растоптал
Спасибо, братан
Ооо.... тыква... В этом году я положил её в холодильник, лежит рядом с арбузом и не пукает.
>е представляю себе бутерброд с "твердой" колбасой
Кружки очень тонко нарезать да и все.
Вообще слышал что священники в церкви едят такие колбасы прям ртом кусают от палки, а не режут. Особенно когда сбор щедрый у священников на крупных праздниках вроде Пасхи.
>Как
Не хватает жидкого салата из помидор, огурцов и сметаны, чтоб плавало в нём все.
>священники в церкви едят такие колбасы прям ртом кусают от палки
Ну это я наслышен...
>Про 1.5-4 часа - это какая-то или бабкина шиза, или древнее старое мясо хз какого откорма.
Смысл длительной готовки в пропитке. Если на мясе сверху там лук кольцами, приправы, то оно при средней температуре не сгорит, и корочки не будет, и лук будет пускать сок внутрь и все слои пропитаются тем что сверху на мясе.
А если быстро готовить или на сильном огне, то сразу сверху задеревенеет корка, а сверху все что на мясе сгорит, сок лука и специй внутрь не попадет, внутри будет полусырое, а сверху черное сгоревшее.
Гуляш свинины пюре
>пюре
Всмысле в рюмке 95% градусов?
>Гуляш
Завтра или послезавтра тоже собрался делать.
Крутецки. Только пюре необычное какое-то по виду.
>необычное
Ролтон завареное молоком...
Лесополоса.
будьте добры рецепт теста
А, поняв. Даже если оно на вкус так себе, то божественная подлива свое дело сделает!
Дефолтный плов. Сначала мясо лучше крупным куском пожарить, чтобы прямо вулкан был под крышкой и потом резанный лук туда - он коричневеет на глазах. Потом мясо вытащить, порезать и обратно. Первым лук жарить - вкус хуже.
Только честно как на вид?
Я бы ваш плов сьел с удовольствием даже если бы вы изменили очередность добавления ингредиентов!
Я не повар ни разу и не автор книг как Сталик
Ну так разве это минус? Еда приготовлена с душой, а не по инструкции.
Сбт
Утр
Пцц
Такое
Утр
Пцц
Такое
Это хорошо или плохо?
Стабильно аппетитно.
Как-то так.
Лаваш собственного приготовления, помидорный салат с острым перцем, фасолевый паштет, тофу в жгучем масле с перцем и кофий.
Лаваш несобственный, это mission, и не тофу, а свинячий гуляш.
Ну и квас, а не кофе.
Лаваш сухой получился? Тоже на днях тортильи делал, ломкие, не гибкие получились. Пишут, масло надо добавлять, но не помогло.
>получился
Не. Они покупные, и эти стабильно гибкие. Мелковаты и толстоваты. На тортильи/роти задора не хватило.
Я когда делал у меня по краям ломкий был. Ну вроде помогает после выпечки смазать водой и завернуть в пакет пока он еще теплый.
Передержал может? Ну и масло это чтобы лепёшки подольше гибкими оставались. Домашние довольно быстро в мацу превращаются.
Наверное, но если вытащить раньше то центр будет сыроват мне кажется. Духовка у меня еще газовая старая и нагрев неравномерный.
Ну я бы делал на сковородке, и если газ, то сковородку брал помассивней. Собственно для равномерности.
Збс
кофе сида просится холоднющее пиво
>плов
Ваш плов не плов пока не купите
Выглядит знатно, непойму сладкое или вкусное, носожрал бы.
Выглядит будто весенний дрыст под ногами в грязное окно автобуса утром понедельника, после 3 часов сна.
Иди спи дурак
Да всем до пизды
Эх!
Спасибо. Там песочное тесто и джем из смородины.
>из смородины.
Годно
Это да согласен
Плохое сочетание продуктов.
Тож не везде люблю огурцы.
батон
майонез
карбонад
огурец
охуенно сочитается
русский фастфуд😎
Да ахуительно!
Какие соки пьете из гранатового? Пил Soko Grande, вкусный, но вроде не достаточно насыщенный. Сегодня попробую Kral.
Сам не пью, но батя для себя обычно берёт сок из фикспрайса летом
Тоже брал раньше пару раз, но там в составе сахар, теперь я его не употребляю.
С возрастом почему то полюбил брокколи. В любом виде. Идеально сочетается с мясом любым.
В ленте есть дешевый и неплохой прямого отжима.
Где митболы?
Нихуясебе сочетание. Подумать даже не мог. Раньше дед делал варенье из крыжовника. Щас бы поел.
О, задавал такой же вопрос недавно. У меня два разных куска было, делал в фольге. Часа 2 при 150*, тонкий кусок прилип к фольге, хуйня полная. А вот толстый просто охуенный получился.
Хуй его знает что это, но если это пирог, и внутри нежная начинка, то все равно на вид.
Еще бы в моей мухосрани была лента.
Спасибо!
Ну хочется чтоб и выглядело прилично. Наверное сахарная пудра бы сверху сгладила все неровности. Это песочное тесто и домашний джем из смородины.
Крал топовый
у нас свежевыжатый продают в ТЦ, правда я не пил
В этих бутылках нет ни грамма граната.
А дед бы доел
Я пил, в лентах стоят чебуреки и давят. Неплохо но стоит дохуя, попробовать стоит, но я беру пастеризованный.
Кста, что по бекону? Какой лучше, сырокопченый или варенокопченый? Я в них не шарю.
Верно. В этих бутылках МИЛЛИЛИТРЫ. ГРАНАТОВОГО СОКА.
Сырокопчёное всегда даёт пососать варёному.
Вкус граната вроде есть, может быть просто размешан с водой. В принципе так и написано на бутылке Крала, восстановленный из концентрата. Попробовал Kral. Неплохо, но Grande понравился больше, но он дороже.
Переработанное мясо так же опасно, как сигареты.
>бекону
Неумеренное употребление бекона может привести к заболеваниям желудка, кишечника и даже спровоцировать онкологию.
Да я на донышке...
Раз в пол года его покупаю. Просто зашел в магизин ну надо же чето купить хули я алкаш чтоли с бутылкой пива на кассу идти.
Вкусно ем и сладко пыхаю. Вопросы, зожеговно?
Хорошее фото, я так же еду фотографирую
Алкоголь повышает уровень эстрогена.
Эстроген это приправа какая-то?
Судак с овощами
Какой еще судак такой!
постоянно нахожу лицы в еде мне наверное стоит с этим прекращать
Сьделал?
Пирог с гудроном?
Проиграл, лол
Смотрится интересно, но чет мне кажется, они слишком кислое будет для меня. Но блюдо выглядит прикольно.
Панкейки?
Мучные митболы же!
Беляши.
О, творожники. А даванул в тарелку зачем?
Это сырники
> А даванул в тарелку зачем?
Так вкуснее, чего в себе держать
Маме твоей расскажу как шутишь.
Что приготовить с маковой начинкой? Попроще.
шприц
Должно быть вкусно, но зелень-таки, хотя-бы для фото, нарезай получше.
Сырнички это всегда хорошо!
А у меня вот творожники из печи.
Шулики
Фон хороший. На таком можно и без тарелки
Это просто стол?
Да, стол
Ну вот. Выложил сфоткал заодно стол лишний раз протëр, красота. Только не вздумай делать это с супом.
ты психически больной шизофреник?
Класс, я б заточил!
Возможно он просто весёлый озорной человек
Ингриенты хороши, подача так себе. Как это кушоть?
Я бы отдельно положил теплые яйца на одну тарелку, на вторую четвертинки хлеба с икрой. Ну это мелочь.
Молоки яйцо хлеб?
Ну скромненько, скромненько
Какие ж это молоки, анончик? Ты чо, в шары долбишься?
>Какие ж это молоки, анончик
Очевидно женские! Молоки сильной независимой сельди.
Смешно
Ужен
4кг красной чечевицы, заметил что срок годности истекает через 4 месяца. Если не успею сожрать, будет несъедобно?
Отдай в нищетред они сожрут.
Да блядь, сразу в первую же секунду после истечения срока - рассыпется в пыль как ебучий вампир на солнце.
Ты килограмм чечевицы за месяц не умнёшь что ли?
Дубеть потихоньку начнёт. А так если живность не заведётся, то ничего больше и не случится.
> истекает через 4 месяца
Ей наверное и за 50 лет ничего не сделается, просто высохнет, но останется съедобной. Просто будет вкус другой и объем и вид. Это как с яблоками залежалыми. От гнилых яблок, которые ели обрезав гнилые места, никто не умирал.
Ночной дожор
Что за соус ?
Лучше этого не пил
Годно!
Какой то хейнц неаполитано... По факту обычная кислятина от хайнц
>останется съедобной
Старые бобовые остаются твёрдыми, сколько ни вари. Но в принципе поможет варить с содой.
Сколько весишь?
А вы слышали про такую рыбу как пинагора? А знаете в чем особенность этой рыбы? Она очень дешевая и у нее черная икра, которая тоже очень дешевая, дешевле красной. Так почему никто об этом не говорит нигде? Это же способ полакомиться черной икрой за очень дешево. Может кто-то знает про этот секрет, пробовали?
А почему ви спгашиваете?
Давно не вешался, 80-85 где-то наверное
Так его в продаже нет. Мне теперь терпеть когда всё закончится ядеркой, потом опадёт пыль, люди снова начнут плодиться и размножаться, римская империя, все дела... и потом не упустить момент когда снова появится такой сок?
Ясно. Как я и думал.
Это где такой? У меня от ирп куча галет осталось, тупо ящик. Еще всякая залупа растворимая. Жаль пропадет.
> куча галет
Делай шоколадную колбасу же.
Так отдай в детский дом рабочий дом! Они там всё сточат.
Еще и добавки потребуют и треко с тебя снимут если откажешь
И сигореты! А так рил отдал бы. Только я хз где ближайшие тут рабочие дома или детдомы у нас.
Вот главное не выкидывайте еду.
К детдомам вообще близко не подходи, там людей активно готовят стрелять и рожать.
Там тебя без шоколадки самого трахнут, еще на подходе к забору.
А с хуя его нет? Он же азербайджанский, а не гейропейский.
Чекнул по магазам, даже цен не нашел, везде нет в наличии.
Репорт мразь.
Блять зевнул сука
38 лет - ума нет
Откуда ты знаешь что у меня ума нет? Да и вообще откуда ты знаешь что мне 38???
Пруфани, что не 38.
>Пруфани, что не 38
Ты ебобо? Что пруфануть? У тебя там уже тролинг с пердолингом путаются в башке?
Мне 38 и есть
Тебе делать больше нехуй в 38 сдесь сидеть?
Ну ты то у нас не такой, в 38 ты будешь сидеть на берегу лазурном близ парижа и попивать глинтвейн, наблюдать как твои уже подросшие дети играются на пляже, а обмахивать твое подтянутое тело будет кибер-негр своей кибер-веткой пальмы с лгбт-подсветкой.
Пик2 сожрал бы. Где результ??
>Рейт
Горох можно в пюре расталкивать толкушкой. Он же долго варится и его первым кидают, ну или вместе с мясом. Значит где-то через 1 час нужно слить бульон в другую кастрюлю и выгрузить куски мяса, и поработать толкушкой, размять горох в пюре ,а потом обратно залить бульон и вернуть куски мяса и продолжать дальше варку.
Если прямо так толочь в воде то он как бы "разбегается" и будет частично кусками, и не получится полностью это сделать через воду.
Братишь, это щи из кислой капусты магазинной, очень густой суп, гороха в нём нет.
Что такое результат, как я этим посрал? Я тут новенький.
Это вкусно!
Чому так жира мало?
>Что такое результат
Хручево в миске готовое к употреблению, а не кастрюля с супом
А кисломолочка со спиртным не сочетается вообще? Почему нету каких-то йогуртов со вкусом вина или типа того.
Неплохо. Давай состав супа?
Супный петушок роскар 2 сорта замороженый из пятерочки, варю 8 часов.
Куриная грудка отдельно свареная, картофель, морковь и лук жареные, капуста квашеная из банки из магазина Верный. 2 кубика магги. 4 маленьких лавровых листа, сушеный чеснок, 10 перцев горошком ароматных.
Жирное, сальное. Фу.
Наоборот зоебись. Вкусно!
>варю 8 часов.
Нахуя так долго?
Курь суповой, его так варят.
У меня петрушка такая в банках лежит. А так для пикчи он мог и сделать получше. Но зачем осуждать. Сделал и сделал. Главное поесть заебись!
Щички хороши!
А я блинушек напёк
>Забыл
Смари какой, прям увернулся от чепалаха. Молодетс.
Через 8 часов варки в этой субстанции нет ничего полезного.
Ужин российского интеллигента-пролетария.
>блинушек
Лепешку, ты хотел сказать.
Рыбное?
Нее, мясное.
Вкусно выглядит. Нравится.
Это чо? как готовил
Котлету из говядины и свинины обжарил и потушил в томатно-сметанном соусе, капусту потушил с томатной пастой.
Да успокойся ты видишь человек болен.
Ты лепёшко-дебил?
Блин от лепёшки не отличаешь
Как же хочется оливье
Аж трясёт
Аж трясёт
>варю 8 часов
На плите?
Опять я у мамы нефотограф... Такое ощущение что сфоткал, не посмотрел, выложил и заебись!
Вот кстати сейм! Хочу завтра сходить у магазин, купить индигридиенты и замутить килограмчик такого салата, чтоб перед НГ не отквлекаться от него, а сделать что-то вкусное.
>а сделать что-то вкусное.
Интересное
*самофикс
Иди на хуй, залётное чудовище.
Чудовище это тот кто выкладывает мутные желтушные фотки.
Двачую.
>9339Кб, 9000x12000
Ебааааать....
ТЫНИПАНИМАИШ!! У МЕНЯ СТО МИГАПИКСЕЛЕЙ! СТО МИКАПИКСЕЛЕЙ!! НИЗАВИДУЙ!
>из говядины
боюсь представить скок она щас стоит
Лично я говядину не люблю, я люблю телятину, она нежнее мягче ярче что-ли... Беру в мясном возле дома, уже нарезанную для тушения. По 700р брал последний раз. Два или три года назад.
На котлеты даже самая дешёвая жилистая голяшка сойдёт, я за 450 руб. взял 700 грамм, на рынке можно дешевле найти. Если со свининой смешать, то на 5 дней хватает обедать. Не так уж и дорого, учитывая ещё, что это намного сытнее курицы.
Красное мясо сытнее курицы, согласен. Беру готовые по 400+ рублей, чтоб мехобвалка на зубах не хрустела. Мне норм.
Лучше сосиски кушать, дурни.
Если ты соевый додик, тогда сосиски. Мужчины едят мясо.
>Мужчины едят мясо.
Мужчины вроде любят сосиджинры!
Не путай мужчин со скуфами)
Ты считаешь себя мужчиной?
А ты?
Так это одно и то же
50/50
Так хуле с вами тогда что-то обсуждать, лол.
Перекат пилите.
Готовим каждый день
Прошлый тут https://2ch.hk/di/res/684964.html