24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!

ГКД 237 /gkd/

 Аноним 30/06/23 Птн 09:31:42 #1 №599713 
16869347523481.jpg
16871782354761.jpg
16873573515581.png
16877682229380.jpg
Продолжаем наворачивать свои поделия. Старый тред тонет тут: >>597619 (OP)
Аноним 30/06/23 Птн 10:33:54 #2 №599722 
2A5F7569-3190-4D32-91FC-0A3E2B2602B9.jpeg
Гигапельмени с картошкой.
Самолепные.
Аноним 30/06/23 Птн 10:48:42 #3 №599724 
Без названия.jpeg
>>599713 (OP)
В прошлом мои хинкали в оппосте, теперь сосисы
Это признание?
Аноним 30/06/23 Птн 10:48:58 #4 №599725 
>>599723
Сам ты с картошкой.
Аноним 30/06/23 Птн 13:53:11 #5 №599748 
Ахаха, моментально!
Аноним 30/06/23 Птн 15:37:12 #6 №599759 
IMG2833.jpeg
Шакшука и чоризо
Аноним 30/06/23 Птн 16:14:25 #7 №599763 
>>599759
>Шакшука
Чот помидор мало.
Аноним 30/06/23 Птн 16:50:43 #8 №599768 
>>599722
С зажарочкой ваще кайф.
Аноним 30/06/23 Птн 17:03:01 #9 №599775 
>>599724
2/4 это джун, а 3/4 уже миддл, 4/4 сеньор

А ты пока так, залётный стажёр
Аноним 30/06/23 Птн 18:16:45 #10 №599789 
>>599768
Ещё же и со сметаной
Аноним 30/06/23 Птн 19:14:47 #11 №599802 
Ну вот, алкопидоран вернулся, а чмаэстра зря визжала, что его забанили.
Аноним 30/06/23 Птн 21:52:40 #12 №599817 
image.png
image.png
image.png
Бля, не в том треде отписал. Продублирую в новом

Приехал.
Теперь у меня есть вся кухонная техника. Конец.
350 курицы в соевом с мёдом, 600 курицы просто с перцем и солью, 800 свинины в соевом
Ну и завтра дозреет и запущу 800г свинины с нитриткой и приправами а-ля под карбонад.

Покупать ёмкость за 4к на 8 литров с крышкой меня задушила жаба, а потому прикупил ёмкость из поликарбоната за 900 р + крышку за 500 на 12 литров на озоне. Паяльником вырежу дырку, да и всё ёпту бле. В чём не прав?

Ну и шакшука на завтра на РАБоту
Аноним 01/07/23 Суб 11:30:36 #13 №599834 
IMG20230122134215.jpg
IMG20230122134211.jpg
IMG20230122134158.jpg
Покушол.
Аноним 01/07/23 Суб 12:00:17 #14 №599835 
>>599834
Найс хрючево, маэстра бы не отказался
Аноним 01/07/23 Суб 12:11:24 #15 №599836 
>>599834
Что за начинка на второй пикче?
Аноним 01/07/23 Суб 16:58:15 #16 №599876 
15.jpg
14.jpg
Затарился в магазине в стиле олдскул мидл эйдж.
Набрал доколониальных корнеплодов, овощей и фруктов, взял бутылку органического вина в стиле мидл эйдж, какие-то сыры - финский валио хуйпойми что там по фински написано, кусок итальянского пармеджано риджано из Пьяченцы и пачку органического ячменя - тру мидл эйдж стайл всем пацаны.
В морозилочке уже лежат размораживаются кроличьи легкие и бараньи сердца, будем мутить завтра тру мидлж эйдж лонгкукинг стайл.

Сегодня как всегда доедаю свое рагу охуенное на ягненке и утиных сердечках и как раз откупорил винишко и накромсал овощей под кусочек овечьего сыра монастырского.

Мутите мидлж эйдж стайл, пацанва, уважайте сибиряка, снимайте на мыльницы в духе старой школы.
Аноним 01/07/23 Суб 17:55:22 #17 №599886 
>>599876
Я чето брезгую потроха жрать. Даже печень не могу купить.
Аноним 01/07/23 Суб 18:44:03 #18 №599889 
>>599886
Мне норм заходят любые:
сердца
языки
легкие

Почки могу только заячьи или кроличьи есть
Печенку не очень, если только птица или кролик\заяц или баран.
Рубец - не любитель.
Аноним 01/07/23 Суб 21:04:01 #19 №599905 
>>599876
Почему жирный инцел банит сибиряка и трёт посты, но не банит это шизоуёбище?
Аноним 01/07/23 Суб 21:12:20 #20 №599907 
>>599905
Маэстра, хозяин твой автомойки не знает про двач, он занятой мужик, выключай маняпроекции
Аноним 01/07/23 Суб 21:38:25 #21 №599909 
>>599905
Ну извини, друг, не всем же из пятерочки есть поддельные псевдоиспанские чоризо от волчехервского мясокомбината, да еще и зачем-то подавать это к псевдоеврейскому блюду, нарушив все правила кашрута, какие только можно.
Аноним 01/07/23 Суб 23:03:17 #22 №599921 
>>599909
У тебя нет друзей, окстись
Аноним 01/07/23 Суб 23:20:07 #23 №599925 
>>599905
>шизоуёбище
Большая вероятность что это и есть чмодератор, несколько лет назад такое было, возможно этот обиженный опять вернулся.
Аноним 01/07/23 Суб 23:28:57 #24 №599929 
>>599876
Что за набор говноеда?
Аноним 01/07/23 Суб 23:30:27 #25 №599930 
>>599926
Четко. По сибирски
Аноним 01/07/23 Суб 23:31:52 #26 №599931 
>>599907
Тише шизоуёбище))
Аноним 02/07/23 Вск 02:30:48 #27 №599970 
Пиздец ору с автомойщицы, над ней тут угорают, а она все время возвращается чтобы пердак подорвать, каких-то блять вымышленных врагов выдумывает, в сибихряка влюбилась начала ему очко лизать, интересная жизнь
Аноним 02/07/23 Вск 03:14:52 #28 №599983 
>Ору очко жопа порвался ыы автамойка сибихряки кек пук
Хуя ночной приступ у девственного говна случился))
Не думал стать человеком?)
Аноним 02/07/23 Вск 03:17:57 #29 №599984 
Почему люди с задержками в развитиеинцелы не любят майонез? Это психическое или физическое отклонение?🤔
Аноним 02/07/23 Вск 07:04:51 #30 №599995 
>>599834
Без белого сыра выглядит вполне аппетитно.
Аноним 02/07/23 Вск 08:19:25 #31 №599999 
>>599984
развитиИ
Аноним 02/07/23 Вск 09:32:19 #32 №600001 
Как же заебали внибляди.
Аноним 02/07/23 Вск 09:52:56 #33 №600002 
16881255225920.gif
>>600000 →
Аноним 02/07/23 Вск 11:33:57 #34 №600010 
image.png
image.png
image.png
Второй день глушу мясо из сувида.
Тушняк (8 часов при 72o) = кончил/10. Забыл про лаврушку и соли маловасто, но с картохой просто охуенно.
Курочка с просто солью и перцем при 72 градусах тоже очень ничего, но видимо её нужно готовить при более низкой температуре, не то.

А сейчас томится 5 часиков карбонад ломтями по 2-3 см толщиной, простоявший в нитритке с специями три дня.
Уже видно, что светло розовенький будет :3
Надо бы попиздовать за свиной шеей и лопаткой, но тааак лень.
Аноним 02/07/23 Вск 13:05:09 #35 №600020 
333.jpg
>>600002
>Это заказывается и приезжает в течение 2-3 дней в любую точку ЕС.
НО там в форме доставки только 3 страны + у них есть магазинчик в аэропорте Лондона, но там вряд ли продают скоропор типа рикотты, а более долгие сыры.
Аноним 02/07/23 Вск 13:15:43 #36 №600022 
>>600020
Самый топ, как он пишет:
"Производителя хорошо знаю.."
хотя до этого полночи высирал вообще другую марку, которую успел нагуглить.
Просто блять дно дна, какой-то хуй блять реально германец хуев.
Аноним 02/07/23 Вск 15:39:00 #37 №600045 
>>600010
Ещё есть свиной окорок
Аноним 02/07/23 Вск 15:43:42 #38 №600047 
16.jpg
Всем мидл эйдж стайл, пацаны! И добра всем в треде.
Доел наконец мое чудо рагу. Седьмой день, вкус раскрылся максимально.

Сейчас мои кроличьи легкие и бараньи сердца настаиваются в уксусах и специях в мисках. Будем хуярить тру мидл эйдж в винной подливке с овощами доколониального периода.
Аноним 02/07/23 Вск 16:10:53 #39 №600052 
>>600047
Водку пьешь?
Аноним 02/07/23 Вск 16:27:15 #40 №600058 
Я один даже примерно не понимаю что за еда на изображениях шизла?
Аноним 02/07/23 Вск 16:30:54 #41 №600060 
>>600058
Это нейросеть рисует хуету
Аноним 02/07/23 Вск 16:34:55 #42 №600062 
1688304893927.jpeg
Рагу
Аноним 02/07/23 Вск 16:35:42 #43 №600063 
>>600045
Окорок, рульки, говядина всякая разная
Хочу ещё говяжью шею на оливье захуячить. Хоспаде, впереди месяц сувида надеюсь на сломается
Аноним 02/07/23 Вск 16:46:42 #44 №600066 
>>600062
Угар
Аноним 02/07/23 Вск 16:46:57 #45 №600067 
>>600052
Редко, но бывает.
Аноним 02/07/23 Вск 16:56:49 #46 №600075 
>>600062
Это из мультиварки? С морковью?
Аноним 02/07/23 Вск 16:58:28 #47 №600077 
>>600075
Нет, из сотейника. Да, с морковью , луком, перцем чили, курицей и цветной капустой
Аноним 02/07/23 Вск 17:01:18 #48 №600079 
>>600077
В нашей стране принято добавлять еще картошку!
Аноним 02/07/23 Вск 17:03:58 #49 №600080 
>>600079
Я хотел добавить, но и так дохуя получалось, капуста еле влезла.
Аноним 02/07/23 Вск 17:24:11 #50 №600084 
>>599886
Свиная очень вкусная, советую попробовать просто жареную с луком, но холестерина в ней очень ДОХУЯ.
Из субпродуктов пожалуй единственная съедобная. Говяжья и куриная слишком резкие на вкус и реально отвратительные как не приготовь.
Попробуй блины захуячить. Я обычно беру 600-700г печени свиной+ 300г лука+соль+перец пожарить до корочки и испарения влаги, 5-6 яичек, завернуть. Это просто божественно, даже круче чем с мясом и грибами.
Аноним 02/07/23 Вск 17:24:50 #51 №600085 
>>600062
Тру мидл эйдж стайл?
Аноним 02/07/23 Вск 17:27:21 #52 №600087 
>>600062
Вкусно, анон? Выглядит как хрючево какое-то для бомжей.
Аноним 02/07/23 Вск 17:31:19 #53 №600088 
>>600085
Броколли и тыква - это не тру мидлж эйдж стайл. Но похоже на симпл постколониал летер мидлж эйд стайл.
Аноним 02/07/23 Вск 17:37:19 #54 №600089 
>>600063
> рульки,
Они с костями и идут нахер
> говядина всякая разная
Нежирное мясо включая куриную грудку и свиной карбонат- главное, не переготовить.
Желательно, резко охлаждать, сиречь дождевание.
Аноним 02/07/23 Вск 17:39:07 #55 №600090 
>>600088
Где брокколи?
Аноним 02/07/23 Вск 18:00:11 #56 №600092 
>>600090
у него там - >>600062
Аноним 02/07/23 Вск 18:13:59 #57 №600095 
>>600092
>>600077
> с морковью , луком, перцем чили, курицей и цветной капустой
Аноним 02/07/23 Вск 18:41:26 #58 №600096 
>>600092
Брокколи зеленая.
Аноним 02/07/23 Вск 18:44:08 #59 №600097 
3edebcc06ff366da034412fbf620a723.jpg
-капуста-польза-и-вред-e1517737591545.jpg
>>600095
>>600096
По-моему это одно и тоже. Но я не большой специалист в капусте.
Аноним 02/07/23 Вск 18:45:53 #60 №600098 
>>600097
> я не большой специалист в капусте.
Это
Аноним 02/07/23 Вск 18:51:23 #61 №600100 
>>600098
Ну во-первых цветная капуста бывает любых цветов, во-вторых и брокколи и цветная капуста - это один вид Brassica oleracea.
Так что это одно и тоже.
Аноним 02/07/23 Вск 18:56:28 #62 №600103 
>>600100
Вкус и запах только другой, а так да. Примерно как кольраби и брюссельская.
Аноним 02/07/23 Вск 19:21:26 #63 №600109 
Ц В Е Т Н А Я
К А П У С Т А
Аноним 02/07/23 Вск 20:24:04 #64 №600118 
image.png
image.png
>>600114
Cкучали без тебя.
Капуста в квадратном - ким чи?
Аноним 02/07/23 Вск 22:10:17 #65 №600129 
Ебальники жирного сына бляди на модере и его мамаши-шлюхи остаётся только имаджинировать
Аноним 02/07/23 Вск 22:11:29 #66 №600130 
>>600129
Куда сука сибиряк делся?
В соседнем треде этот псевдонемец заебал уже со своей рикоттой. Это и есть модер этот ваш? Пиздец он отбитый.
Аноним 03/07/23 Пнд 06:49:38 #67 №600239 
изображение.png
А как правильно эту капусту называть?
Аноним 03/07/23 Пнд 07:20:43 #68 №600242 
>>600239
Выглядит как пекинская. Но, например, есть не капустный "салат романо" и горьковатый цикорий (chicon)
Аноним 03/07/23 Пнд 07:51:54 #69 №600244 
>>600239
Похожа на пекинскую, она же китафская, она же napa cabbage в англоязычных интернетах которая ВНЕЗАПНО репа.
Аноним 03/07/23 Пнд 10:38:15 #70 №600270 
image.png
image.png
image.png
>>600118
Аноним 03/07/23 Пнд 12:04:09 #71 №600285 
>>600239
>А как правильно эту капусту называть?
Так-то эту Brassica rapa subsp. pekinensis называют так: Bok Choy, Celery Cabbage, Chinese Cabbage, Napa Cabbage, Peking Cabbage.
В РФ - пекинская или китайская капуста. Всё это правильно.
Аноним 03/07/23 Пнд 12:26:52 #72 №600301 
>>600285
пак-чой можешь нагуглить - вообще ничего общего
Аноним 03/07/23 Пнд 12:31:12 #73 №600304 
>>600285
>Всё это правильно.
Неа, есть chinensis - китайская и pekinensis - пекинская. У китайской зелёные не плотные листья сверху.
Аноним 03/07/23 Пнд 12:31:43 #74 №600306 
Крестоцветных культивируемых для еды много:
Белокочанная
Краснокочанная
Хрен
Брокколи
Редис
Листовая горчица
Романеско
Репа
Листовая
Цветная
Брюква
Кольраби
Редька
Кресс-салат
Горчица
Дайкон
Васаби
Брюссельская
Руккола...
Что-то точно забыл из крестоцветных. Дикая культура с мелкими желтыми цветками. Растет везде в средней полосе РФ. Мелкие желтые цветки пахнут сладко-ароматно. Вкус - что-то среднее между хреном и редькой, мягко-умеренная острота вкуса и аромата ближайшее подобное по вкусу и аромату - руккола. В детстве ел это растение с удовольствием. А название забыл.
Аноним 03/07/23 Пнд 12:55:30 #75 №600323 
5267015809694288290121.jpg
5267015809694288291121.jpg
Пловчег с утра приготовил.
Аноним 03/07/23 Пнд 12:56:47 #76 №600324 
Сурепка.jpg
>>600306
>Что-то точно забыл из крестоцветных. Дикая культура с мелкими желтыми цветками. Растет везде в средней полосе РФ. Мелкие желтые цветки пахнут сладко-ароматно. Вкус - что-то среднее между хреном и редькой, мягко-умеренная острота вкуса и аромата ближайшее подобное по вкусу и аромату - руккола. В детстве ел это растение с удовольствием. А название забыл.
Я вспомнил! Сурепка же! Что характерно, тоже же Brassicaceae. Крестоцветная. В детстве ее ел по дороге на речку.
Аноним 03/07/23 Пнд 13:09:22 #77 №600333 
>>600304
> У китайской зелёные не плотные листья сверху.
Этот момент я не понимаю. Расскажи подробней. Мне показалось, что в твоей версии пекинская совсем свежая, или я не прав? Типа, как совсем свежая белокочанная тоже с зелеными листьями.
Аноним 03/07/23 Пнд 13:39:00 #78 №600358 
>>600323
Что за рис?
Аноним 03/07/23 Пнд 13:57:22 #79 №600373 
>>600285
Пак чой - тоже репа, у которой едят вершки, но от пекинской капусты отличается, и используется немного в дпугих местах. На картинке у анона совсем не она.
Аноним 03/07/23 Пнд 14:04:51 #80 №600376 
>>600358
Вообще я обычно только фушигон китайский покупаю, но сегодня обнаружил что он практически закончился по этому достал с антресоли пачку дешевого нонейм риса компания "скайфуд", не советую его покупать, открытая пачка пахла сараем но плов получился вкусный. Из расово верных для плова можно нати рис чунгара, девзира, лазер, аланга у граждан из средней азии на рынке но он дороже обычного и не везде есть.
Аноним 03/07/23 Пнд 14:28:07 #81 №600381 
image.png
image.png
Курица, басмати
Аноним 03/07/23 Пнд 14:45:01 #82 №600385 
>>600381
Ммм выглядит годно.
Аноним 03/07/23 Пнд 15:13:58 #83 №600388 
>>600385
Атож. Зигирное масло + зирвак без долива = охуенный цвет даже без куркумы.
На 300 басмати 420 воды = доходил рис на парах и масле последние 5 минут.
Только с барбарисом промахнулся, надо больше.
Аноним 03/07/23 Пнд 15:59:32 #84 №600394 
20230703142534.jpg
Набрал грибов, нажарил картофана. Там же свёкла с орехами, чесноком и сырик.
Аноним 03/07/23 Пнд 16:50:59 #85 №600402 
>>600394
Аппетитно выглядит.
Аноним 03/07/23 Пнд 17:56:13 #86 №600413 
>>600323
Подкрашенная каша на круглом рисе
>>600376
>фушигон
О майн либе
Аноним 03/07/23 Пнд 18:08:40 #87 №600414 
>>600394
Свекла чем заправлена?
Аноним 03/07/23 Пнд 18:35:48 #88 №600419 
>>600323
Настоящий плов готовится над открытым небом, в зачухононном казане с 3см слоем шлака/нагара/жира, также туда добавляют чеснок в скорлупе вместе с землей прямо из грядки чтоб на зубах был скрежет когда ешь, ну и самое главное что делает плов пловом
а также отпугивает диких зверей и заставляет 99% людей проблюваться это вонючая баранина, и чтоб хоть немного сбить её вонь и вкус в казан добавляют мешок моркови и мешок куркумы, пока варится эта чудо-баланда вокруг казана 12 узбеков водят хороводы, они олицетворяют апостолов ведь плов это божественное блюдо способное отправить на небеса.

Э шизоуёбище давай забань меня покажи свою власть чмо инцельное вспомни как тебя лошили в школе и с размаху кулачком по кнопке BAN🤣🤣🤣
Аноним 03/07/23 Пнд 18:38:17 #89 №600420 
>>600414
Грецкими орехами)
Аноним 03/07/23 Пнд 19:02:15 #90 №600424 
>>600421
Дура мне весело😆
Аноним 03/07/23 Пнд 19:48:28 #91 №600426 
16879335430320.jpg
>>600424
Аноним 03/07/23 Пнд 20:38:27 #92 №600440 
Маэстрик, ты давай еду нам лучше. Оазбанят друга твоего ге боись
[mailto:Sage] Аноним 03/07/23 Пнд 20:41:21 #93 №600442 
>>600426
>>600421
Кнедель из /ga вернулся?)
Аноним 03/07/23 Пнд 20:45:38 #94 №600447 
>>600419
1 куркума не нужна
2 на юге бараны почему-то не вонючие
3 почему тебе так от чеснока в кожуре печот?
Аноним 03/07/23 Пнд 20:58:46 #95 №600454 
>>600447
>почему тебе так от чеснока в кожуре печот?
Автомойщица давным давно из-за этого бомбила уже. У пидорах есть тяга к тому, чтобы все измельчить в труху, смешать в однородное хрючево и залить мазиком
Аноним 03/07/23 Пнд 21:56:10 #96 №600459 
как перестать орать с этого мидл эйдж
Аноним 03/07/23 Пнд 21:59:45 #97 №600460 
>>600459
Никак. У мочи обострение. Понять, простить и наслаждаться очередным витком шизы.
Аноним 04/07/23 Втр 04:15:53 #98 №600471 
>>600447
Потому что это долбоёбство, хули тогда морковь целиком нечищенную не закинуть и рис прям вместет с мешком палетеленовым? Не просто так смеются над этипи дебильными рецептами плова, в салат если добавляют чеснок то его чистят моют чтоб есть а в плов тогда нахера в скорлупе же жрать не будешь или давай сожри головку чеснока прям с шелухой? Если для вкуса то есть сухой молотый чеснок, понимаешь что это абсурд уровня китайских палочек и прочией хуйни пидорской.
>>600454
Тебя никто не спрашивал мразь, но раз ты открыл свое гнилре ебло то слушай сюда, бомбишь здесь только ты от майонеза, а я высмеиваю долбаёбов вроде тебя, твой бред про автомойку уже поднадоел, ты недоразвитый и твои шутки не смешные, еслиб я работал на автомойке то меня б это не растраивало, у меня нормальное отношение к рабочим людям, уж лучше мыть машины чем быть дефектным шизоуёбищем и паразитом как ты, у соседки сын пацан молодой вернулся с армейки, на автомойке за год заработал на машину, а у тебя даже прав нету, отброс тупой.
Аноним 04/07/23 Втр 04:42:59 #99 №600472 
>>600471
> Потому что это долбоёбство, хули тогда морковь целиком нечищенную не закинуть
Морковь должна передать цвет и сладость, стать мягкой, но не кашеобразной - поэтому измельчают, но не сильно. Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.
Чеснока же надо класть много, ибо он компенсирует опциональное мясо. Если положить мелкий, то рис слипнится. Если положить зубчиками, то заебешься вылавливать.
Алсо, мелкий немного по другому отдает вкус - резче и острее, так что если выбирать, я бы вылавливал зубчики. Кроме того, сожрать томленый чеснок - это вкусно.

> китайские палочки
А ты просто не умеешь ими пользоваться. Некоторые блюда удобнее кушать палками. Начиная с дошика и заканчивая суши (хотя, первое можно раскрошить перед заваркой, а второе брать руками)
Аноним 04/07/23 Втр 04:47:11 #100 №600473 
>>600471
Чел, чеснок этот вытаскивают потом, его не едят. Целиком головку вытаскивать удобнее.
Аноним 04/07/23 Втр 05:02:56 #101 №600475 
Без названия.jpeg
>>600473
Если его не собираются есть то вот.
Аноним 04/07/23 Втр 05:05:16 #102 №600476 
>>600472
>А ты просто не умеешь ими пользоваться
Именно по этой причине я не езжу на одноколёсном велосипеде, но я уверен он очень удобный и практичный как палочки.
Аноним 04/07/23 Втр 05:13:51 #103 №600477 
>>600476
Я в детстве дольше ложкой переучивался пользоваться (чтобы держать её как авторучку) чем потом пользоваться палочками.
Аноним 04/07/23 Втр 05:17:14 #104 №600479 
>>600475
Норм, если слипшиеся рис, это твоё. Можешь ещё бульоном с костей заливать и морковь на мелкой тёрке. И лука побольше.
Аноним 04/07/23 Втр 05:18:41 #105 №600480 
>>600478
Я просто хорошо себя в четыре года помню, а даун не умеющий взять в руки палочки, это же ты.
Аноним 04/07/23 Втр 05:20:16 #106 №600481 
>>600477
Ну это детство, с возрастом моторика рук развивается, вилка удобнкй и практичней, кондитерские рулеты к чаю тоже палочками ешь?
Аноним 04/07/23 Втр 05:23:45 #107 №600484 
>>600481
Часто. Очень удобно, кстати. Тортики тоже очень удобно. Чуть менее, чем брать кусок руками, но удобнее, чем ложной и уж точно, чем вилкой.
Аноним 04/07/23 Втр 05:26:14 #108 №600485 
>>600482
> И ложку держать правильно меня научили изначально.
У тебя детей то нет? Не представляешь как у них руки устроены?
Аноним 04/07/23 Втр 05:28:10 #109 №600487 
>>600483
> Он себе эти палочки в дупу пихает, вот откуда к ним такая любовь
Ах вот в чем дело, оказывается тебе ими как-то очко порвали и поэтому такая нелюбовь?
Аноним 04/07/23 Втр 05:32:36 #110 №600488 
>>600479
Предпочитаю готовить по раздельности а не ебать голову что слипнется не слипнется, я не степной азиат у которого готовка ограничена казаном, валежником и костром, это пережитки истории, как и ебучие палочки, а вы бездумно повторяете это, тоже самое вино для готовки раньше использовали потому что у нищих итольянцев уксуса не было зато бочка браги была, хули перья не использовать для письма зачем пользоваться шариковыми ручками... пиздец вы конечно, поэтому я и смеюсь над вами.
Аноним 04/07/23 Втр 05:43:23 #111 №600491 
Daite palochki.jpg
>>600484
Пюре и гуляш свиной, даже не знаю чем есть, палочками наверно как торт?
Аноним 04/07/23 Втр 05:45:23 #112 №600492 
>>600488
>поэтому я и смеюсь над вами.
А по-моему ты просто засрал всю доску своими истериками.
Аноним 04/07/23 Втр 05:54:40 #113 №600493 
>>600492
Что я нахуй засираю? Ты знаешь сколько тут серунов? Нахуй ты на меня все вешаешь, я редко пишу, в данный момент тут еще один человек пишет вот >>600478
Или ты тоже думал что это я? Я тебе по факту про казан и плов и про палочки пояснил что это все хуета и ебаное позёрство.
Аноним 04/07/23 Втр 05:55:49 #114 №600494 
>>600493
Можешь даже в знак протеста отрезать себе хуй.
Аноним 04/07/23 Втр 06:12:58 #115 №600495 
>>600494
Нихуя , сперва я тебя обоссу до конца, поехали, знаешь почему раньше плов готовили с курдюком? Потому что не было подсолнечного масла в той местности а не потому что это вкусно, этот жир воняет пиздец, хули ты тогда яичницу на курдюке не жаришь а потом палочками её не ешь это же пиздец как удобно, а для вкуса сверху присыпать свежевыкопаным чесноком с землей.
Аноним 04/07/23 Втр 06:43:27 #116 №600498 
>>600484
> чем вилкой
Мне наоборот вилкой просто идеально есть торт, никакого дискомфорта, а ложкой просто хард мод какой-то без удовольствия.
Аноним 04/07/23 Втр 07:39:54 #117 №600506 
>>600488
> Предпочитаю готовить по раздельности
Взаимопроникновение вкуса не раскрыто.
Есть бывает контраст вкуса, как в онигири.
> я не степной
Индусы с бирьяни совсем не степные, а плов родом оттуда
> валежником
Кизяком же
> это пережитки истории
Аргументация пока никуда не годится.
> как и ебучие палочки
Если тебе когда то вскрыли ими очко, то это не значит, что все они "ебучие".
> а вы бездумно повторяете это
Мы повторяем вдумчиво.
> хули перья не использовать для письма
Лол хаха... вот ты обосрался малолетка.
Золотые и не очень перьевые ручки то не видел? Родители совсем нищеброды?
Ты даже не представляешь какой кайф ими писать по качественному пергаменту (а не тому недоразумению, что сейчас называют бумагой).
Аноним 04/07/23 Втр 07:40:32 #118 №600508 
>>600489
Не у меня же анальная фиксация, лол
Аноним 04/07/23 Втр 07:52:08 #119 №600509 
>>600506
>Взаимопроникновение вкуса не раскрыто
Поюбуйтесь на кретина с двойными стандартами, то он тут уссывался что мол быдло все перемешает и хавает а тут у него взаимопроникновение случилось, дальше даже лень отвечать и расписывать, проще сказать по старинке тебе и таким как ты ИДИ НАХУЙ ПИДРИЛА ЕБУЧАЯ🖕
Аноним 04/07/23 Втр 07:55:17 #120 №600510 
>>600509
Дальше, это следующую строчку?
Аноним 04/07/23 Втр 07:57:00 #121 №600511 
>>600508
>Не у меня же анальная фиксация
>>600506
>Если тебе когда то вскрыли ими очко, то это не значи
Глядите как извивается пидорас, пишет что не зациклен на очке, потом пишет про очко, все что нужно знать про пидрил.
Аноним 04/07/23 Втр 07:57:27 #122 №600512 
>>600510
Иди нахуй пидрила
Аноним 04/07/23 Втр 08:03:14 #123 №600514 
Подведём итоге, в треде осталось, несколько пидрил и шизоуёбище, ну и еще пару нормальных кулинаров которые все реже выкладывают блюда а вскоре а вообще уйдут из этого болота.
Аноним 04/07/23 Втр 08:04:23 #124 №600515 
>>600513
🤣
Аноним 04/07/23 Втр 08:14:27 #125 №600516 
>>600511
Это же ты из ебучими называешь
Аноним 04/07/23 Втр 08:28:30 #126 №600518 
>>600516
Чо за жалкие оправдания начались, я вот много чего так называю, например ебучие палочки, ебучие инцелы и т.д. ассациации с очком и зацикленность лишь у тебя, а для тебя ебучее это все что ты можешь себе в срало запихать? Или ты типо так смешно шутишь?)))))))) Это блядь шуточки как у школьника, и тут же ты упрекнул меня в том что я малолетка и высрал шизу про пергаменты и перья как пиздато писать и прочий бред, еще раз повторяю иди нахуй пидрила тупорылая.
Аноним 04/07/23 Втр 08:40:17 #127 №600521 
>>600519
Нервничаешь? Картинку забыл прикрепить)
Аноним 04/07/23 Втр 08:44:02 #128 №600523 
>>600518
О. Угадал, значит.
Давай, ещё что-нибудь расскажи, что ты не малолетка и фиксации у тебя нет. Забавно получается.
Аноним 04/07/23 Втр 08:56:28 #129 №600527 
>>600524
>>600523
>>600519
Пообщайтесь между собой шизики.
Аноним 04/07/23 Втр 09:03:03 #130 №600529 
>>600527
Тут только один "шиз". Как выяснилось, это истеричная малолетка с несформировавшимся интеллектом.
Аноним 04/07/23 Втр 09:05:03 #131 №600530 
IMG20230703201302.jpg
Котлеты из красной рыбы, яйца, риса и ещё всякого. Не жареные, запечённые. Сверху сыр со сметаной. Надо было ещё сметанный соус приготовить, но мне лень если честно
Аноним 04/07/23 Втр 09:05:56 #132 №600531 
>>600529
* ещё, у него родители - нищеброды, но это не его вина
Аноним 04/07/23 Втр 09:13:46 #133 №600534 
>>600530
Интересно, это ты сам придумал или есть что то подобное уже?
Аноним 04/07/23 Втр 09:28:35 #134 №600540 
>>600534
Единственное что я придумал это добавить в них остатки риса
Аноним 04/07/23 Втр 09:55:07 #135 №600544 
>>600471
>Не просто так смеются над этипи дебильными рецептами плова
В вашем кружке говноедов?

> Если для вкуса то есть сухой молотый чеснок
Не то.

>абсурд уровня китайских палочек и прочией хуйни пидорской
Все что выходит за рамки пидорашко-уклада у тебя пидорством называется? Тяжело тобой быть, никакого шанса на развитие.

>у соседки сын пацан молодой вернулся
Пошли морозные былины. Он тебе нравится? Расскажи тут, не стесняйся.

>>600472
>Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.
Слишком мелко, в кашу может разойтись. Особенно если этот рис басмати :)

>>600488
>Предпочитаю готовить по раздельности а не ебать голову что слипнется не слипнется

Конечно, зачем себя утруждать. Только непонятно что ты забыл на кулинарном форуме. Представляешь, тут люди готовят. Им это нравится и это место, где люди стараются повысить свои кулинарные скилы, а не бомбят от всего нового.

> как и ебучие палочки
Палочки очень удобные для некоторых блюд. Однако если руки кривые, то конечно ненужно.

>тоже самое вино для готовки раньше использовали
Что не пост, так новое открытие от мастера-говноеда.

>у нищих итольянцев уксуса не было
Давно я так не смеялся :)
Аноним 04/07/23 Втр 10:23:47 #136 №600546 
>>600544
Смотрю тебя тоже правда задела? Ну попизди попизди пидрила ебучая)
Аноним 04/07/23 Втр 11:16:09 #137 №600557 
>>600544
> >Если будет толщиной плюс-минус с рис, то это просто выглядит органично.
> Слишком мелко, в кашу может разойтись. Особенно если этот рис басмати :)
Ну, даже если в два раза толще разварившегося риса, то все равно органично будет выглядеть. А даже басмати нефигово в толщину даёт.
Аноним 04/07/23 Втр 11:27:26 #138 №600559 
У Самуила Маршака был такой стишок, "Не так".
Аноним 04/07/23 Втр 15:42:35 #139 №600582 
020230701161506.jpg
020230628150441.jpg
020230628150231.jpg
020230628200302.jpg
>>600546
Смотри, пидорашка, как едят люди. А теперь посмотри в свою тарелку и поплачь.
Аноним 04/07/23 Втр 16:44:23 #140 №600590 
>>600582
Уличная еда годная. Кальмаров практикую, но в панко. Осьминога надо взять на карандаш.
Аноним 04/07/23 Втр 16:50:02 #141 №600591 
>>600546
> тоже
> правда
школотрон, спок
Аноним 04/07/23 Втр 16:50:10 #142 №600592 
>>600530
Жаль, что не в томатном соусе.
Аноним 04/07/23 Втр 18:09:48 #143 №600603 
>>600582
1 й пик ,кусок вареного мяса свареный в молоке,с травками
2 кусок ветчины,обсыпаный 50 граммами пармезана, с каким то тоже дешевым мусорм
3-йвообще кек) одна! мидия!одна криветка! и сраный гребешок, все это с развареным рисом
4 обычные шашлыки,да осминого,которые там стоят 3 копейки( у нас кстате тоже не так уж дорого)
короче инцел-карго-дрочер на еду узкопленочных, все этой хуйне цена 3 копейки,НО ЭТО ЖЕ АЗИЯТСКОЕ!!!!!не сраная рашка,да?пиздец,сибиряк
Аноним 04/07/23 Втр 18:20:36 #144 №600605 
>>600603
> НО ЭТО ЖЕ АЗИЯТСКОЕ!!!!!не сраная рашка,да?пиздец,сибиряк
Это говорит человек с перманентной кимчи на столе. Лол кек
Аноним 04/07/23 Втр 18:21:34 #145 №600606 
>>600471
>>600509
Хуя автомойщице очко подорвать легко. Ты тушишь там шлангом на работе, или в чем твой секрет?
Аноним 04/07/23 Втр 18:33:20 #146 №600610 
>>600603
>АЗИЯТСКОЕ
>в молоке
Сейчас ты очень сильно обосрался.

Олсо, а ты правда еврей?
Аноним 04/07/23 Втр 18:40:05 #147 №600615 
>>600612
Вкусный сочный еврей?
Аноним 04/07/23 Втр 18:44:42 #148 №600616 
>>600614
Ну, кстати, да. Бич нормальной средневековой еды - серый цвет и консистенция дрисни.
Аноним 04/07/23 Втр 18:54:03 #149 №600617 
8c7cba7c2a92c0378052dbf0b96f76c4.jpg
>>600616
Только если ты говоришь о еде холопов.
Господа ели мясо.
Аноним 04/07/23 Втр 18:57:50 #150 №600618 
ЖРИ ЖРИ ПЫШЕЧКА!
Аноним 04/07/23 Втр 18:58:33 #151 №600619 
2343814.jpg
МИДЛ-ЭЙДЖ СТАЙЛ!!!
Аноним 04/07/23 Втр 19:05:13 #152 №600621 
download-1.jpeg
>>600617
Ну, во-первых, мясо - не нормальная еда. Во-вторых, оно внутри все равно серое. В третьих, соусы к мясу...
Аноним 04/07/23 Втр 19:14:33 #153 №600622 
166372657132-mykaleidoscope-ru-p-krasivaya-podacha-shashlika-yeda-vkontakte-34.jpg
>>600617
Кстати, на твоём же пике можно посмотреть на цвет еды. Насколько он... однообразен?
На современном столе, это выглядит немного не так.
Аноним 04/07/23 Втр 21:53:48 #154 №600635 
16870929773420.jpg
16870929773591.jpg
>>600622
Это у тебя не современный стол, а фотошопленная картинка с блюдом какого-нибудь пидораса.
Вот современный стол с мяском.
Аноним 05/07/23 Срд 02:09:06 #155 №600649 
aZGGW3d6700w0.jpg
Хуй знает, чо вы тут к палкам приебались - я вот привык лапшу вок, якисобу всякую и сушки из доставки есть палками. Реально удобно.
Какие-нибудь папарделле, тальятелле, фетуччине в сливочном соусе удобно есть большой ложкой и вилкой - на вилку намотал и в ложке покрутил, свинтив гнездышко.
Не в эстетстве дело, мне многоразовые палочки из слоновой кости не всрались, взял деревяшки из доставки да ешь себе-уплетай
Аноним 05/07/23 Срд 02:11:54 #156 №600650 
>>600635
Да как ты ешь это, у Ашота в парке шашлык и то аппетитней! Смешай кетчуп Балтимор с луком репкой и прям шашлычиной туда макай, базарю
Аноним 05/07/23 Срд 02:30:33 #157 №600651 
PXL20230628124834344.jpg
>>599713 (OP)
Рыба рис
Аноним 05/07/23 Срд 05:39:01 #158 №600657 
2352fd498bfeb81e11e00a9169dce145.jpg
>>600635
Лол, даже тут - красные соусы, овощной салат и нежные куски туши небольшими кусочками, а не хлеб целиком, вино и зажаренная целиком жёсткая дичь, на посуде цвета - говна.
Аноним 05/07/23 Срд 05:47:23 #159 №600658 
>>600649
>ложкой
Итальянцы считают, что с ложкой пасту едят только дети и иностранцы.
Аноним 05/07/23 Срд 07:08:29 #160 №600660 
>>600621
Даже в то время мясо с кепчупом ели?
Аноним 05/07/23 Срд 07:12:13 #161 №600663 
Кто придумал на завтрак овсянку с ягодами? Пресная хуита, ягоды кмслые, овсянка пресная, вместе тошнотворное гавно.
Аноним 05/07/23 Срд 07:14:05 #162 №600665 
>>600660
Томатов не было, поэтому ели с подливой.
Аноним 05/07/23 Срд 07:15:16 #163 №600666 
>>600663
Надо ягоды просто сладкие брать. Ну или овсянку сахаром засыпать.
Аноним 05/07/23 Срд 07:15:36 #164 №600667 
>>600663
Ну подразумевается, что ты доведешь сам свою овсянку до вкуса, а не просто кинешь туда ягод же. Если они кислые то добавь сахар/мёд/другие сладкие фрукты. Это же трудно.
Аноним 05/07/23 Срд 07:15:57 #165 №600668 
>>600667
*не трудно
Аноним 05/07/23 Срд 07:34:54 #166 №600670 
>>600666
>>600667
>сахар

Вы ебанутые? Сахар опасен для организма, мне этих ягод хватит суточной нормы глюкозы. Пиздец с кем я тут сижу.
Аноним 05/07/23 Срд 07:43:49 #167 №600674 
IMG20230629140512.jpg
IMG20230629182846.jpg
Купил сувид, насувидил свинины для пробы

Сувидный тред вообще есть где-то?
Аноним 05/07/23 Срд 08:07:01 #168 №600675 
>>600658
Ну так я и иностранец. Могу и вилкой одной, думал с ложкой это такой лайфхак их, в рестике кто-то показал
Аноним 05/07/23 Срд 09:00:01 #169 №600676 
>>600663
>забыл/зажидил масло и мёд
@
>возмущается
Аноним 05/07/23 Срд 09:07:19 #170 №600678 
>>600670
С людьми понимающими за формирование вкусов. Тебе же сказали, просто не брать кислых ягод, если вкус не нравится.
Аноним 05/07/23 Срд 09:13:39 #171 №600679 
>>600670
Пиздец ты еблан, это гкд, а не здоровой еды тред. Ты бы ещё в кондитред или тред газировки пришел срать, как они смеют жрать сахар
Аноним 05/07/23 Срд 10:46:33 #172 №600687 
>>599817
Скинь что за ëмкость, присматриваю какую тару под сувид взять, но чëт очкую что пластик поплавится
Аноним 05/07/23 Срд 11:06:06 #173 №600691 
>>600490
Куда делся, кстати, давно не заходил? Тут все новые персонажи.
Аноним 05/07/23 Срд 11:07:22 #174 №600692 
>>600495
Пиздец ты тупой. Запеченый чеснок не пробовал ни разу? Пища богов!
Аноним 05/07/23 Срд 11:32:20 #175 №600694 
>>600676
Масло то как пофиксит вкус?
>>600679
А где чат ЗОЖ?
Аноним 05/07/23 Срд 11:33:34 #176 №600695 
>>600674
И как именно такой кусок получился? Мягенько пиздато или не стоит того?
Аноним 05/07/23 Срд 11:39:46 #177 №600697 
>>600692
не согласен
Аноним 05/07/23 Срд 12:02:00 #178 №600699 
savory-oatmeal-1.jpg
>>600663
А ты забей на сладкие завтраки, это для инфантилов углеводных наркоманов. Есть куча пикантных вариантов овсянки.
Аноним 05/07/23 Срд 12:22:11 #179 №600704 
images-3.jpeg
>>600699
Лучший поридж для похудения - поридж Оливера Твиста.
Аноним 05/07/23 Срд 12:23:35 #180 №600706 
>>600699
Спасибо
Аноним 05/07/23 Срд 12:31:23 #181 №600707 
>>600695
Мягонько пиздато и сочно, а главное закинул поставил время температуру и забыл про них, пока девайс не запищит
Аноним 05/07/23 Срд 12:39:40 #182 №600709 
>>600699
Выглядит приколько. А на вкус?
Аноним 05/07/23 Срд 13:05:24 #183 №600711 
>>600709
На вкус говно, на фото несочетаемые продукты, да и сама по себе пресная овсянрка хуйня, но гоям насрали в уши что ее нужно жрать, да не просто жрать, а именно на завтрак, вот они и извращаются как могут.
Аноним 05/07/23 Срд 13:10:23 #184 №600712 
>>600709
Зависит от количества и качества сливочного масла (или молока, его заменяющего). Если масла нет, то вкус - говно.
Аноним 05/07/23 Срд 13:20:28 #185 №600713 
>>600711
Углеводный наркоман, вот и бесишься. Иди накати что-нибудь "к чаю".
Аноним 05/07/23 Срд 13:23:04 #186 №600715 
>>600713
Лол овсянка и есть углевод.
Аноним 05/07/23 Срд 13:50:56 #187 №600718 
>>600707
А что там надо? Как я понимаю сам девайс это тупо термометр и помимо него надо еще вакууматор докупить?
Аноним 05/07/23 Срд 14:26:22 #188 №600722 
>>600715
Вооот, поэтому ее надо накатывать с неуглеводными ингредиентами, всякой белково-жирной вкусняшкой, а не очередными углеводами в виде ягод.
Аноним 05/07/23 Срд 14:32:13 #189 №600723 
>>600722
Это авокадо и варёный шпинат вкусные? Давно из дурки?
Аноним 05/07/23 Срд 14:40:15 #190 №600725 
>>600718
Вакууматор нужен да, но у меня уже простаивал
Аноним 05/07/23 Срд 14:41:01 #191 №600726 
>>600718
А девайс гоняет воду и поддерживает температуру заданную
Аноним 05/07/23 Срд 14:52:43 #192 №600731 
020230705114554.jpg
Накидал в макарошки остатков мяса после вчерашнего гриля. Там курица, стейк из говядины и утиная грудка. Соус томатный. Сыр козий. Масло оливковое и сливочное. Кинза своя.


>>600723
Они действительно вкусные. На том пике выглядит супер, захотелось съесть.

>>600699
Обычно овсянку делаю на молоке, добавляю мёда и орехов. А вот так с авокадо, яйцом и шпинатом —класс.
Аноним 05/07/23 Срд 14:56:53 #193 №600732 
>>600723
Там нет вареного шпината, а из дурки - ты, если как аутист предъявляешь претензии людям за их вкусовые предпочтения. Я вот ненавижу икру, но не ползаю по аиб метаясь слюнями в тех, кто ее ест, как ты.
Аноним 05/07/23 Срд 15:01:42 #194 №600733 
>>600732
А в чем проблема с икрой? У меня жена тоже не ест, удивляюсь.
Аноним 05/07/23 Срд 15:12:48 #195 №600734 
>>600733
Вообще проблемы с морепродуктами, какие-то детские импринты и гештальты: блевал рыбой ещё в детском саду. Тунца, креветок, суши ещё могу есть, но вот икру спасибо не надо. Персональные заморочки. Хотя вот оливки (они же маслины) в детстве не любил, сейчас спокойно ем.
Аноним 05/07/23 Срд 15:22:45 #196 №600738 
>>600732
>если как аутист предъявляешь претензии людям за их вкусовые предпочтения
Будто ты первый день на это помойке. Большинство здешних конфликтов и срачей образуется из-за столкновения максималистских субъективизмов в исполнении постаревших вместе с двачем детей.
Аноним 05/07/23 Срд 15:28:28 #197 №600743 
>>600582
Говно какоето, люди такое не едят, хотя в передаче давай на спор может ктонить и сожрал бы эти помои за деньги, кароч иди нахуй ебанушка анемешная, у вас пидоров сломанная психика и соотвественно вкусы, организм велет деструктивный режим, скора падохнешь пидармот, природа очищает себя от мусора вроде тебя.
Аноним 05/07/23 Срд 15:28:32 #198 №600744 
Я в детстве холодец не мог есть, а сейчас с хреном или горчицей идет на ура.
Аноним 05/07/23 Срд 15:30:58 #199 №600745 
>>600658
Итальяшки сщитают что у пидоров вроде оебя должны быть равные права наравне с нормальными люльми, эти хуисгсы много в чем ошибаются.
Аноним 05/07/23 Срд 15:37:02 #200 №600749 
>>600731
>>600732
> Они действительно вкусные.
Авокадо и какая-то вареная зелень? Без соли, сахара, кислоты и жира? Вкусная?
О, да. Она вкусная. Если, например, голодать, жестко ограничивая потребляемые жиры и зелень.
Для нормального питающихся людей, эта хрень без задач.
Аноним 05/07/23 Срд 15:41:46 #201 №600750 
>>600749
* Хотя, там полито кислым соусом, все равно говно без задач.
Аноним 05/07/23 Срд 15:46:50 #202 №600752 
>>600749
>Без соли, сахара, кислоты и жира?
Ты это по фотке определил, дебил? Оно ещё что-то лепечет про дурку...
Аноним 05/07/23 Срд 15:54:17 #203 №600756 
>>600752
Куски без крупинок соли и жирного соуса. Чего там определять? Думаешь, я не знаю вкус тухлого табаски или дрисни под названием гуакамоле?
Аноним 05/07/23 Срд 15:57:31 #204 №600757 
>>600756
Соль и жир естественно уже растворились в каше. Что ты знаешь всякую тухлятину я даже не сомневался.
Аноним 05/07/23 Срд 16:00:56 #205 №600759 
>>600757
Авокадо и комок травы. Претензии к ним. Но если ещё и каша без животных жиров (а такое вполне возможно) это натурально еда для свиней.
Аноним 05/07/23 Срд 16:09:22 #206 №600762 
>>600759
>еда для свиней
Почему? Свиньи всеядные и вполне едят животный жир. Даже человеческих детей бывает.
Аноним 05/07/23 Срд 16:33:14 #207 №600768 
>>600674
>Сувидотред
Ненужон имхо. Там нехуй уметь, просто берёшь любой рецепт колбасы/мяса/рыбы, маринуешь, закидываешь в пакет и варишь блеать.
Тут не нужны ни скиллы, ни мозги, а следовательно и тонкостей нихуя нет в сувиде, разве если спорить о маринадах и граммовках соли.
Советую попробовать помариновать свинину со специями и нитритной солью (на кило 10г нитритки 0.6% и 10г повареной. Килограммовый кусок неделю мариновать, нарезанный кусочками 1-2 дня. Мяска выходит ярко розовой и красивой)
У меня карбонатик зреет, в понедельник буду варить :3
Заказал оболочку для колбасы, собираюсь нафигачить фарша как на сервелат, просолить с нитриткой и специями 3 денька, набить оболочку, завакуумировать и засувидить.
Также советую попробовать яичко пашот. Типа снимаешь сверху скорлупку и кушаешь ложечкой, очень прикольно.

>>600718
1) Сам сувид - кипятильник с регулятором температуры, опционально вайфаем, таймером, динамиком и лопастью для перемешивания воды. на 12-18 литров стоит 5-8к.
2) Вакууматор - любой с озона за косарь~. Мой 800р стоит, функцию свою выполняет
3) Пакеты для вакуумирования - 500 рублей, хватит надолго.
4) Ёмкость. Подойдёт любая кастрюля, но для удобства и меньших теплопотерь круто иметь пластиковую из поликарбоната.
5) Любовь к всяким колбасам, тушёнкам, "тушёно-варёному" мясу
6) 30 минут на выбор мяса в магазине, засолку и вакуумацию
7) По возможности ювелирные весы для специй (400 рублей стоят на озоне до 500 г держат), очень полезные в быту.

>>600687
Гастроемкость Prohotel, 32.5 см х 26.5 см, 1 шт - 950р
Крышка для гастроемкости Prohotel, 32.5х26.5 см, 1 шт - 495р
Аноним 05/07/23 Срд 16:41:47 #208 №600769 
IMG20230705164101614.jpg
>>600768
Отклеилось
Аноним 05/07/23 Срд 16:56:05 #209 №600772 
>>600744
Я сметану не любил, а сейчас готов есть ее хоть ложкой.
Аноним 05/07/23 Срд 17:02:15 #210 №600774 
>>600694
Масло и есть вкус.

>кашу маслом не испортишь
И не жидись
Аноним 05/07/23 Срд 19:16:01 #211 №600796 
Ща домой приеду, картошечки нажарю, 50г накачу и спать
Аноним 05/07/23 Срд 19:42:26 #212 №600798 
Чому маэстро везде видит пидаров? Неужели он латентный и мечтает ущипнуть сибириаду клювом за отсохший хуй?
Аноним 05/07/23 Срд 19:55:56 #213 №600800 
А где сибиряк?
Аноним 05/07/23 Срд 19:58:02 #214 №600801 
>>600800
ЗОБАНЕН! АХАХАХА
Аноним 05/07/23 Срд 20:10:14 #215 №600804 
>>600801
А за что?
Аноним 05/07/23 Срд 20:14:21 #216 №600806 
>>600804
За грязь на кухне. Мы такого свинства не потерпим.
Аноним 05/07/23 Срд 20:15:22 #217 №600807 
>>600806
Справебыдло
Аноним 05/07/23 Срд 21:02:20 #218 №600820 
811DE9A7-2BE6-4A89-A92B-51BF07350CE3.jpeg
>>600796
Ща-ща пацаны, 5 минут и всё готово
Аноним 05/07/23 Срд 21:11:16 #219 №600821 
B686E2F9-46EC-46E9-9CB9-E303D2D764D8.jpeg
>>600820
К картофанчику небольшой овощной сет, само-собой.

И накатим.
Аноним 05/07/23 Срд 21:15:41 #220 №600822 
FDA2F44E-224B-45B7-B2F5-AB49386F1CFA.jpeg
>>600821
Точить буду конечно же палочками.
потому что могу
Аноним 05/07/23 Срд 21:16:13 #221 №600823 
020230705205835.jpg
Свинина выдержанная и салат. Все куплено в пятёрочке.
Аноним 05/07/23 Срд 21:20:20 #222 №600824 
A0601E89-B204-45DD-A749-F5A98A820D32.jpeg
>>600822
Чё ребят, всем перепёлки, фермерской
Аноним 05/07/23 Срд 21:46:59 #223 №600826 
>>600822
Ух ты я думал ты алковеган
Аноним 05/07/23 Срд 22:08:34 #224 №600830 
>>600804
Наверное за то, что неймфажит на анонимном форуме
Аноним 05/07/23 Срд 22:09:37 #225 №600831 
>>600822
Заебись
>>600823
Охуенчик

Спасибо, Аноны, за то, что простите еду в этот тред!
Аноним 05/07/23 Срд 22:24:21 #226 №600833 
>>600831
Еду постят только сибиряк и маэстро, остальные кидают свои фотки в чулках
Аноним 06/07/23 Чтв 03:32:35 #227 №600843 
>>600823
Нормас.
>>600821
>>600822
Тебе в /ga пидрила.
Аноним 06/07/23 Чтв 05:46:14 #228 №600846 
aKEKP23460svvp9.webm
Аноним 06/07/23 Чтв 07:26:03 #229 №600857 
>>600768
>3) Пакеты для вакуумирования - 500 рублей, хватит надолго.

Подскажи по пакетам, пж, взял рукав 5 метров, он, сука, плотный, мой вакууматор ни прокачать не может, ни запаять, приходится паять по 2 полоски. В комплекте шли офигенные, но быстро кончились.
Аноним 06/07/23 Чтв 07:57:14 #230 №600858 
image.png
>>600857
Не очень понимаю нахуя ты взял рукав. Он и не запаяется, если это буквально РУКАВ БЛЕАТЬ для запекания.
Прокачать не может скорее всего потому, что он не рифлёный. Пакеты для вакууматора ведь не просто так имеют эту рифлёность внутри, а для того чтобы был маленький зазор на стыке и вакууматор мог из этого зазора высосать воздух
Аноним 06/07/23 Чтв 08:13:42 #231 №600860 
>>600858
Блядь, рулон и имел в виду, пленки для вакууматора, не отдельными пакетами нарезанными.
Аноним 06/07/23 Чтв 08:15:53 #232 №600861 
>>600858
А вот за толщину спасибо!
Брал в местном магазе, торгующим всем для обшепита, на ценике только цену разглядел, не вижу нихрена без очков.
Аноним 06/07/23 Чтв 08:27:24 #233 №600862 
image.png
- Сувидная свинина с нитриткой 5-тидневной давности
- Жирный творожный сыр с чесноком, рассолом огуречным и укропом
- Своя булка 75% гидрации на пулише 36 часов ферментации
- Холодный кофий
Аноним 06/07/23 Чтв 08:27:52 #234 №600863 
>>600862
И надо пыль с кошачей шерстью вытереть, на солнце пиздец в глаза бросаются
Аноним 06/07/23 Чтв 08:44:42 #235 №600866 
>>600862
На какой температуре и сколько сувидил?
Охлаждал сразу?

Я за свинину сувидную не брался еще.
Аноним 06/07/23 Чтв 09:06:11 #236 №600868 
16885404268590.jpg
>>600862
>котедж порридж на пулидже
Аноним 06/07/23 Чтв 09:49:44 #237 №600871 
>>600866
700г кусок, 8 нитритки 0.6, 8 адыГЕЙской соли, 3г перца, кусочками толщиной до сантиметра нарезал, обсыпал, в пакет, 2 дня дозрели, 4 часа при 73 градусах, охладил в воде из-под крана и в холодос.
>>600868
Пулиш - мука с водой 1-1, ферментирующиеся в холодосе. Причина баха?
Аноним 06/07/23 Чтв 10:24:33 #238 №600872 
>>600862
У тебя же тонкие куски, вроде как на стейки? Какие тогда нахрен 4 часа? Сосиски, например, по 10-20 минут при 75 доходят.
Аноним 06/07/23 Чтв 10:29:53 #239 №600873 
>>600871
Блин, да у меня ветчина диаметром 8см за два часа готовится. За 4 часа, хз, мортаделу какую-нибудь 12+ см диаметром варить, разве что.
Аноним 06/07/23 Чтв 10:32:10 #240 №600874 
>>600871
+ дождевание. Без него - вообще, грустно получается.
Аноним 06/07/23 Чтв 10:53:15 #241 №600875 
>>600872
>>600873
Я только недавно купил сувид и не разбираюсь во времени приготовления
Термометр внутрь засунуть не знаю как, пакет жеж
Аноним 06/07/23 Чтв 12:01:55 #242 №600879 
>>600875
Зачем тебе термометр, если уст-во САМО нужную температуру держит? Нужно определиться со временем (я на глаз) и какую выставить.
Мимо >>600866
Аноним 06/07/23 Чтв 12:03:05 #243 №600880 
>>600874
Что есть дождевание?
Аноним 06/07/23 Чтв 12:06:45 #244 №600881 
>>600880
Бросок в холодную воду
Аноним 06/07/23 Чтв 12:16:34 #245 №600882 
Episode-7-Walt-Gale-2-760.jpg
>>600879
Куски мяса с низкой жирностью, вроде карбонада или грудки, делаются суховатыми при термообработке.
Поэтому, перед готовкой мясо прогревают до комнатной, а во время, замеряют внутреннюю температуру и резко охлаждают при достижении готовности, чтобы не лишить мясо остатка воды.
Промышленный метод не подразумевает замер внутренней температуры, потому что технолог уже всё рассчитал, переведя градусы в минуты.
Аноним 06/07/23 Чтв 12:27:23 #246 №600885 
Screenshot2023-07-06-12-26-22-250-editcom.android.chrome.jpg
>>600879
Готовность определяется по температуре внутри мяса. Я про термометр в его толще
Аноним 06/07/23 Чтв 12:34:15 #247 №600887 
>>600882
1) Отепление. При комнатной температуре 2-4 часа до 18-20 градусов
2) Обсушка. Духовка 60, до температуры мяса 45-47
3) Обжарка. Духовка 85, до темп. мяса 55-60
4) Варка. Духовка 80, до темп. мяса 69-71
5) Охлаждение. При комнатной до 8-10 градусов.
6) Хранение при t от 0 до +6 4-5 суток

В сувиде для свинины достаточно 1 и 4 при 71-74 градусах, ну и охлаждение "шоковое" в холодной воде
Аноним 06/07/23 Чтв 13:13:14 #248 №600891 
>>600887
Это всё для сохранения влаги в нежирном мясе. Если готовить, например, жирную грудинку в духовке или в коптилке, то можно забить болт на теплопотери (чем обычно люди и занимаются) Вкус в таком "подсушенном" мясе становится только более насыщенным. Вплоть до jerky.
Опять же - все вкусы на любителя, но меня немного подзаебали напичканные водопроводной водой магазинные куски "мясных деликатесов"
Аноним 06/07/23 Чтв 13:28:19 #249 №600892 
>>600885
Еще раз, зачем тебе термометр?
Температура внутри куска мяса будет равна температуре, которую ты выставишь. Время нужно расчитать исходя из толщины куска, можно даже "переварить" его, ничего страшного не будет, потому что температура одинакова все время готовки.
Аноним 06/07/23 Чтв 13:30:31 #250 №600893 
>>600887
Я как-то в начале экспериментов поленился грудку индейки "дождевать", как ты выражаешься, в итоге второй кусок из двух скис в холодильнике за сутки первый сразу съел.
Аноним 06/07/23 Чтв 14:32:07 #251 №600898 
>>600892
> , можно даже "переварить" его, ничего страшного не будет,
Будет. Бульонный отёк.
Аноним 06/07/23 Чтв 14:34:01 #252 №600899 
>>600898
Даже если на час ошибешься?
Аноним 06/07/23 Чтв 14:35:22 #253 №600900 
>>600898
Расскажи поподробней, я начинающий в сувиде, кроме стейков из индейки и картошки ничего не сувидил еще.
Аноним 06/07/23 Чтв 14:39:50 #254 №600902 
жареная картошка
Аноним 06/07/23 Чтв 16:28:34 #255 №600912 
>>600909
Печёная морошка
Аноним 06/07/23 Чтв 17:05:06 #256 №600920 
>>600899
>>600900
Говорю только по своему опыту.
Как только внутри куска больше 60, оттуда начинает утекать жижа. Если колбаса (или кусок мяса) были хорошо подготовлены - вымешаны, отмассированы при нужной температуре, то сперва потери могут быть околонулевыми, но чем выше температура, тем потери становятся выше. Думаю, что поэтому мясо пытаются довольно быстро охладить - чтобы оставить процесс приготовления.

Собственно, кто-то из вас готовил карбонад при 73? Если было бы все равно, сочность должна была стать на уровне магазинных, но ведь это не так?

Ну и ещё сложилось впечатление, что куски мяса сувидят в тех же пакетах, в которых продают. Как тушёнку или крабовые палочки.
Аноним 06/07/23 Чтв 17:27:40 #257 №600923 
>>600914
Толчёная ромашка
Аноним 06/07/23 Чтв 17:54:22 #258 №600930 
Средневековый, Палочник, где фото-отчеты?!
Аноним 06/07/23 Чтв 18:39:02 #259 №600940 
1688657941589.jpg
Варенье
Аноним 06/07/23 Чтв 18:57:28 #260 №600944 
IMG20230705160418.jpg
Комплексный обед
Аноним 06/07/23 Чтв 19:03:12 #261 №600945 
>>600944
Недавно ухуярился. Вкус хороший, но башка трещит сильнее, чем с самогона.
Аноним 06/07/23 Чтв 19:59:28 #262 №600956 
A1579A0A-35F4-436B-B4BC-A6E0D0DA26BC.jpeg
Лавашика испёк.

Как его есть палочками - хз, буду по-старинке - рвать руками.
Аноним 06/07/23 Чтв 20:02:43 #263 №600959 
>>600956
Тесто делал на пулише или на мразише?
Аноним 06/07/23 Чтв 20:28:47 #264 №600963 
07EE4D5D-A2B9-42A5-8E05-3D6AD8F55A64.jpeg
Свинина. Шея. Мраморная.
Готовим?
Аноним 06/07/23 Чтв 20:42:11 #265 №600964 
1688665329143.jpg
1688665329232.jpg
Макароны с тушёнкой.
Аноним 06/07/23 Чтв 21:06:44 #266 №600965 
>>600959
На пуле. Ну знаешь такой быстрый вариант: с работы пришёл, опару навёл, через 40 минут тесто собрал. Часик его прикладывал. Потом ещё час расстойка и вперёд, в печку.
Каких-то 3 часа и готово.

Называется - лень было в магаз на 5минут спуститься.
Аноним 06/07/23 Чтв 21:23:24 #267 №600967 
12BD49FF-C27A-4967-96BC-E9779B98CAC3.jpeg
>>600963
Пока мяско маринуется, намутил себе негрони.
Само то, для ленивого вечера четверга.
Аноним 07/07/23 Птн 00:31:38 #268 №600981 
>>600945
Ну и на хуй её в пизду
Пейте Белугу, если водка нравится
Аноним 07/07/23 Птн 06:48:51 #269 №600996 
>>600940
Так и будет дольками?
Аноним 07/07/23 Птн 06:52:51 #270 №600998 
>>600996
И будет. И никто ничего мне не сделает.
Аноним 07/07/23 Птн 06:57:48 #271 №601001 
>>600998
Я бы клубнику так хотел.
Аноним 07/07/23 Птн 09:54:58 #272 №601018 
010F3621-9521-4CA9-A3A6-B6ACC53E6E2D.jpeg
Датская королевская оладушка.
Со смородинкой ^..^

И кофе.
Аноним 07/07/23 Птн 15:06:22 #273 №601055 
>>600940
Косточки не выбрасывай, для настойки Амаретто понадобятся
Аноним 07/07/23 Птн 16:51:03 #274 №601067 
>>601018
Со смородинкой я те че угодно сьем! А бэйба все так же хороша.
Аноним 07/07/23 Птн 17:50:42 #275 №601076 
>>601067
А вот и самоподдув от говноеда на палочнике
Когда следующая бездарная пицца аж на 200 грамм?
Аноним 07/07/23 Птн 18:17:53 #276 №601079 
020230707150459.jpg
020230707150522.jpg
020230707150504.jpg
Картошка, индейка и салатик.
Аноним 07/07/23 Птн 19:11:43 #277 №601086 
>>601076
Норм тебе перлачелло разворотилло
Аноним 07/07/23 Птн 19:20:42 #278 №601088 
020230707190757.jpg
Ужен.

>>601018
Красота. Я бы съел. Запили плиз рецепт.
Аноним 07/07/23 Птн 19:25:23 #279 №601091 
>>601079
Летом на даче с детьми?
Аноним 07/07/23 Птн 21:29:21 #280 №601109 
>>601088
Тот случай когда пиво в тему!
Аноним 08/07/23 Суб 00:21:08 #281 №601113 
>>601088
На 1 порцию:

Включить духовку на 200с без(!) вентилятора
В духовку поставить форму/сковороду, пусть нагревается
1шт яйцо
50мл молока
40г муки
1/2 стл сахара
Ваниль
Соль на кончике ножа

Всё хорошенько взбить венчиком (можно и блендером)

Достать сковороду, влить масло чтобы покрывало дно тонким слоем.
Сверху влить тесто.
Поставить сковороду в духовку на 15 минут.

С чем подавать - на твой вкус
Аноним 08/07/23 Суб 07:08:06 #282 №601119 
>>601079
Это молодая картошка?
Аноним 08/07/23 Суб 09:01:26 #283 №601127 
image.png
image.png
image.png
>>600687
Приехала вчера.
Наметил, паяльником поплавил за минут 5 не торопясь, потом прихвачу на работке напильник и подточу.
Если будешь заниматься подобным, вырезай отверстие заведомо меньшего диаметра, а потом доплавляй. У меня зазор слева вышел около 3 мм, поторопился.
Аноним 08/07/23 Суб 10:05:04 #284 №601129 
020230708092119.jpg
Рулетки на завтрак

>>601119
Молодая.
>>601113
Спасибо.
Аноним 08/07/23 Суб 10:13:48 #285 №601130 
image.png
Курочка розмарин+орегано+соль+перец и карри+соль+перец.
Ну и иички через 40 минут после достижения температуры вытащу
Аноним 08/07/23 Суб 10:14:04 #286 №601131 
image.png
>>601130
Аноним 08/07/23 Суб 15:35:34 #287 №601161 
Вы дошик сто лет не ели видать, сейчас это такое днище, лапша просто месиво какое-то как бумага, в общем отстой оверпрайснрутый причем.
Аноним 08/07/23 Суб 15:48:29 #288 №601162 
image.png
пикрил годнота
Аноним 08/07/23 Суб 16:00:59 #289 №601163 
image.png
image.png
image.png
image.png
Любишь сало молочко - приготовь своё очко.
Пулиш 72 часа, топлёное молоко, белорусское сало.
Аноним 08/07/23 Суб 16:07:15 #290 №601164 
>>601163
А сало тут зачем?
Аноним 08/07/23 Суб 16:11:39 #291 №601166 
>>601162
Вот этого двачую.
Аноним 08/07/23 Суб 16:12:32 #292 №601167 
>>601163
Хлеб выглядит как обычная дрожжевая залупа из хач-палатки, зачем ты тратишь на него три дня?
Аноним 08/07/23 Суб 16:16:29 #293 №601168 
>>601164
Я люблю замороженное сало с прожилками тонкими ломтиками и топлёное молочко.
>>601167
>ТРАТИШЬ
Вот 3 дня стою у холодильника и ТРАЧУ время. Вкусная свежая выпечка за 10 минут замеса, пару обминок и 10 минут в духовке.
Не хочешь тратить время - жри замороженную рыганину и лежалый хлеб как маэстра. Проблемс?
Аноним 08/07/23 Суб 16:22:18 #294 №601169 
>>601168
> Вкусная свежая выпечка за 10 минут замеса, пару обминок и 10 минут в духовке.
А можно рецепт какой нибудь?
Аноним 08/07/23 Суб 16:34:56 #295 №601170 
>>601169
Маэстра, какие тебе рецепты, дуй за чебупиццей
Аноним 08/07/23 Суб 16:38:40 #296 №601172 
>>601170
Что за чебупицца?
Аноним 08/07/23 Суб 16:52:58 #297 №601176 
>>601129
Напомнило мне эти закусочные рулетики с майонезом и чем-то там еще, которые стали популярными у домохозяек лет так пять назад. Вкусные были.
Аноним 08/07/23 Суб 19:45:18 #298 №601201 
168883401174453580.mp4
Аноним 08/07/23 Суб 22:56:11 #299 №601216 
>>601176
>лет так пять назад
Да вроде раньше. Алсо майонез не обязателен, можно сметану, йогурт, мацони, да и вообще любой соус.
Аноним 09/07/23 Вск 02:51:30 #300 №601231 
>>601166
Таджыкская девачка спок
Аноним 09/07/23 Вск 03:23:21 #301 №601233 
image.png
image.png
>>599713 (OP)
брауни с озона 671гамес немного недопёк, в следующий раз получится что надо если опять закажу это
Аноним 09/07/23 Вск 08:32:06 #302 №601258 
>>601216
Жрать палочками не обязательно а не комплексовать по поводу майонеза кретин.
Аноним 09/07/23 Вск 09:24:50 #303 №601263 
>>601233
Не, не надо допекать, идеально же. Он должен быть влажным внутри, в этом то его и прикол. И с мороженкой захавать
Аноним 09/07/23 Вск 10:12:55 #304 №601265 
>>601233
Ты типа купил заготовку и запёк?
А в чём проблема самому сделать? Яйца+сахар+мука+разрыхлитель и отдельно шоколад+масло+какао. Смешал, выпек. Делов минут на 40.
Аноним 09/07/23 Вск 10:20:37 #305 №601266 
>>601265
В том, что ебу автомойщицу в рот
Аноним 09/07/23 Вск 10:40:21 #306 №601267 
>>601266
Причина баха? Бездарность
Аноним 09/07/23 Вск 11:09:20 #307 №601269 
>>601233
>Заказал заготовку примитивной выпечки
>Запёк
>Выложил в гкд
Ебало представили?
Аноним 09/07/23 Вск 11:39:04 #308 №601270 
>>601269
Выкладывать хрючево жирки и бульмени рикко готовкой является конечно куда больше чем запекание.
Аноним 09/07/23 Вск 11:57:39 #309 №601272 
>>601270
Долго еще будешь ныть шизопидор?))
Аноним 09/07/23 Вск 12:07:10 #310 №601273 
>>601270
>Настолько криворукое уёбище, что не в состоянии смешать 6 ингредиентов и запечь
>Оправдывается и съезжает
Тащемта типичный хейтер сибиряка
Аноним 09/07/23 Вск 12:40:33 #311 №601277 
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 09/07/23 Вск 12:40:41 #312 №601278 
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 09/07/23 Вск 12:42:28 #313 №601279 
>>601272
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 09/07/23 Вск 15:33:07 #314 №601284 
image.png
image.png
>>600769
Аноним 09/07/23 Вск 16:57:45 #315 №601299 
>>601265
Человек сэкономил свое время.
Я так маковую начинку готовую покупаю, потому что мне лень ее самому делать.
Аноним 09/07/23 Вск 17:06:22 #316 №601305 
020230709163212.jpg
020230709162448.jpg
Баранина, салат витаминный и варёный картофель.
Аноним 09/07/23 Вск 17:07:42 #317 №601306 
>>601299
Ты сравниваешь банальный 10-тиминутный замес простых продуктов в 2 захода с посадкой, удобрением, выращиванием и сбором мака.
Совсем долбоёб?
Аноним 09/07/23 Вск 18:04:51 #318 №601319 
>>601284
Я просто хочу разобраться.
В чем проблема взять любой другой свиной отруб? Который в картон при перегреве не превращается, например?
Аноним 09/07/23 Вск 18:13:18 #319 №601320 
>>601299
>Человек сэкономил свое время.


смешать ингридиенты для брауни - это 5-10 минут
ипользовать готовую смесь - это 5 минут

итого экономия 5 минут времени? но при этом это не настойщий брауни, а фактически покупная разогретая сдоба

хз ведь домашний брауни это просто и быстро
Аноним 09/07/23 Вск 18:56:52 #320 №601329 
>>601327
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 09/07/23 Вск 19:16:46 #321 №601333 
>>601331
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 09/07/23 Вск 23:38:38 #322 №601355 
>>601338
Запечь бы я как ты его смог посмотрел, у хуям сгорело бы все к тебя.
Аноним 10/07/23 Пнд 06:39:49 #323 №601364 
>>601320
> домашний брауни
Там же вариантов много, а от нерешительности не сможешь определиться какой именно брауни готовить так в итоге ничего не приготовишь!
Аноним 10/07/23 Пнд 08:49:52 #324 №601374 
>>600774
Ты гений, масло сделало из каши сладкой, без сахара и ягод, как такое возможно?
Аноним 10/07/23 Пнд 10:21:47 #325 №601382 
B3B2CB3B-CF9F-4E00-A6DD-B1FC9F506ACA.jpeg
C36903D8-D21A-437F-BB5A-6C151B467091.jpeg
Катлама с луком и зеленью.
И кофе.
Аноним 10/07/23 Пнд 10:43:38 #326 №601383 
65EBD82B-8651-4872-9D2E-524A3A9120B8.jpeg
>>601374
Рецепторы проснулись.
Аноним 10/07/23 Пнд 16:51:02 #327 №601431 
>>601374
Масло все делает вкуснее. Просто в последнее время об этом многие забывают.
Аноним 10/07/23 Пнд 17:13:37 #328 №601438 
>>601382
А где "слоёность" у теста?
И почему самсу с мясом не сделал, а просто решил пожрать недослоёного теста?
Аноним 10/07/23 Пнд 17:27:54 #329 №601440 
>>601361
Посмотрел бы я как ты его смог запечь, у тебя сгорело бы все к хуям.
Аноним 10/07/23 Пнд 18:00:22 #330 №601443 
>>601201
Я такое майонезное хрючево раньше ради прикола делал и в тред скидывал, но без чингчонгских палочек мои шедевры не оценили...
Аноним 10/07/23 Пнд 18:38:35 #331 №601446 
>>601319
Ну не прям картон. При 69 вполне вкусненько.
На завтрак пожрал уже остывшую. Не сочно, но и не сухая.
Оказывается 69-71 это "безопасная" или как там её температура, а сувидить можно и при 62-65.
Уже шею замариновал кило и 0.7 вырезки.
Таки большим куском приятнее кушать нарезку
Аноним 10/07/23 Пнд 18:44:33 #332 №601447 
>>601445
Я в детстве дольше ложкой переучивался пользоваться (чтобы держать её как авторучку) чем потом пользоваться палочками
Аноним 10/07/23 Пнд 18:54:53 #333 №601449 
ogog1570718271239113.jpg
>>601447
Рецепторы проснулись.
Аноним 10/07/23 Пнд 19:48:28 #334 №601457 
>>601438
>где слоёность

На разломе.
Самсу, кстати, никогда не делал. Штош исправим это.
Аноним 10/07/23 Пнд 21:21:34 #335 №601471 
52BADFC2-F2C2-47B0-8DF9-74B9A1767C38.jpeg
Немного говядины и овощей.

Ужн
Аноним 10/07/23 Пнд 23:08:33 #336 №601475 
>>601457
А должна быть всюду, если нормально раскатано и сделано.
Снаружи видно, что либо тесто ужасное (что более вероятно, т.к. видно что масла мало), либо раскатывал заготовку теста на самсу криво.
Аноним 10/07/23 Пнд 23:12:30 #337 №601476 
>>599713 (OP)
Внезапно подумал о том что никогда не делал домашнего мороженого.
Купил:
500г 33% сливок - 240 рублей
200г сгущёнки - 90р
250г 30% сметаны - 100р
250г клубничного домашнего варенья - условно 120р
--- Итого 550 рублей

На выходе 1.3 кг взбитой массы, которая к утру станет некст лвл контентом.
Почему я раньше так не делал?
Аноним 10/07/23 Пнд 23:17:10 #338 №601477 
image.png
>>601476
Но ебать оно конечно калорийное
Аноним 10/07/23 Пнд 23:35:09 #339 №601479 
>>601477
Хуйня же, вместо одного приема и все
Аноним 11/07/23 Втр 00:15:37 #340 №601480 
>>601479
Хотя да. Получается у магазинного 230-280 на сотку, а у этого 295
Аноним 11/07/23 Втр 00:16:28 #341 №601481 
>>601476
Сливки+сгущёнка
Сметана не нужна:

>>597018 →
Аноним 11/07/23 Втр 00:19:08 #342 №601482 
>>601475

Всё там норм с раскаткой и слоистостью.
А ты - душнила.
Аноним 11/07/23 Втр 00:29:46 #343 №601483 
>>601482
Я увидел только пересушенную, хуёво раскатанную хуйню
А ты - хуесос бездарный
Аноним 11/07/23 Втр 03:11:35 #344 №601485 
>>601471
Потрясающе!
Аноним 11/07/23 Втр 03:50:50 #345 №601487 
Priwet pidrili.jpg
Доброе утро уважаемый Сибиряк а также завистливые инцелы, яичницу или омлет сделать?
Аноним 11/07/23 Втр 03:53:23 #346 №601488 
Короч омлет, я жрать хочу, вас хуй дождешься)
Аноним 11/07/23 Втр 04:17:37 #347 №601489 
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
1 замешиваем яйца с молоком и помидорами
2 слегка обжариваем сосиндосы
3 заливаем
4 добавляем сухари вместо хлеба
Аноним 11/07/23 Втр 04:21:13 #348 №601490 
5.jpg
Gotovo.jpg
Солим перчим поливаем шрирачой или кетчупом, вываливаем на тарелку и удобряем майонезом, вкусно сытно полезно!
Аноним 11/07/23 Втр 04:40:04 #349 №601491 
>>601490
Яйца убрать, и будет почти карривурст - наци-анальная берлинская сосиска. нет
Аноним 11/07/23 Втр 04:46:00 #350 №601493 
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
Ну и по классике кофе, сейчас вас научу делать кофе с пенкой и молокомпидоры называют это латэ.
1 сыпем 1ложку сахара и 2 кофе
2 добавляем чутка горячей воды и тчательно перемешиваем чтоб эта дрисня насытилась кислородом
3 наливаем горячей воды перемешиваем
4 вливаем немного молока
Оттопыриваем мизинчик и пьём с сигареткой на балконе как граф из Педрилобритании)
Аноним 11/07/23 Втр 04:54:34 #351 №601495 
>>601491
Немцы вообще не заморачиваются , им кроме сосисок и пива нахуй ничего не надо.
Аноним 11/07/23 Втр 06:30:59 #352 №601504 
>>601483
Пиздец ты злой.
Аноним 11/07/23 Втр 06:34:12 #353 №601506 
>>601490
Нефига ты наворотил! Это устоявшийся рецепт или импровизация?
Аноним 11/07/23 Втр 07:24:40 #354 №601510 
>>601495
И рульки, и свиных рулетов, и капустки, и клецек, и зельца, и картофельного салата, и супчиков, и пряничков, и брецелей, и местных "гамбургеров" (если есть такие), и местного винишка (если есть такое) и обязательно глинтвейн на рождество.
Это навскидку по-памяти.
Вообще, моё любимое, на пивных фестивалях брать полцыпленка гриль. Карривюрст тоже хорошо, но она не соленая в отлии от.
Аноним 11/07/23 Втр 07:39:58 #355 №601512 
>>601481
Ещё как нужна. Когда в школьные времена мама делала мороженку на дни рождения, всегда добавляла сметану примерно 1:2 со сливками.
Жирная сметана даёт охуенный привкус, что вышло и сейчас.
Но вышло слишком приторно, многовато сгущёнки добавил, а вместо варенья надо было просто фрукты/ягоды пробитые и подсушенные
Аноним 11/07/23 Втр 08:14:00 #356 №601513 
>>601489
Помидоры не поджарены.
Дешёвые сосиски говна.
Хлеб непосредственно в сырых яйцах.

Яйца по-автомойски/10
Аноним 11/07/23 Втр 08:19:42 #357 №601514 
>>601513
Граф-пидор, плес
Аноним 11/07/23 Втр 08:45:07 #358 №601515 
>>601510
>на пивных фестивалях брать полцыпленка гриль
Луковый пирог под федервайссер на винных тоже очень хорошо.
Аноним 11/07/23 Втр 08:57:41 #359 №601519 
>>601483
Ты в глазадолбящееся мудило. Ещё и завистливое.

А я наслаждаюсь свежей выпечкой.
Аноним 11/07/23 Втр 08:59:52 #360 №601520 
>>601515
О, кстати, шнапсики там классные. Малиновый и вишневый - топчики.
Аноним 11/07/23 Втр 09:05:12 #361 №601521 
image.png
image.png
image.png
image.png
>>601519
Я понимаю, что доказать бездарному хуеглоту что он бездарный хуеглот - нереально, но ты взгляни на свою подгорелую, сухую, криво раскатанную блевоту белого цвета и сравни с рандомными скринами баб срак, где видно по цвету и текстуре, что слои легли как нужно и корочка соответствует количеству масла.
Аноним 11/07/23 Втр 09:10:44 #362 №601522 
/bump
Аноним 11/07/23 Втр 09:28:47 #363 №601523 
>>601521
>Хуесос зачем-то притащил рандомпики из интернетов.

Защекан завистливый, ты больше так не позорься.
Хотя - продолжай, рвись пидрила дальше.
Аноним 11/07/23 Втр 11:11:21 #364 №601534 
>>601520
На счёт киршвассера и прочих не скажу - мне оно тогда было не очень интересно. Франкфуртский сидр нравился, хотя английские коллеги от него плевались.
Аноним 11/07/23 Втр 11:13:28 #365 №601535 
>>601534
А не, скажу, Асбах пил. В общем норм коньяк, в духе старого советского. Сейчас всё стало похоже на плохой молодой французский, и совсем не то.
Аноним 11/07/23 Втр 12:27:26 #366 №601547 
>>601523
>Хуесос принёс в гкд свою горелую сухую недослоёную хуйню
>Рвоньк фуньк
>Вы врьоти, я поварёнок а не лох
Аноним 11/07/23 Втр 13:03:47 #367 №601549 
>>601524
Тут таких много. Потом ещё некоторые уверяли, что он отчасти прав и что хинкали делаются И на пару.

автор хинкалей
Аноним 11/07/23 Втр 13:35:58 #368 №601553 
>>601547
Нихуя вы срётесь изза лепёшек
Аноним 11/07/23 Втр 14:45:32 #369 №601557 
>>601547
>порватый катламой говноед, дрочащий на рандомпики из интернетов

Продолжай рваться, говноежка пидрильная, пока мы печём
Аноним 11/07/23 Втр 14:56:19 #370 №601560 
image
Жульен
Аноним 11/07/23 Втр 15:03:30 #371 №601561 
>>601557
Продолжай оправдываться гринтекстом, чмоня чулочная
Аноним 11/07/23 Втр 15:09:21 #372 №601562 
>>601560
Мидл эйдж?
Аноним 11/07/23 Втр 15:14:16 #373 №601564 
>>601557
Бро, но ведь правда пересушена, с пригаром и текстура не очень.
Слоеное тесто так себя не ведет при приготовлении на сковороде.
Аноним 11/07/23 Втр 16:15:40 #374 №601567 
Планирую не только готовить, но и жить в милд эйдж стиле. Какие подводные?
Аноним 11/07/23 Втр 16:19:00 #375 №601570 
Бравл Старз
Аноним 11/07/23 Втр 16:32:12 #376 №601571 
>>601493
Это только с растворимым кофе работает и с сахаром?
Аноним 11/07/23 Втр 16:33:49 #377 №601572 
>>601510
> полцыпленка
Это устоявшаяся порция на одного? В лаваш заворачивают?
Аноним 11/07/23 Втр 16:34:10 #378 №601573 
>>601567
Хуевая медицина и отсутствие интернета
Аноним 11/07/23 Втр 16:49:09 #379 №601574 
DSC02973.jpeg
DSC02911-2 (2).jpeg
DSC02921.jpeg
>>601572
> > полцыпленка
> Это устоявшаяся порция на одного? В лаваш заворачивают?
1/2 Hendl, сразу после свиных сосисок с капустой
На втором пике сервировка.
На третьем приготовление кур и рулек в грилях.
Аноним 11/07/23 Втр 16:49:27 #380 №601575 
>>601560
Жульен это же сыр со сливками, если ничего не путаю. Запеченный короче, там еще грибы и курочка обычно.
Аноним 11/07/23 Втр 16:53:54 #381 №601578 
>>601574
> сервировка
Или ее полное отсутствие! Чисто по-мужицки так, без лишних понтов, даж не разрезали. Местные руками едят?
Аноним 11/07/23 Втр 16:56:05 #382 №601579 
>>601578
Ну приборы есть и салфеточка лимонная. Каждый выбирает свой способ.
А, вообще, она хрустящая и соленая. Ближе к мясным чипсам, наверное.
Аноним 11/07/23 Втр 16:58:49 #383 №601580 
>>601579
А к курице совсем никакого хлеба не дают?
Аноним 11/07/23 Втр 17:00:14 #384 №601581 
>>601578
Отдельно прошу обратить внимание на меню. Оно предельно типично и в 99% ресторанов будет его часть или вариации.
Аноним 11/07/23 Втр 17:02:32 #385 №601582 
Как же раньше было здорово купить целую курочку-гриль в лаваше и жадно кушать ее дома с картошечкой.
Аноним 11/07/23 Втр 17:03:11 #386 №601583 
DSC03149-2.jpeg
>>601580
Только пиво. Ты же не жрат туда пошел? Ну брецель можешь заказать, если хочется
Аноним 11/07/23 Втр 17:04:54 #387 №601584 
>>601581
Ни слова по немецки не понимаю.
Аноним 11/07/23 Втр 17:04:57 #388 №601585 
>>601583
Нихуя меня к четвертой кружке умотало.
Аноним 11/07/23 Втр 17:07:48 #389 №601586 
>>601583
> Ты же не жрат туда пошел?
Бля, ну суровые там мужики если для них пол курицы это не жрат!
Аноним 11/07/23 Втр 17:09:56 #390 №601588 
>>601584
Пффф. Что там понимать? Швайн-вюрст, швайн-хакс, ливер-кнодель-суп, Виеннер шниццель и тп.
Гугл-линзу включи, если совсем тяжко.
Аноним 11/07/23 Втр 17:12:05 #391 №601589 
>>601581
>в 99% ресторанов будет его часть или вариации
Совсем на бюджете путешествовал? Это типичное меню деревенского говнофеста. Даже на говнофесте в городе покрупней оно уже будет поинтересней, не говоря о нормальном ресторане.
Ну и фото лет 10 наверное, цен таких давно нет в немецкой природе.
Аноним 11/07/23 Втр 17:13:37 #392 №601590 
>>601574
СЫЧА ИДИ КУШАТЬ КУРУ ГРИЛЬ!
Я НЕ БУДУ ЖРАТЬ ЭТО ХРЮЧЕВО ДЛЯ СВИНЕЙ

ДЕР САН, КАМЕН ХИРЕН ИТЕН ГРИЛЛЕНВАМЕРЛЬ
ЯВОЛЬ МАМА БЕЖИТ ВПРИПРЫЖКУ
Аноним 11/07/23 Втр 17:19:25 #393 №601591 
>>601589
Лол. Насколько успел запомнить на фестивалях в Мюнхене, Штутгарте, Бремене, Штраубенге и Форхайме - именно такое. Ну и в ресторанах Мюнхена (этот самый здоровый), Ротенбурга, Бамберга, Регенсбурга, Пассау, Франкфурта и тп - везде та же шляпа.
В рестиках чуть поинтересней подача и больший выбор сосисок, но в целом та же поебень.
Аноним 11/07/23 Втр 17:22:03 #394 №601592 
>>601589
> 10 лет
Почти. Это фестиваль в Штраубенге в 2016. Я с того времени фестивали не посещаю - здоровья жалко.
Аноним 11/07/23 Втр 17:33:33 #395 №601593 
>>601591
Ну точняк на бюджете, если даже в Мюнхене не зашел в приличный рест. На севере вообще свой набор стандартных блюд, там не будет ни леберкез, ни обацды, но будет лабскаус, шолле и тп.
Помню, ты тут рвался за немецкий чуррос, теперь понятно почему. Лол.

>>601590
Ваммерль это свинина, а курица братхендль.
Аноним 11/07/23 Втр 17:48:40 #396 №601595 
>>601593
Я щас не понял, по твоему в Мюнхене надо было не в https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Хофбройхаус идти? Нахуй тогда туда вообще ездить?
Аноним 11/07/23 Втр 18:02:50 #397 №601597 
>>601561
>я не порватка, не порватка

Ну-ка ещё разок, завистливый рваныш, гавкни.
Аноним 11/07/23 Втр 18:06:54 #398 №601599 
>>601564
Обычная тонко раскатанная, свёрнутая в трубочку и приплюснутая лепёшка с маринованным луком и зеленью.
В другой раз туда ещё тертого пармезана добавлю.
Кому охота - могут сверху маслом поливать, для блеска.
Аноним 11/07/23 Втр 18:08:41 #399 №601600 
>>601595
В хб идти точно не надо. Достаточно туда заглянуть, сфоткать кружки штаммгастов, поднять с пола бухого китайца и свинтить оттуда нахуй.
Есть одно правило, работающее практически в любом немецком городе: не знаешь где пожрать, иди в ратскеллер. Мюнхен не исключение. В остальном тысячи нормальных баварских мест в мухино. Фраунхофер, айингер, хайди, трумпф, шпецль, вот уж реально не проблема найти.
Аноним 11/07/23 Втр 18:24:45 #400 №601601 
>>601575
Завидуй молча, криворук.
Аноним 11/07/23 Втр 18:41:02 #401 №601605 
>>601600
> В хб идти точно не надо.
Официально заявляю - иди в пизду.
Аноним 11/07/23 Втр 18:56:27 #402 №601608 
>>601605
Поддвачну предыдущего оратора. Хб помойка, ещё и народу ппц. Чисто по бухать и по-орать среди пьяных рож.
Аноним 11/07/23 Втр 19:00:34 #403 №601609 
>>601605
* Я даже обосную:
Во-первых, если не идти в Мюнхене в hb то и в в целом Мюнхен тогда идти не надо.
Во-вторых, ты тут выражался про какие-то "не такие" "деревенские рестораны", но в граничных странах - в Голландии, Бельгии, Франции и Швейцарии, как раз "деревенские рестораны" предоставляют крайне разнообразную кухню, на фоне чего немцы выглядят, мягко говоря, ущербно.
Аноним 11/07/23 Втр 19:01:44 #404 №601610 
>>601605
Ой, нахуй иди вместе с картонной трибуной. Расскажи мне, жившему в мухино несколько лет, про баварскую кухню. ХБ это самое переоцененное проходное туристическое место мухина, если не всей Германии. Им достаточно буквально подавать говно на лопате, но поток индусов туда все равно не иссякнет, это же пивная самого ади блабла. Собсна этим они и занимаются, крайне успешно.
Вот так протилипает бухой командирант по туристическим харчевням и говнофестам, а потом появляются кулстоиз про немецкую кухню, итальянскую кухню, немецкий чуррос и прочая самая правдивая хуйня от очевидца™. Лол.

Во, этот шарит >>601608.
Аноним 11/07/23 Втр 19:04:46 #405 №601611 
>>601609
>если не идти в Мюнхене в hb
Я написал, зачем и как туда идти.
>какие-то "не такие" "деревенские рестораны"
Я писал про деревенские говнофесты и хб. Впрочем, ты и раньше не отличался умением в чтение.
Аноним 11/07/23 Втр 19:05:02 #406 №601612 
20180627171337.jpg
20180628162645.jpg
20180628162639.jpg
20180628162723.jpg
>>601609
Ты серьёзно? Это реально просто распиаренная пивнушка. Этот рестик не про еду, а про выпить и поорать. Тебе это главное? Я лично не люблю толпы народу, особенно бухого. В первый раз зашёл и сразу вышел. В следующий раз я в компании что-то поел, попил, но я бы не сказал что туда стоило идти.

Фото для привлечения внимания.
Аноним 11/07/23 Втр 19:10:50 #407 №601613 
>>601610
Самое переоцененное туристическое говно Европы, это Плитвицкие озера в Харватии - но дискас.
Самое переоцененное говно Мюнхена, это Октоберфест, опять же - но дискас.
ХБ - более-менее отрабатывает антуражем, пивом и меню. И вписывается в среднебаварские стандарты.
Если у вас вдруг два мишленовских ресторана на землю, а остальное нестандарт - то нестандарт, как раз мишлен.
Аноним 11/07/23 Втр 19:15:40 #408 №601614 
>>601611
> >если не идти в Мюнхене в hb
> Я написал, зачем и как туда идти.
С таким же успехом можно фотки скачать, лол. Нет экшена, нет и посещения.
> >какие-то "не такие" "деревенские рестораны"
> Я писал про деревенские говнофесты и хб. Впрочем, ты и раньше не отличался умением в чтение.
Будто бывают другие, лол. Не унижайся, сильнее уже некуда.
Аноним 11/07/23 Втр 19:22:25 #409 №601616 
>>601613
>Октоберфест, опять же - но дискас
Опять же ты зашел в один шатер в хауптцайт, на тебя наорали, вылили пиво и обоссали в проходе и ты сделал свой очередной охуительный вывод. Теперь мне ясна механика.
>ХБ отрабатывает меню
Но даже на таком же распиаренном Октоберфесте кормят несравнимо вкусней, чем в ХБ. То что они делают тупо хуево по качеству. Там подают ограниченный туристический набор баварской кухни в крайне посредственном исполнении. Это место вообще не про еду.
>два мишленовских ресторана
Если для тебя фото анона >>601612 мишлен, то про мишлен ты знаешь столько же, сколько про немецкую кухню. На пиках на вид обычные немецкие блюда в нормальном исполнении, ни больше ни меньше.
Аноним 11/07/23 Втр 19:26:31 #410 №601617 
>>601614
Ты реально какой-то в ебанину упертый долбоеб, игнорящий текст, если он не укладывается в твой туннель, бротишко. Вспоминаю, что и тогда с чурросом ты с места полез в такую залупу, из которой уже не было никакого обратного хода. Случается.
Аноним 11/07/23 Втр 19:26:58 #411 №601618 
image.png
image.png
image.png
image.png
>>599713 (OP)
очередной кулинарный щедевр
Аноним 11/07/23 Втр 19:34:49 #412 №601619 
>>601616
> Опять же ты зашел в один шатер в хауптцайт,
Нет
> охуительный вывод. Теперь мне ясна механика.
Эээ? Фантазёр.
> туристический набор баварской кухни в крайне посредственном исполнении.
Так, а в чем разница? Твои пики 8/10 то, чем кормят везде по Германии. Капуста, сосиски, клецки, куски сваренной и загриленной свиньи.
Даже ебучий шукрут интереснее, хотя, казалось бы?
Аноним 11/07/23 Втр 19:36:35 #413 №601620 
>>601617
Какой, нахуй чуррос? Ты, наверное, с глинтвейном путаешь? Не могу вспомнить в Германии чуроса.
Аноним 11/07/23 Втр 19:45:35 #414 №601621 
>>601617
Погоди, ты же тот хохол? Воевать то не вернулся?
Аноним 11/07/23 Втр 19:46:17 #415 №601622 
>>601619
>Твои пики
Не мои, я не анон >>601612 Речь была не о пиках. Но даже на них еда выглядит аппетиней и разнообразней, чем в твоей тарелке и меню говнофеста.
>>601619
>а в чем разница?
Таки ты удивишься: в исполнении.
>интереснее
Как выясняется, ты не пробовал нормальную немецкую еду. Поэтому вывод как с чурросом.
>>601620
>Не могу вспомнить
Случается.
Аноним 11/07/23 Втр 19:52:19 #416 №601623 
>>601622
> был а Германии семь раз
> нормальной еды не попробовал
Немцы то хоть попробовали, или только ты один?
> Таки ты удивишься: в исполнении.
То есть, разницы нет, но она есть. Таблеточки прими
Аноним 11/07/23 Втр 19:59:47 #417 №601625 
>>601623
>Немцы то хоть попробовали
Зависит от немцев, не всех интересует еда.
>Таблеточки
Сорваться в срач при отсутствии аргументов видимо является необходимой стратегией, когда очередной раз упираешься рогами в стену. Наверное это нормально в твоей ситуации.
Аноним 11/07/23 Втр 20:00:11 #418 №601626 
>>601622
> >Не могу вспомнить
> Случается.
Нет, реально же, ты тот хохол, что говорил, будто глинтвейн в Германии нигде, кроме рождественских ярмарок не продают. И если на ярмарке в октябре продают глинтвейн, то она рождественская и тыкал пальцем в растущую на газоне ёлку, как в доказательство.
Ты воевать на нэньку чому не вернулся?
Аноним 11/07/23 Втр 20:03:42 #419 №601628 
Оооо

Чуррос

Давно хотел это сделать. Ни разу не пробовал.
Делать? Стоящая вкусняха?
Аноним 11/07/23 Втр 20:08:03 #420 №601629 
>>601625
> Сорваться в срач при отсутствии аргументов
Так по твоим же постам разницы нет, но разница есть. И без аргументов. Так шизофреники умеют думать, отсюда и напоминание про медикаменты.
Аноним 11/07/23 Втр 20:18:29 #421 №601631 
>>601618
С озона?
Аноним 11/07/23 Втр 20:22:02 #422 №601632 
>>601631
да, но есть и в обычных магазинах, а мне вообще досталась бесплатно дали потестить
Аноним 11/07/23 Втр 20:25:00 #423 №601633 
>>601632
Сверху сливки?
Аноним 11/07/23 Втр 20:38:28 #424 №601635 
>>601633
белая глазурь
Аноним 11/07/23 Втр 22:45:46 #425 №601646 
>>601618
Кайф наверное быть ведомым гноем, на котором кабан мало того что наварился, да ещё и заставил гордиться тем, что олигофрен сумел смешать 2 яйца со смесью и включить духовку.
Уноси своё говно
Аноним 11/07/23 Втр 23:24:56 #426 №601649 
>>601646
Мойщица ебаная, иди нахуй блядь
Аноним 11/07/23 Втр 23:28:46 #427 №601650 
>>601646
если ты не выращиваешь пшеницу и не делаешь из неё муку и не содержишь куриц и не собираешь яйца сам, то с какого хуя пишешь эту хуйню, мудила?
Аноним 11/07/23 Втр 23:38:52 #428 №601651 
>>601649
>>601650
Видимо вы из тех самых потребителей говна уровня elementaree для остервенелых дегенератов, которым кабан взвесил продукты, продал набор, а им нужно по описанию поджарить, сварить и добавить готовый соус.
Уносите своё говно, и заодно и протыка своего забери
Аноним 11/07/23 Втр 23:57:34 #429 №601652 
>>601651
Ты тот анон бомж? Как дела, чего готовил?
Аноним 12/07/23 Срд 00:14:39 #430 №601653 
>>601651
>>601651
>elementaree
Долбоеб смотри на премиум меню
https://elementaree.ru/basket/?cm=10&date=2023-07-15&menu=premium&payment=recurrent&period=2023-07-10&promo_code=

Я закажу и буду поваром кесадильи и устриц, а ты че, все так же есть совковое говно типа каклет лол
Аноним 12/07/23 Срд 03:07:56 #431 №601657 
>>601549
Я раньше тоже думал что хинкали варят пока не увидел в сериале как их готовят там даже приспособление есть которое на кастрюлю одевается
Аноним 12/07/23 Срд 03:12:07 #432 №601658 
А вот кстати я знаю чем сейчас займусь, дождусь когда мясной магазин откроется, схожу куплю пельменей и буду смотреть бандитский петербург
Аноним 12/07/23 Срд 04:42:56 #433 №601659 
020230712043652.jpg
>>601651
Что ты доебался до человека? Еда, это может быть очень просто, даже если за тебя кабан уже пиццу сделал или каклетки, а нужно только поджарить. Что теперь полуфабрикаты не брать?

Завтрак у меня. Быстро и вкусно. Хз что там с пользой.
Аноним 12/07/23 Срд 06:50:36 #434 №601662 
>>601659
Что за чипсы?
Аноним 12/07/23 Срд 06:51:51 #435 №601663 
>>601618
Аппетитно получилось.
Аноним 12/07/23 Срд 07:04:51 #436 №601665 
>>601653
> поваром устриц
Бля, я уж напрягся, а местный дегенерат просто не понимает разницы между мидиями и устрицами.
Аноним 12/07/23 Срд 07:58:45 #437 №601668 
>>601662
Типа вот этих, только без кунжута
https://vkusvill.ru/goods/pechene-s-parmezanom-kunzhutom-i-chesnokom-110-g-69919.html
Аноним 12/07/23 Срд 09:54:51 #438 №601673 
>>601665
Ите ите ракушки
Аноним 12/07/23 Срд 10:27:56 #439 №601687 
Чебуреки.jpg
Чебуреки готовлю
Аноним 12/07/23 Срд 10:29:12 #440 №601688 
>>601687
Это мидии?
Аноним 12/07/23 Срд 10:39:47 #441 №601689 
>>601673
В раковину срать только можно блядь.
Аноним 12/07/23 Срд 11:04:44 #442 №601690 
Чбрк.jpg
>>601688
Да чебурекские мидии
Аноним 12/07/23 Срд 11:17:56 #443 №601691 
>>601673
> Ите ите ракушки
Мы уже поняли, что ты разницы не понимаешь. Так и написали:
> просто не понимает разницы
Не надо нам продолжать доказывать, что ты не понимаешь разницы.
sage[mailto:sage] Аноним 12/07/23 Срд 11:31:44 #444 №601693 
>>601658
> куплю пельменей и буду смотреть бандитский петербург
Уж лучше досирак и маняме чем пельмени и бандитский петербург.
Аноним 12/07/23 Срд 11:47:22 #445 №601694 
>>601693
У петербурга 8.2 на кинопоиске и 8 на мдб, это шедевр мирового кино, особенно первые три сезона, а анеме говно сплошное куда не плюнь, не дорос ты еще до таких сериалов, тоже самое клан сопрано тебе рано смотреть, а вот человека паука обязательно посмотри тебе понравится.
Аноним 12/07/23 Срд 11:49:59 #446 №601696 
image.png
image.png
image.png
Аноним 12/07/23 Срд 11:52:09 #447 №601697 
А по поводу того что есть анеме с высоким рейтингом это легко объясняется тем что его смотрят и оценивают сами анемешники, а вот фильмы и сериалы смотрят и оценивают разные люди и ставят оценки.
Аноним 12/07/23 Срд 11:54:01 #448 №601698 
>>601696
Супер
Аноним 12/07/23 Срд 12:34:32 #449 №601713 
>>601583
Это кренделек такой большой, или ты такой маленький?
Аноним 12/07/23 Срд 12:44:23 #450 №601716 
>>601713
Я 180+
Аноним 12/07/23 Срд 12:45:09 #451 №601717 
>>601713
Кружка немецкая стандартная литровая
Аноним 12/07/23 Срд 12:45:59 #452 №601718 
>>601713
Очевидно задрот мелкий, посмотри на его руку относительно стакана пивного. И выглядит как чмо и крестик на груди торчит — позер и чмошник.
Аноним 12/07/23 Срд 13:11:22 #453 №601723 
>>601718
Инцел успакойся)
Аноним 12/07/23 Срд 13:52:14 #454 №601730 
>>601716
ты всегда здесь дежуришь, шизик?
Аноним 12/07/23 Срд 13:54:28 #455 №601731 
>>601730
Чья бы хохлиная корова мычала. Сегодня мне скучно - развлеки меня рассказами об октябрьских рождественских ярмарках.
Аноним 12/07/23 Срд 14:53:08 #456 №601742 
>>601731
хватило бы и простого да
>мне скучно
работать не пробовал или пенсии по шизе хватает в целом?
Аноним 12/07/23 Срд 14:57:34 #457 №601744 
>>601742
У меня отпуск. А ты чего воевать в 404 не поехал?
Аноним 12/07/23 Срд 15:03:11 #458 №601747 
>>601742
Опять же, если у тебя какие-то проблемы в жизни и тебе выписали таблетки, не стоит и меня считать шизофреником.
Аноним 12/07/23 Срд 15:13:56 #459 №601748 
>>601574
О курочки гриль были популярны в начали 20хх, в продуктовых супермаркетах и палатках торговали, немцы остают на 20лет.
Аноним 12/07/23 Срд 15:17:31 #460 №601749 
Курочка гриль это из эпохи сериала бандитцкий петербург, такая же недооцененная классика.
Аноним 12/07/23 Срд 15:24:48 #461 №601750 
>>601748
Они там немного другие. Очень солёные и зажаренные. У нас были с луком и в тонком лаваше. Вроде, польский вариант.
Алсо, на улицах, в особенно чёрных кварталах Парижа, тоже жарили в нулевых, и на фестах в Барселоне, но там не пробовал.
Аноним 12/07/23 Срд 15:30:41 #462 №601752 
Крц.jpg
>>601750
Я ножки замариновал, сейчас жарить буду😁
Аноним 12/07/23 Срд 15:40:59 #463 №601757 
>>601744
>>601747
ну хватает и ладно. значит в политоте в основном срешь, а тут типа былые деньки вспоминаешь, когда таблетки еще действовали. ясно
Аноним 12/07/23 Срд 15:41:47 #464 №601758 
Жрц.jpg
Уже на сковороде жарица, а ты там че фритц хаваешь?
Аноним 12/07/23 Срд 16:05:27 #465 №601769 
image.png
image.png
image.png
>>601752
>>601758
Шо за маринад?

А у меня куриный гречеплов на ужин. Жду пока доспеет
Аноним 12/07/23 Срд 16:10:50 #466 №601774 
>>601757
> ну хватает и ладно.
Чего хватает?
Ты под шиза косишь и, поэтому, думаешь, что не могилизируют? Слышал, хохлам всё равно каким мясом водохранилище разминировать.
> значит в политоте в основном срешь,
Хер знает, что ты имеешь ввиду, но я только в di сижу.
> таблетки еще действовали.
На меня и сейчас действуют - те же самые, что и тогда. Монтелукаст и кестин. Только они от аллергии и на когнитивные способности не влияют.
Собственно, моя аллергия поправима таблетками, в отличии от твоего паспорта.
Аноним 12/07/23 Срд 16:13:40 #467 №601775 
Рав.jpg
>>601769
Соль, черный перец, куркума, порошок аджики.
Аноним 12/07/23 Срд 16:19:35 #468 №601777 
>>601668
Сухари с сыром. А я больше по галетному печению.
Аноним 12/07/23 Срд 16:20:25 #469 №601778 
image.png
image.png
>>601769
Аноним 12/07/23 Срд 16:21:19 #470 №601779 
Анон, научи делать блины. Как сделать так, чтобы они были тонкими, мягкими. Как ни пытаюсь, вечно они жёсткие, сухие, тесто густоватое. Пробовал разбавить, начинает прилипать
Аноним 12/07/23 Срд 16:21:58 #471 №601780 
>>601778
Очень классно.
Аноним 12/07/23 Срд 16:23:48 #472 №601781 
>>601778
Пиздато🤌
sage[mailto:sage] Аноним 12/07/23 Срд 16:38:45 #473 №601783 
>>601779
В тесто растительное масло льешь?На сковороде обновляй обмаз почаще тоже. Может с рецептом тоже что нибудь не то.
Аноним 12/07/23 Срд 16:43:55 #474 №601785 
1689169434331.jpg
>>601783
Делал по этому рецепту
Аноним 12/07/23 Срд 16:48:13 #475 №601786 
>>601779
Чтоб были мягкими не высушивай их сильно на сковороде. Можешь еще сливочным смазывать после выпечки, тогда верняк будут мягенькими.
Аноним 12/07/23 Срд 16:54:06 #476 №601789 
>>601785
Сразу видно ужасные пропорции с первой страницы гугла. Муки мало, сахара явно раза в полтора меньше чем нужно.
>>601779
Открываешь ютубчик, вводишь, ищешь какие понравятся и готовишь.
Аноним 12/07/23 Срд 16:57:34 #477 №601791 
Будьте добры, перекатите тред.
Аноним 12/07/23 Срд 16:58:36 #478 №601792 
1689170315288.jpg
>>601789
> Открываешь ютубчик, вводишь, ищешь какие понравятся и готовишь.
Ну вот так и сделал сейчас. Блины с виду мягкие, как я люблю. Но рецепт похож на тот, по которому делал всё равно
https://youtu.be/E_cohB81wL8
Аноним 12/07/23 Срд 17:04:51 #479 №601793 
>>601792
Я вообще фанат панкейков. Где яйцо разделяешь, взбиваешь отдельно белки с желтками и сахаром миксером и потом замешиваешь с мукой лопаткой.
А по сабжу ютуб всегда нагляднее и полезнее текстовых советов с двача.
Аноним 12/07/23 Срд 17:07:21 #480 №601794 
>>601792
А, из интересного... Попробуй дрожжевые
Аноним 13/07/23 Чтв 04:07:37 #481 №601873 
Сюда свиньи!!!!
https://2ch.hk/di/res/601872.html
https://2ch.hk/di/res/601872.html
https://2ch.hk/di/res/601872.html
Аноним 13/06/24 Чтв 12:50:50 #482 №658754 
IMG20240613144710.jpg
Вот хрючево сделал. Гречка, сейтан жареный в терияки и огурец рядом отдыхает
Аноним 14/06/24 Птн 13:51:31 #483 №658908 
risovach.com.jpg
>>601493
> Оттопыриваем мизинчик и пьём с сигареткой на балконе как граф из Педрилобритании
- односолодовый Гленливет-12
- сгуха сладкая + молоко цельное сгущёное несладкое
- растворимый Egoiste Arabica, гранулы разминаются в порошок в ступке или в кофемолке или ручной чистой мельнице
- пропорции по вкусу, ориентировочный градус 15-17, всё тщательно перемешивается в ручном миксере.
Лучше оригинального Bailey's, в него не положат ни Гленливет-12, ни Egoiste Arabica.
Аноним 26/11/24 Втр 00:54:42 #484 №683908 
АНОН, КАКОЙ СУВИДАТОР КУПИТЬ?
Бюджет тысяч до 15.
Суть в чем. По запросу выдает всякие непонятные бренды. При этом на озоне их куча разных, но стоит углубиться в производителя, то везде китайский кал разной степени паршивости. Либо РУССКИЙ бренд или НЕМЕЦКИЙ, как бы, но по сути тот же китайский кал, который мимикрирует под именитых производителей.
ПОСОВЕТУЙТЕ АППАРАТ, ИЛИ НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ КОКУПКЕ?
Аноним 27/11/24 Срд 11:04:17 #485 №684239 
>>683908
>ибо РУССКИЙ бренд или НЕМЕЦКИЙ, как бы, но по сути тот же китайский кал, который мимикрирует под именитых производителей.

Зайди на сайты каких-нибудь BOSCH или KitchenAid, посмотри что там у них, сколько стоит.

Зайди на всякие там кулинарные сайты, там часто есть обзоры.
Например рекомендуют амазоновские Inkbird и Anova за $100. Один у нас 100 баксов, второй 500.

https://www.foodandwine.com/best-sous-vide-7099375

Ещё можешь зайти на сайты, торгующие оборудованием дял ресторанов, там обычно та же китайчина за $100, но может что-то нормальное есть.
comments powered by Disqus

Отзывы и предложения