24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!

Нищебродской еды тред #38 /lowcost/

 Аноним 12/03/25 Срд 19:48:21 #1 №705973 
image.png
image.png
image.png
38-й тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?

Помните про 3 правила:
1. Дошики - для богачей и/или транжир
2. Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги
3. Майонез не должен появляться в твоём доме

Прошлый тонет тут:
https://2ch.hk/di/res/702415.html
Аноним 12/03/25 Срд 20:10:12 #2 №705980 
>>705973 (OP)
Тебе че лень было новые картинки в оп-пост вставить?
Аноним 12/03/25 Срд 20:22:25 #3 №705989 
>>705980
da
Аноним 12/03/25 Срд 20:27:53 #4 №705992 
>>705980
Ебало офни, если сам не в состоянии был прекатить. Критиковать все могут, а как что сделать "ой пук среньк у меня лапки"
Аноним 12/03/25 Срд 20:28:54 #5 №705993 
>>705992
Двачую этого достопочтенного джентльмена!
Аноним 12/03/25 Срд 21:25:28 #6 №706000 
>Алкаш на ОП буквально неспособен родить 3 новых картинки
Худший тред на сайте. Твердо и Чётко!
Аноним 12/03/25 Срд 21:27:54 #7 №706002 
>>706000
Так сьеби отсюда.
Аноним 12/03/25 Срд 21:33:05 #8 №706006 
>>706000
>Алкаш на ОП
Последний раз бухал в начале 2024-го.
Бутылочку ликерчика на НГ и шампанского - на ДР.
Аноним 12/03/25 Срд 21:36:42 #9 №706009 
>>705963 →
Похлёбкин писал что четыре месяца сидел на чёрном хлебе и чае и нихуя плохого с ним не случилось. Я всё хочу попробовать эксперимента ради хотя бы пару недель так провести.
Аноним 12/03/25 Срд 21:43:20 #10 №706013 
Буквально другого объяснения нет кроме того, что ОП платят красная цена, моя цена и наша птичка, чтобы рекламить этот кал в каждом треде
Аноним 12/03/25 Срд 21:50:07 #11 №706017 
>>706009
А художник Филонов – вообще всю сознательную жизнь.
Аноним 12/03/25 Срд 23:12:53 #12 №706034 
>>706009
ничего кроме проблем со здоровьем такой эксперимент не принесет

организм вообще лучше не шокировать. выработка ферментов и работа внутренних органов подстраивается под образ жизни
Аноним 12/03/25 Срд 23:39:47 #13 №706037 
как.JPG
Секрет как жарить картофель и яйцо чтобы не терять объём продуктов от ужарки/подгара.

Нужно просто разбавить масло водой, и следить по мере жарки подливать воду, жарить под крышкой. Тогда картофель сохраняет форму, он не сухой, и не теряет объём и вес, а яйцо вообще получается пышным, сковороду легче отмывать, масло не подгорает, и нет сгоревшего черного слоя картошки, немного прилипает да, но это уже с середины процесса, а не сразу в начале если жарить на одном масле без воды.

Если жарить на одном масле не сочные продукты вроде картофеля, которые не выделяют сок, то сразу же происходит прилипание к дну, подгорает, и уже в начале начинает гореть и масло и картошка.

Всего лишь разбавлять в сковородке масло водой, оно не теряет от этого жирноту, и уже совсем другой результат получается.
Аноним 13/03/25 Чтв 04:10:08 #14 №706061 
>>706037
Не понимаю, жарю немного картошки на маленькой сковороде без всяких покрытий. Ничего не липнет, мою за пару минут. Зачем мне водоносить епт?
Сухая, не сухая - все равно с чем-то есть картошку
Аноним 13/03/25 Чтв 06:00:23 #15 №706065 
>>706037
>разбавить масло водой,
Ты идиот?
Аноним 13/03/25 Чтв 07:09:32 #16 №706073 
>>706037
тогда получится тушение, а не жарка
Аноним 13/03/25 Чтв 08:36:10 #17 №706085 
>>706037
Поздравляю, ты придумал тушить картоплю. Собственно, жариться она у тебя начинает только тогда, когда влага уходит, и, как ты говоришь, начинает прилипать.

Для того, чтобы получить хрустящую корочку, нарезанную картошку, наоборот, промокают от влаги, подсушивают, и кидают в сильно нагретое масло небольшими порциями (чтобы температура резко не падала). Ничего сложного, просто всё вокруг будет в брызгах жира из-за капель воды, успевающего выйти изнутри картошки и с хлопком превратиться в пар при контакте с маслом. Кроме того, это зависит от сорта и качества исходного продукта.

Чтобы жарить картошку, не тратя полбутылки масла на такой псевдофритюр, надо приноровиться к сковороде, скорости нагрева конфоркой, размерам и форме, частоте перемешивания, набрать опыта. Тогда жаренки будут более-менее в наличии, и при этом она не вся станет кашей.

Это про чугун, с антипригарными покрытиями по-другому может быть.
Аноним 13/03/25 Чтв 09:46:08 #18 №706093 
>>706013
Интересно, он Абу занёс? Обезьяна же его выебет по ай пи. В любом случае ОП не постарался конечно. Ленивое гавно.
Аноним 13/03/25 Чтв 12:53:14 #19 №706126 
>>706013
>рекламить
Я все нити не читал, но он вроде везде писал,мол, атмта. Птичек не видел, к слову.
Аноним 13/03/25 Чтв 12:54:11 #20 №706127 
>>706093
Да, надо было пиццу каждый день туда. Или моя цена.
Аноним 13/03/25 Чтв 12:57:22 #21 №706128 
>>706037
>не терять объём продуктов от ужарки
Объем и микроэлементы все почти не уходят, если не начинать бухтеть о транс, насыщенных и прочих жирах, акриламидах и всяких. Как и уваренные рыбов и мясов не теряют бЭлок. Для объёма могёшь стакан воды параллеьлно употребить.
Аноним 13/03/25 Чтв 13:05:12 #22 №706131 
>>706009
>писал
Ешь вода ,пей вода, срать не будэ никогда. А от хлеба кирпичами. Пиздеть - не мешки ворочать.
>сидел на чёрном
Вот тут можно было бы поверить. Душманы в горах на нём и сидели без еды, воды и на методичках цру.
>пару недель
Почему он прекратил посля 4 месяцев эксперимент? Кости наебнулись с зубами? Цинга пошла, если он не был потомком уберменьшей, которым до пизды была чума, черная смерть, цинга, а нонче и все виды вичей? Не нужно оно тебе, ты мне поверь. Дупу свою пожалей, а ещё от запоров повышается шанс ин сультов, фарктов и прочего.
Аноним 13/03/25 Чтв 16:48:23 #23 №706162 
>>706009
а сахор был в чае?
Аноним 13/03/25 Чтв 17:01:24 #24 №706163 
>>706037
спосибо брат, а можно прямо в бутылке чтобы не заморачиваться потом?
1 к 2 разбавлять или в каких пропорциях
Аноним 13/03/25 Чтв 18:36:26 #25 №706173 
photo2025-03-1318-35-44.jpg
Аноним 13/03/25 Чтв 20:09:05 #26 №706188 
>>706173
Шо так и не нашёл бананы по скидке?
Аноним 13/03/25 Чтв 22:02:22 #27 №706205 
>>706173
Зачем ты сюда это принёс? Типа потроллить решил, убогий? Тут серьёзные взрослые люди обсуждают важные вопросы и тут ты такой, с семечками из Магнита, ебанько.
Аноним 13/03/25 Чтв 22:51:10 #28 №706216 
>>706037
Картошку жарю ТОЛЬКО под крышкой. Это беда с дибилами в инете, которые массово орут не закрывать картошку крышкой при жарке.
Я столкьо нервов изза этих псих бльных потратил! А потом вспомнил, как мой дядька в Сибири жарил всю жизнь картошку под крышкой, а уж в Сибири все понимают в картошке.
Воды в жареную не надо подливать, при крышке воды выделяется ДОХУ/
Аноним 13/03/25 Чтв 22:52:01 #29 №706217 
>>706073
Глупости, опять вот он шиз безкрышечник, ловите его!
Аноним 13/03/25 Чтв 22:52:16 #30 №706218 
>>706216
Так эт тогда ТУШЕНАЯ картоха получается, а не жареная!
Аноним 13/03/25 Чтв 22:53:01 #31 №706219 
>>706085
Дибил ебаный, уйди отсюда, мать сдохнет твоя и с голоду подохнешь потому что некому будет тебе готовить! Нихера не умеешь
Аноним 13/03/25 Чтв 22:53:36 #32 №706220 
>>706218
Тебе мать готовит, сам нихера не сможешь и сдохнешь с голоду после ее смерти.
Аноним 13/03/25 Чтв 22:54:44 #33 №706221 
Купил сковороду из стали за 15000, картошка получается идеальная только под крышкой. Так же, жарю на чугунной сковороде - тоже картошка только под крышкой идеальная. Без крышки даже не рассматриваю, бесполезно - все подгорает, а внутри деревянная.
Аноним 13/03/25 Чтв 22:55:33 #34 №706222 
>>706216
>Картошку жарю ТОЛЬКО под крышкой. Это беда с дибилами в инете, которые массово орут не закрывать картошку крышкой
ну я тоже жарил ТОЛЬКО под крышкой, корочки у такой картошки нет, херня выходила.
с другой стороны жарил и БЕЗ КРЫШКИ вообще - в итоге она выходит да обжаристая, но внутри сырая.
в общем, крышку и без крышки надо совмещать, чтобы успевала внутри тоже сготовится.
либо кучу масла лить
Аноним 13/03/25 Чтв 22:58:53 #35 №706224 
>>706220
Поклеп, клевета, навет!
Аноним 13/03/25 Чтв 23:00:41 #36 №706226 
>>706222
Я со стальной сковородой нашел выход. Сначала на раскаленную скковороду кидаешь, крышку и ждешь первую корочку, потом огонь на маленький и жаришь как обычно. Получается топ.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:03:59 #37 №706228 
>>706226
У тебя тушеная получается.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:05:22 #38 №706230 
>>706226
какая у тебя сковородка, какой фирмы? почём брал? дововолен ли покупкой?
тяжела ли она в эксплуатации?

что-то мои антипригарные - это полгода потом всё, думаю над сталью.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:15:04 #39 №706233 
>>706226
А как нарезаешь? Соломкой или покрупнее. Ниразу неполучилось топово пожарить картоху. Плюнул и першёл на варёную и пюре.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:19:30 #40 №706234 
>>706233
Вот варёную получается вкусно обжарить.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:29:08 #41 №706237 
>>706233
Важный вопрос задал! Слайсю! Но длинными писами тоже можно! Просто дольше будет жариться.
Аноним 13/03/25 Чтв 23:31:37 #42 №706238 
>>706230
Заебался я тефлон жрать, ужас. Купил WMF и Zwilling две штуки. Очень годные, приноровился идеально жарить ВСЁ.
Но там не психовать надо , как многие, а просто понять как
Например, яичницу идеальную на почти холодной жарить, чтоб яйцо не "кипело" как показывают в роликах, а медленно белело.
Картошку - под крышкой понижая темпу.
Замороженные котлеты - нельзя холодные, только размороженные.
И все, можно шкарябать хоть вилкой, этой скоковроды хватит на всю жизн
Аноним 14/03/25 Птн 01:27:11 #43 №706242 
>>706238
>яичницу идеальную на почти холодной жарить
она не пригорит?

>Замороженные котлеты - нельзя холодные
а что будет если холодные положить?
и я так понимаю, что это всегда масло используешь, без масла на ней априори нельзя?
Аноним 14/03/25 Птн 01:28:58 #44 №706243 
>>706222
>в общем, крышку и без крышки надо совмещать, чтобы успевала внутри тоже сготовится

только так. сначала обжариваем, затем дотушиваем
Аноним 14/03/25 Птн 01:43:51 #45 №706244 
>>706243
а, и ещё одного чела слушал.
он рассказывал, что надо картоху только в 1 слой в сковородке жарить, не больше, тогда и пропекается и обжаривается.
но слишком мало картохи так выходит
Аноним 14/03/25 Птн 02:50:20 #46 №706245 
>>706244
наверное для каких-то пафосных рестиков совет, где 40 грамм картошки по центру тарелки диаметром полметра, и с вас 850 рублей, и чаевые не забудьте 25%


домашнюю просто достаточно подсушить от влаги и на очень сильном огне зажарить - перемешать, зажарить-перемешать, допарить под крышкой на малом огне. какие-то кусочки останутся белыми, но и хрен бы с ними. пусть блюдо будет мраморным - менее вкусным оно от этого не станет

я только лук заранее отдельно жарю. замешиваю уже готовый жареный лук при готовке. потому что лук и картошка сильно по-разному жарятся, вместе нормально пожарить сложно
Самые дешёвые белок с ровным аминокислотным профилем и омега-3 DHA Шэф-повар 14/03/25 Птн 09:40:10 #47 №706277 
>>705973 (OP)
Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем, что в 2...3 раза дешевле белка из мяса, яиц и молока.

Самый дешёвый омега-3 DHA из самостоятельно засоленной скумбрии или сельди. Имеет цену 10р/г DHA с учётом наличия белка в них и ещё креатина в сельди, что в 2...5 раза дешевле других рыб и БАДов в пересчёта на чистое DHA.

Картофель - оверпрайс по всем нутриентам, кроме калорий, которых хватит из другой еды, содержащей нужное количество белка и омега-3.
Аноним 14/03/25 Птн 10:45:40 #48 №706282 
>>706237
> Слайсю
>длинными писами
Что-то из гомосексуального сленга?
Аноним 14/03/25 Птн 11:27:47 #49 №706286 
>>706277
>БАДов 1р/г белка
Это где ж такие бады?
>BCAA
Атмта без задач для кочек.
>Имеет цену 10р/г
Ещё в 14, или около того, году было исследовании Австралии, что в рыбов нет жиров, качество хуже и вообще. После этого аналогичные были исследования, что пнжк стало меньше. Ну ещё и сезонность, когда круглый год рыбов без жиров, кроме полтора квартала.
>кроме калорий
>смеси зерновых, бобовых
Вот на ноль зачем делить картоплесы?
Аноним 14/03/25 Птн 11:40:07 #50 №706287 
бульон из запеченых куриных каркасов (спинка с шеей + грудная кость, без мяса и кожи) заебись получается

в духовке нужно пропечь 40 минут 200 градусов, перевернув пару раз, чтоб они карамелизовались. затем в воду. соли, перца, лаврухи, глутамата. обязательно деглазировать водичкой блюдо, в котором запекали - там дохуища вкуснейших карамелизованных соков. и пусть булькает на минимуме еще часик

эти каркасы потом вторично набухают бульоном, и с них еще мяса можно соскрести изрядно. тупанул не взвесил, но на мое удивление с четырех каркасов вышла суповая тарелка рваной куры, без костей и хрящей. просто за счет межреберного мяса и всяких микрокусочков вокруг костей. а люди выбрасывают...

сделал крем-суп из шампиньонов, картошки, лука, и приправ, сварил, загрузил свежего чеснока, пробил всё блендером. всыпал мясо, залил 200 мл сливок 20%. получилось объедение
Аноним 14/03/25 Птн 11:48:18 #51 №706288 
>>706216
>дибилами
Ты недалеко от них ушёл по развитию.
>столкьо
>бльных
Да не трясись ты.
>все понимают в картошке
Исконный местный продукт как-никак, испокон веков там рос.
>>706222
>итоге она выходит да обжаристая, но внутри сырая.
>>706226
>Сначала на раскаленную скковороду
>>706245
>на очень сильном огне зажарить
Вот любой чиаэк с хотя бы положительным ойсеку понял бы, что не нужно, блядь, на оче большом огне делать, т.к. внутри не пропекается. Или шинковать корейской тёрке и делать с волос толщиной, или начинать на медленном или среднем, а в конце поддать жару для корки, а ещё неплохо бы стоять рядом и мешать резво, если огонь открытый.
>>706238
>а просто понять как
Правильно. Жарил даже на тонкой эмали, ничего не пригорало, всё с коркой канцерогенной и внутри готовое.
>>706242
>она не пригорит
Пригорание идёт из-за отсутствия жидкости между продуктом и посудой. Если жидкость в виде жира, то ничего не должно пригореть, пока этот жир не испарится от высокой температуры, либо продукт впитает.
>а что будет если
Если он на раскалённую кладёт, то примерно имагинирую, что внутри кровь, а снаружи угли. Снизить температуру - это очень сложная задача, которая под силу не только лишь каждому.
Аноним 14/03/25 Птн 11:51:06 #52 №706291 
>>706287
>вышла суповая тарелка
>без мяса и кожи
Ты очень плохо филеруешь, много оставляешь.
Аноним 14/03/25 Птн 12:00:40 #53 №706294 
>>706291
если для себя делаешь, и не выкидываешь, то в этом есть смысл. но лично я как раз заебись всё зачищаю. у меня даже лопаток и мяса на спинках не остается - я их с крыльями снимаю. поэтому и удивился. думал там 2 ложки мяса будет

а всё потому, что холодная обвалка всегда менее выгодна по % отходов, чем разделка готового цыпленка, когда голые кости просто чисто вынимаются
Аноним 14/03/25 Птн 12:20:16 #54 №706301 
>>706294
>то в этом есть смысл
В этом смысл только для супа и долго не стоять, занимаясь кройкой и шитьём.
>лично я как раз заебись
Сам себя не похвалишь, то кто это сделает? Сделай в след раз фото остовов и твою тарелку мяса.
>просто чисто
Аналогично остаётся на рёбрах и не только мелкота.
Аноним 14/03/25 Птн 12:41:54 #55 №706304 
>>706301
истеричка порвалась. с чего? непонятно
Аноним 14/03/25 Птн 12:52:03 #56 №706307 
>>706304
Мелкобуква, чини детектор.
Аноним 14/03/25 Птн 12:57:58 #57 №706308 
Корзина нищеброда усыхает господа. Только хлеб 50-60-70 руб. На 30 руб в день уже невозможно быть сытым, как не изворачивайся. Что будем делать нищеброды? Поневоле переходить в класс обеспеченых парней?
Аноним 14/03/25 Птн 13:09:13 #58 №706311 
>>706308
>На 30 руб в день уже невозможно быть сытым
В СССР?
>Что будем делать
Доучиваться и работать не на низкоквале, очевидно же.
>переходить в класс обеспеченых
Так уже же.
Только полезная еда может быть дешёвой Шэф-повар 14/03/25 Птн 13:43:19 #59 №706317 
>>706286
>Это где ж такие бады?
Няш, читай внимательно. Небольшая прибавка отдельных трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA) выравнивает профиль суммы бобовых и зернов, давая в итоге 1р/г.
>>706277
>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем

>в рыбов нет жиров, качество хуже и вообще
Ты селёдку со скумбрией видел хоть раз? Там с жирами проблем не бывает. Ну может сезонные колебания до 1,5 раз, что всё равно самое дешёвое.

>кроме калорий
>смеси зерновых, бобовых
Их калории умеренны для белка.

>Вот на ноль зачем делить картоплесы?
Это нищетхрэад. По какому параметры картофель самый дешёвый, кроме избыточных калорий?
Аноним 14/03/25 Птн 14:12:54 #60 №706322 
>>706317
>читай внимательно
Ты цены видел в спорт пите, аптеке или где ты там покупаешь? Так где ты такие покупаешь?
>Ну может сезонные колебания до 1,5 раз
Там больше, твои 10г - это цифры не о чём.
>калории умеренны для белка.
Это какие-то новые термины появились или ты от себя?
>По какому параметры
Если тебя интересуют калории на единицу веса за минимум цены, то очевидно, что картоха не в топ 10, если учесть, что ты начал с круп и бобовых. Картоху любят за бэ, хоть и не все, за цэ, хоть от температуры разрушается и немного для сердца калия с магнием, за вкус, в конце концов, а не для калорий.
Аноним 14/03/25 Птн 14:42:04 #61 №706329 
>>706287
>бульон из запеченых куриных каркасов (спинка с шеей + грудная кость, без мяса и кожи) заебись получается
Это шарит, я как раз сегодня таким отварным каркасом завтракал.
Теперь в этом бульоне картоплю как сварю, ух!
Аноним 14/03/25 Птн 15:34:51 #62 №706339 
>>706288
>Вот любой чиаэк с хотя бы положительным ойсеку понял бы, что не нужно, блядь, на оче большом огне делать, т.к. внутри не пропекается.
делал на маленьком/среднем.
>>706288
>Пригорание идёт из-за отсутствия жидкости между продуктом и посудой. Если жидкость в виде жира, то ничего не должно пригореть, пока этот жир не испарится от высокой температуры, либо продукт впитает.
ну, вам там легче, даже картошка с жиром
Аноним 14/03/25 Птн 15:43:14 #63 №706340 
>>706277
>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем, что в 2...3 раза дешевле белка из мяса, яиц и молока.
на каких бадах основаны ваши подсчёты?
фирма/цена?

> самостоятельно засоленной скумбрии или сельдь
как вы её солите, напишите ваш рецепт
Шэф-повар 14/03/25 Птн 16:43:19 #64 №706355 
>>706340
>на каких бадах основаны ваши подсчёты?
Няш, читай внимательно. Небольшая прибавка отдельных трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA) выравнивает профиль суммы бобовых и зернов, давая в итоге 1р/г.
>>706277
>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем

>фирма/цена?
Например аптечный метионин 3р за 0,25г + БАДовский лизин 2р за 0,5г + BCAA 2р за 1г обеспечивают усвоение дополнительных 3...4г белка из дешёвой смеси 100г бобовых и зерновых, разваренных до 250г.

>как вы её солите, напишите ваш рецепт
Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.
Аноним 14/03/25 Птн 16:53:01 #65 №706359 
>>706355
а как сделать такой насыщенный рассол?
Аноним 14/03/25 Птн 17:02:04 #66 №706361 
>>706355
>получается 8% (по массе
А потом выковыривать аскариды с другой живностью из окончания жкт. Только десятка+ нахл, только хоркор.
> усвоение дополнительных
И тут ты с пруфами.
>разваренных до 250г.
Чо? Ты же понимаешь, наверно, что бжу измеряют по сухому и до готовки?
>лизин
Самый дешевый у меня штукарь за 60 по 1г. Пусть будет 600, лень считать, это 10 за колесо, раздели пополам, откуда твои 2р? Это без учёта почти 20 за колесо, а не 10. Бчаа вообще только в спорте с накруткой.

А ещё он про цену, фирму и тд спрашивал.
Аноним 14/03/25 Птн 17:07:01 #67 №706363 
>>706339
>делал на маленьком/среднем
И всё жжёное снаружи и сырое внутри?
>даже картошка
Ну, тебе же корка нужна или куда? Не нужно жареное, так свари или запеки.
Шэф-повар 14/03/25 Птн 17:21:36 #68 №706366 
>>706359
>а как сделать такой насыщенный рассол?
Элементарно: в 3 л банку высыпать 1 кг соли и залить до верха кипятком питьевой водой, размешивать 5 минут, оставить оседать, через сутки перелить в другую банку без осадка, получится очень чистый насыщенный рассол.

>>706361
>И тут ты с пруфами.
Я пытаюсь аношам подсказать, чтобы сами посмотрели таблицы, посчитали аминокислоты, поняли суть и приняли для себя решения.

>Самый дешевый у меня штукарь за 60 по 1г.
Порошок пол кило стоит 2000 р. Очевидно, нужны маленькие весы, чтобы отмерять это всё.

>фирму
Определяется тем, что есть в доступности. Рекомендую искать отечественное подешевле при наличии выбора.
Аноним 14/03/25 Птн 17:22:35 #69 №706367 
>>706363
>И всё жжёное снаружи и сырое внутри?
ну я же написал, как получается уже.
нет, не жжёное.

если слушать рецепты с ютуба-сайтов, то там поголовно все советуют жарить БЕЗ крышки.
жаришь без крышки = сырое внутри, но корка.
жаришь с крышкой = внутри не сырое, но картошка варёная.

без крышки, как уже ОПЯТЬ ЖЕ ПИСАЛ, можно пожарить, когда 1 слой картохи, а не гора навалена, но для меня этот вариант не подходит, сковородка маленькая, 24 см всего, поэтому при таком раскладе на одну порцию её не хватит.
как-то так.
а вообще картошка дорогая 100+ рублей, смотрю цены подскочили сейчас, за 2 кг.
а это на 2 раза её поесть
Аноним 14/03/25 Птн 17:34:29 #70 №706369 
>>706308
Так хлеб 20 руб стоит
Аноним 14/03/25 Птн 17:35:23 #71 №706370 
17417939345720.jpg
>>706311
>В СССР?
Нет. Уходи из треда
Аноним 14/03/25 Птн 17:37:26 #72 №706372 
>>705989
В корпоротивной этике это называют «узнаваемость бренда».
Аноним 14/03/25 Птн 17:49:44 #73 №706377 
>>706367
>если слушать рецепты
>>706339
>делал на маленьком/среднем
Ты выбери что-то одно. Ты или в раскалённое кидал с закрыванием, или на минималке/средней без.
Мы не про крышку. Изначально не на максималку, ну и бруски не 10 см в толщину.
>а не гора навалена
Ну, ты же не в воке готовишь и не тонну засыпаешь?
>24 см всего
Так это для блинов.
>даже картошка с жиром
И при чём тут жир вообще?
>подскочили
Так не сезон же + запасы прошлогодней кончаются.
Аноним 14/03/25 Птн 17:59:09 #74 №706379 
>>706369
Не вижу в последнее время в пятёрочках-магнитах дешёвый хлеб. Черный я бы покупал. Локация - замкадск.
Аноним 14/03/25 Птн 17:59:38 #75 №706380 
>>706366
>Я пытаюсь аношам подсказать
Ты пытаешься сказать, что повышается усвояемость белка.
>>706355
>обеспечивают усвоение дополнительных
Или ты про концентрацию в 1 г смеси 4 г кислот? Как ты вообще граммами считаешь, если нужны энное количество незаменимых, ты каждую кислоту граммами меряешь или некоторое суточное потребление, разделенное на их количество?
>Очевидно, нужны маленькие весы
И сидеть каждый день фасовать суточный приём белка? У тебя эти полкило не тухнут за время полного использования, запах не появляется?
Аноним 14/03/25 Птн 18:15:24 #76 №706383 
>>706308

Варианты:
1. Вариант режимного хикки. Три самых дешёвых растворимых лапши. Справочно: в Чижике 10 рублей штука.
2. Макароны плохого качества 0,5 кг. Справочно в Ашане 23,99 рублей. Оставшиеся 6 рублей можно потратить в кубик разводимого бульона. Не знаю, продают ли их штучно, если не продают, придётся жить с перспективой.
3. Если ты бог и имеешь перспективу: мука из Ашана. 2 кг за 54,99 рублей. 54,9 / 3 = 18,33. За 18,33 ты получишь около 650 граммов еды в день. Остаток в 11,67 рублей рекомендую потратить в масло и дрожжи. Из этой базы можно сделать оладьи из ничего или лепешки из ничего. Ранее озвучивался рецепт ноухау, лепешки с базиликом.
4. Салат из корейской моркови. В Ашане морковь стоит по 25,99 за 1 кг. Если перспективы и запасов нет, придётся кушать голую морковь. Дополнительно понадобиться соль, острый красный перец, острый чёрный перец, чеснок, подсолнечное масло. Если живёшь рассчётом, с перспективой будующего времени, возможен синтез пунктов 2 и 4.
5. Легенда. Диета из чёрного хлеба. Магнит. Около 22 рублей. Около 550 грамм. 8 рублей остатка предпочёл бы потратить в бульонный кубик или в пакетик кофе. Или. Экстримальный вариант. В пару луковиц. Если ты смыслишь в кулинарии, лук можно замариновать или зажарить и даже из этих параметров можно изобразить что-то вкусное.
Аноним 14/03/25 Птн 18:28:43 #77 №706389 
изображение.png
>>706379
У меня есть. Всегда беру хлеб за 20,99 в пятерке. Он как дарницкий
Аноним 14/03/25 Птн 18:29:19 #78 №706390 
>>706383
Браво!
Аноним 14/03/25 Птн 18:29:53 #79 №706392 
>>706383
>хикки
Верить в деда мороза, фей и думать, что хикки на тирече - это не тролленк залетух в 30+ годков, хех мда.
>морковь стоит
400 калорий на день... Твои предки были смотрителями в концлагерях?
Да ещё и уксус, острое на голодный желудок, мммм....
>лук можно замариновать
Без уксуса? Или с солью просто?
Остальные советы уровня запор, геморрой, кладбище, не посидишь.
Аноним 14/03/25 Птн 18:31:14 #80 №706393 
Римские легионеры ели в походах только лепешки и сало. Берите на заметку
Аноним 14/03/25 Птн 18:35:53 #81 №706394 
>>706389
Сколько не покупал дешман для теста в разных магазинах вообще и одной сети, это просто пиздец какой-то на вкус. За порчу продуктов должны вешать и сажать на кол. На хлебозаводах ещё можно найти старый совейский вкус окраиньского кирпича и орловской палиници, или у ооо несетевого, которые там же тарят.
Аноним 14/03/25 Птн 18:39:49 #82 №706396 
>>706394
Не знаю, для меня любой дарницкий хлеб норм. Причем он гораздо вкуснее смузихлебной блеванины из пекарен, которая еще мукой посыпана. В дарницком хлебе главный плюс - его можно есть просто так, без ничего, и тебе не будет сухо. Любой другой хлеб хоть из магазов, хоть из пекарен, есть просто так невозможно.
Аноним 14/03/25 Птн 18:40:11 #83 №706397 
>>706393
Ты бы ещё предложил в юбках ходить, с мечами и в жару медную шапку надевать. Легивоны, что и плебс, кушоли ячмень, гiрiх, нут с бв и что спиздят у мимокроков, да наловят соней полчков.
Аноним 14/03/25 Птн 18:41:08 #84 №706398 
>>706392
Приблизительно столетием ранее в Воронежской области практиковала секта Фёдоровцев, это что-то типа предельно упрощённого православия. У Фёдоровцев одним из ритуалов было поедание лука. В чистом виде. Эти действия символизируют вкушение горечи жизни.
Аноним 14/03/25 Птн 18:44:38 #85 №706400 
>>706393
Ели они предположим кашу с бобовыми, а ещё тащили за собой стадо овец.
Аноним 14/03/25 Птн 18:46:52 #86 №706401 
>>706396
>тебе не будет сухо
Потому что это не злеб, а наебалово. Перед доставкой хлеб должен остыть, отпусканием в печи и постоять. А этот тебе сырой везут для массы, а тебе и норм.
>из пекарен
Да тут трибун плебса решил посетить нашу скромную обитель. Мы в такие места не захожи. Да и я про обычный заводской, без цветных пакетов. В пятёрке, кстати, раньше бородинский их селянка, что ли, могу врать название, был норм, как совейский, лучше дорогих за сотку, а потом стал не очень, как ноунейм дешман, в который кладут блевотные специи. Сначала думал, что усилков вкуса стали класть меньше, но там и текстура и верхняя корка стали другими.
Аноним 14/03/25 Птн 18:50:43 #87 №706403 
>>706398
>секта
Ну ты понел, да?
>было поедание лука. В чистом виде
У наркомана опийного дюмаченко старшего и других пейсателей крестьяне тоже кушоли сырой лук с хлебой, чтобы глотку не царапало. Но при чём тут это?
Аноним 14/03/25 Птн 18:50:51 #88 №706404 
>>706401
В чем наебалово, если я получаю 1200 калорий за 20 рублей?

Все остальные хлеба (кроме дарницких) в магазинах - говно. Вот реально. У большинства даже состав говно. То маргарин, то сахар у них. Вкус вообще без комментариев.
Аноним 14/03/25 Птн 18:53:17 #89 №706406 
>>706401
>в который кладут блевотные специи
В бородинский в принципе кладут тмин и кинзу.
Аноним 14/03/25 Птн 18:55:59 #90 №706408 
>>706398
Что-то есть во мне от Фёдоровца. Ибо на столе всегда нарезаный дольками свежий лук. К любому нищебродскому блюду подходит идеально.
Аноним 14/03/25 Птн 18:59:52 #91 №706409 
>>706406
Кориандр в бородинском очень приятен. Тмин туда если и кладут, то он не чувствуется. А в дешман ржаного простого кладут какую-то мерзость, которая вызывает отвращение. Может, это из-за плохой муки изначально, не знаю. Но вкус ржи идёт, и его что-то мерзкое перебивает.
>>706404
>если
В том, что измеряют на сушняке, но не сухарях, а после подсыхания там масса другая будет.
>То маргарин, то сахар
Марга, как и масла, в хлебах вообще не нужны, если только верхушку смазать. Сахар только в ароматном видел.
>вообще без комментариев
Так.
Аноним 14/03/25 Птн 19:02:39 #92 №706410 
>>706408
Я тоже лук вместо яблок грызу иногда. Бывает, правда, совсем лютый попадается, приходится помельче резать.
Аноним 14/03/25 Птн 19:05:29 #93 №706412 
>>706383
>лук можно замариновать
Мне рассказывали, что это популярное блюдо в Турции. Лаваш с маринованным луком. Кажется, рассказывавший называл блюдо «турецкая пицца».
Аноним 14/03/25 Птн 19:19:08 #94 №706414 
>>706243
Коллега.

Фритюр.

Из инструментов нужна обычная сковородка. Из дополнительных ингридиентов нужно много масла. Масло можно использовать повторно и многократно. We don't need no water, let the <...> burn. Применяя этот метод тебе не нужно думать о крышке и об уменьшении количества.
Аноним 14/03/25 Птн 19:28:48 #95 №706415 
>>706414
> Применяя этот метод тебе не нужно думать о крышке
Ващет нужно. Много масла и брызгается ого-го как. Без крышки ты обожжёшься и засрёшь кухню так что на моющие средства больше потратишь (мы в нищетреде, напомню)
Шэф-повар 14/03/25 Птн 20:03:17 #96 №706423 
>>706380
>Или ты про концентрацию в 1 г смеси 4 г кислот? Как ты вообще граммами считаешь, если нужны энное количество незаменимых, ты каждую кислоту граммами меряешь или некоторое суточное потребление, разделенное на их количество?
Например упрощённо: 120 г сухой гречки дают 300 г готовой каши (шоб обожраться). Содержит 28% суточного метионина, а других аминокислот 37...82%, часть которых в количестве 4 грамм сверх этих 28% малоээфективна из-за несбалансированности. Если добавить таблетку метионина, то его уже будет 62% суточного и лимитирующий станет лейцин. Далее добавить 0,5г лизин и его уже будет 62% суточного и лимитирующий станет лейцин. Осталось добавить 1г BCAA. Итого добавка 1,75г БАДов набалансировало 4г остального.

>И сидеть каждый день фасовать суточный приём белка?
Готовлю мультизлаковую кашу на 5 дней, сразу подмешивая лизин и BCAA. Чечевица и фасоль отдельными порциями.
> У тебя эти полкило не тухнут за время полного использования, запах не появляется?
В морозилке не портится. Раз в месяц отсыпаю в маленькие баночки.

>Ты пытаешься сказать, что повышается усвояемость белка.
Верно, если преимущественно питаться злаками и бобами, то будет избыток одних аминокислот и недостаток других, что приведёт к неусвояемости избыточных. Мясная пища это моглабы скомпенсировать, но она дороже.
Аноним 14/03/25 Птн 20:19:07 #97 №706425 
>>706423
Хуя шиз.
Аноним 14/03/25 Птн 20:52:30 #98 №706432 
>>706425
Почему он шиз, добавки лимитирующих аминокислот в корм скоту это мировая экономическая база.
Аноним 14/03/25 Птн 21:11:15 #99 №706435 
1042536989.JPG
>>706085
>Поздравляю, ты придумал тушить картоплю.

Не-не, это гибрид, жарка + пароварка + немного тушение. Ну тушением тут можно назвать условно, потому что это только для твердых не сочных продуктов или застывшей кусковой каши. Понятно что для сочных вроде грибов, капусты, воду не нужно добавлять, там и так много сока выделяется.

Ещё небольшой секрет - это добавив воды сразу закрывать крышку, тогда будет эффект пароварки ещё дополнительно.

Я попробовал этим способом разогревать старую кашу которая застыла кусками, ну и яичницу заодно тоже. Всё отлично, каша восстанавливается, становится мягкой, как недавно сваренная, яйцо пышное.

В разогретую в горячее масло не надо воду, масло начнёт брызгать и взрываться.
В начале, пока сковорода холодная, налить примерно половину чайной ложки растительного масла, покрутить сковородку чтобы оно распределилось, и сразу пока холодное ещё налить примерно 3-4 столовых ложки воды, тоже покрутить-распределить, а потом уже масло не добавлять, а по мере подсыхания подливать также по 3-4 ложки воды, и сразу закрывать крышку чтоб пар не выпустить, а чтоб ещё и этим паром насыщались продукты, такие как та же старая застывшая кусками каша.

Получается еда мягче и вкуснее, и не только жарить картошку так, но и разогревать тоже отлично, если разбавлять масло водой, таким способом экономия на масле, не подгорает, быстрее мыть сковороду, а неразбавленное масло потреблять в основном в салаты, в квашеную капусту.
Аноним 14/03/25 Птн 21:23:00 #100 №706439 
>>706408
>нарезаный дольками свежий лук
Луковицы и сырые семечки можно проращивать.
Аноним 14/03/25 Птн 21:24:41 #101 №706440 
>>706398
>поедание лука
Ну лук заедать медом и запивать горячим зелёным чаем - это тоже ритуальное мероприятие перед едой, типа аперитив.
Аноним 14/03/25 Птн 21:24:44 #102 №706441 
>>706282
Это классика, это знать надо.
https://lib.ru/PROZA/TOLSTAYA/p_politcorr.txt
Аноним 14/03/25 Птн 22:27:36 #103 №706450 
>>706432
Хуя шиз.
Аноним 14/03/25 Птн 22:30:33 #104 №706451 
>>706441
Мой кругозор на Толстую не распостраняется, но спасибо за пояснение.
Аноним 14/03/25 Птн 22:47:18 #105 №706452 
ПАШУТИЛ Жарит картошку.mp4
>>706377
>Ты выбери что-то одно.
ну как одно то выберешь, выбор одного, это когда ты сформировал какой-то навык, адаптировал его под свою реальность, под свою плиту, приноровился к своей сковородке , повторяешь этот навык периодами, тогда да.
а я например картошку вообще редко жарю, навыка нет, раньше под пивко пробовал, вкусно, но щас всё дорого стало.
вот и пробуешь сначала так по рецепту что-то сделать, не получилось - по другому рецепту и т.д.

>Ты или в раскалённое кидал с закрыванием, или на минималке/средней без.
я по всякому пробовал, когда начинал пробовать вообще картошку соломкой нарезал, лол.
но т.к. полусырая выходила, понял, что лучше кубиками резать, когда навалено, выше шансы что она норм сготовится, чем соломка.

потом масло, начинал - просто немного масла лил, 1 мм слой может...
в последние же разы - (опять же по советам чужим) понял что лучше масла больше лить надо.
короче по всяким методикам тестировал как лучше.

>Ну, ты же не в воке готовишь и не тонну засыпаешь?
ну на 24 см там 1 кг примерно картошки,
мало картошки тоже пробовал - да, её легче приготовить, да, она более равномерно пропекается и корочка равномерная, меньше рисков проебаться, но очень мало получается.
а так, она же ещё ужаривается, каким там потери от начального объёма, может процент 30 50

>И при чём тут жир вообще?
там выше писал кто-то про жидкость с жиром
Аноним 14/03/25 Птн 22:54:25 #106 №706455 
🏭Микро хлебозавод #хлеб #завтрак #diy.mp4
>>706396
>Не знаю, для меня любой дарницкий хлеб норм. Причем он гораздо вкуснее смузихлебной блеванины из пекарен, которая еще мукой посыпана. В дарницком хлебе главный плюс - его можно есть просто так, без ничего, и тебе не будет сухо. Любой другой хлеб хоть из магазов, хоть из пекарен, есть просто так невозможно.
да это богатый тролль просто, который тут на 1000 рублей в день питается, я тоже этот хлеб беру (пятерка магнит) от 19 до 27 цены на него, правда у нас он вроде 700 грамм идёт, самый обычный хлеб, без выебонов, жрать захочешь сожрёшь.
Аноним 14/03/25 Птн 23:06:29 #107 №706458 
У вас соседи не охуевают когда вы начинаете свою хрючево жарить варить, разделывать килограммы рыбы, тушить печень?
Аноним 14/03/25 Птн 23:35:29 #108 №706460 
>>706458
Ты забыл ещё сказать что нибудь плохое про горох.
Аноним 14/03/25 Птн 23:43:07 #109 №706461 
>>706392
>хикки
Около четырнадцати лет я обитаю в околодвачевском социуме. Мне довелось наблюдать некоторые процессы, происходящие в /rf, некоторых выходцев из /rf довелось видеть вживую.

Согласно обычаев «убежища» любые социальные формы поведения не приветствуются, однако irl люди из /rf искали социального взаимодействия. Противный процесс тоже верен, вообще не хикки, желали понимать, что на самом деле происходит в убежище.

Однако, глобально выходец из /rf != хикки. Убеждён, в том, что реальный хикки здесь существует. Только после фильтровки вонаби типов: школьников, иждевеющих на родителях, студентах и юных дарованиях иждевеющих на родителях, фондах и государстве, инвалидах, иждевеющих на государстве, офисных рабочих, скрывающих свою асоциальность, в этой категории практически никого не остаётся. Русский хикки это Обломов. Великовозрастный миллионер, получивший наследство от умерших родственников.
Аноним 14/03/25 Птн 23:52:20 #110 №706464 
>>706461
Мне хорошо запомнились снимки захламлённой квартиры, находящейся в антисанитарном состоянии и среди кухонной утвари лежал фалоиметатор.

Вот это действительно похоже на убежище хикки.
Аноним 14/03/25 Птн 23:55:36 #111 №706465 
>>706464
Откуда у тебя фотки моей хаты? Оо
Аноним 15/03/25 Суб 00:08:20 #112 №706466 
>>706461
Из глобальных делений этих типов стоит понимать разницу между хикки и яппи. Посетители сходок, одновременно социально-асоциальные успешные личности это яппи. Настоящий хикки абсолютно асоциален, но не бомж, не рабочий и не иждевенец.

Кушать лапшу быстрого приготовления в системе яппи ценностей типа как западло, потому что дёшего. Однако логика лапши быстрого приготовления угодна: одноразовый продукт символизирует отношение мира копоративных ценнностей к человеку: купил одноразовую вещь, употребил. Предельно экологично. Простой процесс приготовления, символизирующий ценности офисного образования, простая категоризация отходов. Предельно ненапряжно, можно не иметь даже столовых приборов и посуды.
Аноним 15/03/25 Суб 00:14:53 #113 №706468 
>>706452
В стиле японского уличного повара есть ещё способ: это насыпать что-то мало и тонким слоем, жарить на очень сильном огне и постоянно мешать.

Ну и так порциями, насыпать, обжарить высыпать, следующая порция. Сковородка должна быть с ручкой. Минус что надо постоянно у сковороды стоять и мешать ни на что не отвлекаясь, если отвлечься на 5 секунд то все, там уже прилипнет и сгорит без постоянного перемешивания.
Аноним 15/03/25 Суб 00:19:32 #114 №706469 
>>706466
Вышеописанные методики >>706423 с рассчётами, компиляцией и заморозкой порциями похожи на яппи-ценности.
Аноним 15/03/25 Суб 00:41:57 #115 №706471 
Пасха близится.

Куличи друзья или враги. Вся правда о куличах. Магазинный или секреты поварского мастерства. Делаем кулич DIY. Вопросы о тесте. Изюм или цукаты. Свежие новости о скидках на рынке куличей. Рекомендации по обсыпочно-обмазочным материалам. Удешевляем готовое решение. Радикально удешевляем готовое решение. Экономическое обоснование кулича. Кулич как источник каллорий. Сумасшедшие решения: подсел плотно, ем куличи каждый день.
Аноним 15/03/25 Суб 00:52:34 #116 №706472 
>>706458
Тебе самому то не похуй на соседей каких то.
Аноним 15/03/25 Суб 01:04:26 #117 №706474 
>>706471
Тесто куличей и кулинарный канон: всегда был один рецепт, отклонений никогда не делалось. Критика канона и новые идеи. Кулич и жлобы: критика финансовых решений и практик удешевления других жлобов.
Аноним 15/03/25 Суб 01:06:07 #118 №706475 
>>706366
>Элементарно: в 3 л банку высыпать 1 кг соли и залить до верха кипятком питьевой водой, размешивать 5 минут, оставить оседать, через сутки перелить в другую банку без осадка, получится очень чистый насыщенный рассол.
кипяток горячий?
ну банку я найду допустим, выходит у нас типа 30% раствор соли будет, в этих 3 литрах

>Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.
в 2 раза меньше по высоте рыбы?
или на 500 грамм рыбы надо 1000 грамм рассола?
рассол должен покрывать рыбу полностью?

а откуда взялись 8%, если мы изначально взяли 30% состав рассола?
Аноним 15/03/25 Суб 01:06:45 #119 №706476 
>>706355
>Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.
и да в какой посуде это делать? пластиковый контейнер ? или где?
Аноним 15/03/25 Суб 01:09:24 #120 №706477 
>>706472
Есть нормативно нормальное поведение и нормативно ненормальное поведение. Визжать и слушать музыку сверх нормативных критериев ненормально, выбрасывать диваны на свалку для бытовых отходов ненормальнл, а солить сельдь нормально.
Аноним 15/03/25 Суб 01:28:38 #121 №706480 
>>706474
Делаем долго, дёшего и правильно с нудными технологическими процессами или по-быстрому, с упрощениями процессов. Промышленная кухня школьной столовой или мастерство местного «левши».
Или всё-таки придерживаемся иделов лени, хикки, яппи, общества потребления и берём готовый магазинный кулич по-рекомендации. Лучшие истории о том, как анон куличи ел.
Аноним 15/03/25 Суб 01:34:01 #122 №706481 
>>706480
Признаюсь. Мне нравится обмазывать кулич шоколадным маслом. Но это вариант не дешёвый. В пределах пары сотен рублей.
Аноним 15/03/25 Суб 01:52:23 #123 №706482 
>>706472
Иногда снизу тянет воздух и воняет хавкой. Не скажу что приятно
Аноним 15/03/25 Суб 03:58:31 #124 №706485 
>>706458
с чего, с запаха? у меня вытяжка + окна открываю, если совсем хуячит
Аноним 15/03/25 Суб 04:06:04 #125 №706486 
120be98f-6c60-4dc6-b2b1-9c29b5b0581b.webp
>>706414
ты говоришь про картофель пай
а мы про жареную картошку
Аноним 15/03/25 Суб 04:21:42 #126 №706487 
borodinskiypodovyy5sutweb0.jpg
>>706396

именно дарницкий, не бородинский? обычно дарницким называют дешевый серый хлеб


из личного опыта, самый вкусный хлеб, что я пробовал из недавних - Бородинский подовый в нарезке от фирмы Смак. если говорить именно о долговременном вкусе хлеба (любой свежий хрустящий хлеб из печи всегда вкусный первые часы). он еще почти не зачерствел за те 3 дня, пока я его ел
Аноним 15/03/25 Суб 04:31:44 #127 №706488 
>>706423
>добавлять метионин до нормы
Диета с дефицитом метионина продляет жизнь подопытным крысам, разве вы не хотите подольше пожить?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18789600/
Аноним 15/03/25 Суб 06:36:02 #128 №706494 
6638744137.jpg
>>706458
Этажом ниже живут нищие выблядки, которые каждый вечер жарят хрючево и вонь не только в части квартиры, но и на весь подъезд. В итоге купил и поставил пикрил, помогает на 90% для очистки пидорашечьего воздуха.
Аноним 15/03/25 Суб 06:50:28 #129 №706497 
>>706494
пон, будем жарить минтай на еще более позавчерашнем масле с закрытыми окнами

твой сосед
Аноним 15/03/25 Суб 06:53:26 #130 №706498 
>>706497
>позавчерашнем
Быстрее от рака подохнешь.
>закрытыми
Сам же свое говнище и вынюхаешь.
Аноним 15/03/25 Суб 07:01:46 #131 №706500 
>>706498
своё не пахнет, а благоухает
Аноним 15/03/25 Суб 07:22:20 #132 №706501 
>>706497
Лучше супчик из консерв рыбных, вонь будет такая легкая, но запах именно рыбешки сочнее.
Аноним 15/03/25 Суб 07:43:29 #133 №706503 
>>706501
мсье знает толк
яппи дэгэнэраты, а у меня оптимизация Шэф-повар 15/03/25 Суб 07:44:41 #134 №706504 
>>706475
>кипяток горячий?
А бывает другой? Только медленно, чтобы не лопнула.
>ну банку я найду допустим, выходит у нас типа 30% раствор соли будет, в этих 3 литрах
Нет, будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.

>в 2 раза меньше по высоте рыбы?
>>706366
>по массе
По массе!
на 1000 грамм рыбы надо 500 грамм рассола
>>706476
>и да в какой посуде это делать?
Имеющий форму, чтобы разместить рыбу без зазоров вокруг, чтобы вся залилась рыбой.
>пластиковый контейнер ? или где?
Порядок предпочтительности: фарфор или стекло, нержавейка, алюминий, пластик.
Ты неопытная тётенька? Я б тебя научил всему.


>>706469
>методики >>706423 с рассчётами, компиляцией и заморозкой порциями похожи на яппи-ценности.


>>706488
>Диета с дефицитом метионина продляет жизнь подопытным крысам, разве вы не хотите подольше пожить?
яппи дэгэнэраты, а у меня оптимизация
На больших интервалах времени метионин важен для печени.
Аноним 15/03/25 Суб 08:13:17 #135 №706507 
1abfd99710a51718b3f572b36ae9.webp
>>706487
Нет, бородинский говно. Не знаю в чем дело, может в соотношении муки, но любой бородинский нельзя есть просто так, не вкусно. А дарницкий (пикрил) можно.
Аноним 15/03/25 Суб 08:21:44 #136 №706509 
174201537099938205.jpg
>>706466
>Кушать лапшу быстрого приготовления в системе яппи ценностей типа как западло, потому что дёшего. Однако логика лапши быстрого приготовления угодна: одноразовый продукт символизирует отношение мира копоративных ценнностей к человеку: купил одноразовую вещь, употребил. Предельно экологично. Простой процесс приготовления, символизирующий ценности офисного образования, простая категоризация отходов. Предельно ненапряжно, можно не иметь даже столовых приборов и посуды.
Аноним 15/03/25 Суб 08:25:14 #137 №706510 
>>706466
Многоразовая еда это сильно конечно. Хотя вон гориллы и зайцы собственое говно едят, чтобы белок из травы лучше усваивался.
Аноним 15/03/25 Суб 09:30:30 #138 №706517 
>>706510
>Многоразовая еда это сильно конечно.
То, что приготовлено в объёме большем, чем одна порция.
Аноним 15/03/25 Суб 09:41:04 #139 №706520 
>>706392
>Твои предки были смотрителями в концлагерях?
Честно, да. Но я этим обстоятельством не горжусь.

>Без уксуса? Или с солью просто?
Из расчёта одной луковицы. Уксус (столовая ложка), сахар (столовая ложка), соль(1/5 чайной ложки), кипяток (200 гр). Луковицу порезать кольцами, обсыпать солью и сахаром, облить уксусом, залить кипятком. По прошествии пяти минут воду слить.
Аноним 15/03/25 Суб 09:54:58 #140 №706523 
>>706392
>400 калорий на день...
>Остальные советы уровня запор, геморрой, кладбище, не посидишь

Однажды мне поручили ходить с пьяным по офисам серьёзных предприятий и оформлять юридически значимые действия. С применением народных схем экстренного отрезвления и преданием индивиду временного вида респектабельного человека. Это однажды повторялось несколько раз, когда я рекомендовал явиться человеку трезвым, он объяснил, что его пьяность это «естественная потребность». Кушать для человека это естественная потребность. У анона было ТЗ, кушать за 30 рублей в день. Предложены различные варианты удовлетворения этого ТЗ. Это не о геморое, запоре и прочих побочных эффектах бедности. Это о человеческом выживании.
Аноним 15/03/25 Суб 10:02:15 #141 №706525 
>>706471
https://youtu.be/DWZjIsfnxgY

Просто все Вы игнорируете эту тему. Скоро куличи будут в видовых местах буквально в каждом магазине.
Аноним 15/03/25 Суб 10:07:47 #142 №706527 
>>706486
Я предложил метод, который решает проблему анона с необходимостью употреблять картошку с «хрущиком».
Аноним 15/03/25 Суб 10:35:58 #143 №706529 
>>706494
Прикинь как соседи охуевают когда ты срать садишься. Вонь сука на весь подьезд. Нажрётся своего хрючева из доставки и гадит целыми днями.
Аноним 15/03/25 Суб 11:06:26 #144 №706534 
>>706529
есть лайфхак: не срать в подъезде
Аноним 15/03/25 Суб 12:37:14 #145 №706541 
photo2025-03-1512-35-29.jpg
Что бох послал, тому и рад.
Аноним 15/03/25 Суб 12:49:21 #146 №706545 
>>706494
А если обитаешь в хруще, который с годами пропитался дохлыми тараканами, немытым скотом и навозным хрючевом? Даже во дворе воняет как в конюшне с дохлыми лошадьми.
Аноним 15/03/25 Суб 12:53:19 #147 №706547 
>>706541
>нищетред
>манго
Пашол ты нахуй!
За мат извени.
Аноним 15/03/25 Суб 13:04:49 #148 №706550 
>>706545
Простите. Вы видимо государственный мыслитель. Вы описали малую родину.

Если Вы живёте в Москве, иногда их сносят. Если Вы в Москве не живёте, это бытие.
Аноним 15/03/25 Суб 13:06:56 #149 №706551 
>>706541
Этот большой предмет в правом углу, это тыква? Что Вы готовите из тыквы?
Аноним 15/03/25 Суб 13:11:38 #150 №706552 
>>706547
Манго по желтому ценнику был.
>>706551
Тыквенный суп.
Аноним 15/03/25 Суб 13:13:59 #151 №706553 
>>706545
Пролетарий, знай, есть и худшие варианты обстоятельств: общежития, коммунальные квартиры, дома из квартир ЗГТ. Помимо запахов и насекомых в них могут быть различные неприятные люди, различные формы неприятного общения, различные формы неправильного поведения соседей.
Аноним 15/03/25 Суб 13:14:22 #152 №706554 
image.png
>>706552
>Манго по желтому ценнику был.
Полностью оправдан!
Аноним 15/03/25 Суб 13:37:39 #153 №706557 
>>706541
Репорт
Аноним 15/03/25 Суб 14:07:03 #154 №706563 
>>706545
А подвал поделенный деревянными сараями есть?
Аноним 15/03/25 Суб 14:53:42 #155 №706567 
>>706557
Ты под мамкиной юбкой жрешь три раза в день, так не отсвечивай.
Аноним 15/03/25 Суб 15:57:24 #156 №706573 
>>706567
Не угадал, я уже 1,5 года отдельно живу
Аноним 15/03/25 Суб 16:48:08 #157 №706578 
>>706573
Пруфай.
Аноним 15/03/25 Суб 17:51:13 #158 №706586 
>>706578
Может ещё скан ануса предоставить?
Пруфы сроков самостоятельного проживания, ёб твою мать, с какими дегенератами на одних двачах сижу. Ты сам как себе это представляешь, ебладзе?
Аноним 15/03/25 Суб 18:09:59 #159 №706591 
>>706586
Пруфани содержимое холодильника или закуп.
Аноним 15/03/25 Суб 18:32:19 #160 №706595 
Снимок.PNG
>>706541
Тоже подсел на творог. Это превращение в дедульку или впадение в детство? Кушою просто с вареньем (сам делал) или со сгущёнкой (не сам делал)
Аноним 15/03/25 Суб 18:35:03 #161 №706597 
>>706552
>Тыквенный суп.
Мне нравится тыквенный сок. Но этот продукт сверх бюджета нищих. В Линии (спть гипермаркетов в ЦФО) даже был выбор.
Аноним 15/03/25 Суб 18:35:46 #162 №706598 
>>706597
>спть
сеть
Аноним 15/03/25 Суб 20:33:04 #163 №706611 
изображение.png
>>706468
>В стиле японского уличного повара есть ещё способ: это насыпать что-то мало и тонким слоем, жарить на очень сильном огне и постоянно мешать.
спасибо анон, попробовал, вроде норм получилось
Аноним 15/03/25 Суб 20:57:28 #164 №706616 
изображение.png
>>706504
>А бывает другой? Только медленно, чтобы не лопнула.
некоторые просто кипячённую водку кипятком зовут.

>Нет, будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.

предположим, что 1 литр воды весит примерно 1000 г. Тогда масса раствора будет: 1000гводы+316гсоли=1316г
316 / 1316 x 100 = 24% раствор соли,так...
а цифру в 8% откуда у тебя получилась тогда?

>Порядок предпочтительности: фарфор или стекло, нержавейка, алюминий, пластик.
подумал что и стеклянной формы то нет такой под рыбку, наверное можно взять бутылку, и вырезать в ней с боку выемку для рыбы
но я так полагаю, что кислород во время засолки туда попадать не должен, или пофиг?
Аноним 15/03/25 Суб 21:11:17 #165 №706620 
>>706616
>предположим, что 1 литр воды весит примерно 1000 г. Тогда масса раствора будет: 1000гводы+316гсоли=1316г
>316 / 1316 x 100 = 24% раствор соли,так...
>а цифру в 8% откуда у тебя получилась тогда?
В банке 3л
>>706504
>будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.
а потом этим залить рыбу
>>706355
>Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол

>>706616
>подумал что и стеклянной формы то нет такой под рыбку, наверное можно взять бутылку, и вырезать в ней с боку выемку для рыбы
точность формы не важна
>но я так полагаю, что кислород во время засолки туда попадать не должен, или пофиг?
это бытовой процесс, герметичность не нужна, просто прикрыть крышкой
Аноним 16/03/25 Вск 00:11:30 #166 №706647 
>>706595
Это называется ленью. Хотя что-то легкое из творога кроме сырников и не приготовить.
Аноним 16/03/25 Вск 04:11:49 #167 №706663 
>>706598
>спть
епть
Вредны недостаток и избыток метионина Аноним 16/03/25 Вск 10:27:13 #168 №706691 
>>706488
>Диета с дефицитом метионина продляет жизнь
https://en.wikipedia.org/wiki/Methionine
Потеря метионина связана с поседением волос у пожилых людей. Его недостаток приводит к накоплению перекиси водорода в волосяных фолликулах , снижению эффективности тирозиназы и постепенной потере цвета волос. [ 25 ] Метионин повышает внутриклеточную концентрацию глутатиона , тем самым способствуя антиоксидантно-опосредованной защите клеток и окислительно-восстановительной регуляции. Он также защищает клетки от потери черных клеток, вызванной дофамином , путем связывания окислительных метаболитов. [ 26 ]
Метионин является промежуточным продуктом в биосинтезе цистеина , карнитина , таурина , лецитина , фосфатидилхолина и других фосфолипидов . Неправильное преобразование метионина может привести к атеросклерозу [ 27 ] из-за накопления гомоцистеина .


>>706432
Сверхоснова
The super base
超級基礎
Аноним 16/03/25 Вск 11:39:14 #169 №706699 
>>706611
> жареные гондоны
Зачем?
Аноним 16/03/25 Вск 12:03:23 #170 №706700 
>>706699
Работая в «подведе» органа государственной власти я пришёл к выводу, о том, что смысл жизни нескольких сотен работников подведа сводится до символического употребления человеческих фекалий.

Возможно, автор имеет схожую интерпретацию социальной действительности.
Аноним 16/03/25 Вск 12:12:46 #171 №706702 
>>706647
>что-то легкое из творога кроме сырников
Шанешки. Русское блюдо, кухня тверской области. Ингридиенты те же, что и в сырнике, плюс сахар и сливочное масло.
Однако на фоне дискуссии о методах жарения картошки и то и то сложно.
Дешёвая высокопитательная кисломолочка Аноним 16/03/25 Вск 12:23:43 #172 №706705 
>>706647
>что-то легкое из творога
Свежестерилизованный (для этого он помещается в банку, которая варится в закрытой кастрюле как яйца) творог смешать блэндэром со свежим пастеризованным молоком 1 к 2. Добавить немного свежего йогурта и/или кефира и аккуратно размешать. Оставить в тепле +36...+39 (для кефира +34...37). Через час аккуратно размешать. Оставить в тепле +36...+39 (для кефира +34...37). Через пару часов после загустевания убрать в холодильник.
Аноним 16/03/25 Вск 15:53:54 #173 №706718 
>>706705
что получится? что-то типа творожного сыра?
Аноним 16/03/25 Вск 16:44:45 #174 №706730 
17333079429210.jpg
>>706647
Он уже готовый, лол.
Это кенгуру
Аноним 16/03/25 Вск 17:01:02 #175 №706734 
Творог в смысле.
Аноним 16/03/25 Вск 17:54:32 #176 №706745 
>>706730
>Это кенгуру
Уверен?
Аноним 16/03/25 Вск 18:53:55 #177 №706750 
>>706745
Нейро говорит индейка.
Аноним 16/03/25 Вск 19:06:26 #178 №706752 
>>706750
Верим, да?
Аноним 16/03/25 Вск 19:20:04 #179 №706753 
>>706752
Жидомасон?
Шэф-повар 16/03/25 Вск 19:57:44 #180 №706768 
>>706718
>что получится? что-то типа творожного сыра?
Нет, получится сверлёгкий творог, а не густой творогосыр.
Аноним 16/03/25 Вск 20:07:34 #181 №706772 
>>706595
то, что у тебя на пике, я покупал за 34 рубля, в начале года или в декабре, инфляция 100%, норм.
Аноним 17/03/25 Пнд 04:32:31 #182 №706825 
https://www.youtube.com/shorts/iOPDolP_mdI
Аноним 17/03/25 Пнд 09:34:09 #183 №706839 
>>706242
яйцо не пригорит, если медленно разогревать его, а не кипятить лол. до корки

масла совсем мало использую, разве что на картошку как обычно лью. Со стальной не мало важно, тут важен режим температурный
Аноним 17/03/25 Пнд 09:36:23 #184 №706840 
>>706287
Варю супчики куриные с клёцками из спинок обычных незапеченых. Топ.
Аноним 17/03/25 Пнд 09:38:18 #185 №706842 
>>706595
Творог быстро надоедает. Поел пару раз потом полгода видеть его не можешь
Аноним 17/03/25 Пнд 09:48:24 #186 №706843 
image.png
>>706842
С зеленью и чесноком, каждый день бы хрючил.
Аноним 17/03/25 Пнд 09:53:46 #187 №706844 
>>706842
я тоже к творогу равнодушен
хотя есть реальные творогоеды, которые могут каждый день его жрать

зато цыпленка могу хавать бесконечно
Аноним 17/03/25 Пнд 10:05:25 #188 №706846 
>>706844
У меня духовка сломалась, а мастера вызывать боюсь, нарваться на наебщика.
Как вкусно жарить курицу без духовки?
Аноним 17/03/25 Пнд 10:13:29 #189 №706848 
photo2025-03-1710-11-45.jpg
Аноним 17/03/25 Пнд 10:36:38 #190 №706854 
15549305360480.jpg
>>706772
Аноним 17/03/25 Пнд 10:40:41 #191 №706855 
>>706846
разрезать, распластать, намазать специями, на низко-среднем огне жарить 20 минут с одной стороны, 20 с другой, придавив кастрюлей с водой. цыпленок табака
Аноним 17/03/25 Пнд 10:52:09 #192 №706856 
>>706846
>>706855

если цып большой (1.8+ кг), то можно половинками жарить

все хрящи на грудке лучше подрезать, как и сустав крыла, чтобы она лучше распласталась. иначе есть риск, что внутри будет сырое мясо комнатной температуры
Аноним 17/03/25 Пнд 12:26:49 #193 №706877 
Invalid.2023.1080p.BDRip.ViruseProject-2.webm
Ну что, обжоры, вот так хардово никто из вас не выживает.
Аноним 17/03/25 Пнд 12:36:18 #194 №706880 
>>706855
А какими специями то? Мариновать или как?
В духовке быстро на соли запек без специй и топ.
А тут хз...
Аноним 17/03/25 Пнд 13:32:38 #195 №706900 
>>706880
Вари, пока духовку непочинишь. Плюсом будет ценный бульон.
Аноним 17/03/25 Пнд 13:35:17 #196 №706902 
>>706877
вот прикиньте, их это шокирует. а я смотрю и думаю только о том, что чувак походу ни разу в жизни куриную лапу не видел. прямо кусанул самую твердющую центральную кость и кадр обрезали, потому что пришлось выплюнуть. такая фальш
Аноним 17/03/25 Пнд 13:37:14 #197 №706903 
>>706880
абсолютно любыми. хоть соль+перец

можешь заранее просолить. можешь замариновать. можешь сразу жарить, если жрать охота. всё получится
Аноним 17/03/25 Пнд 14:49:45 #198 №706914 
>>706855
Скопировал в блокнотик.

мимо
Аноним 17/03/25 Пнд 17:19:19 #199 №706986 
>>706846
Купи аэрогриль. Он как раз стоит примерно как духовку починить : 3-5к рублей.
СУБЪЕКТИВНЫЙ ОБЗОР КОНСЕРВОВ ИЗ НЕ ТОПОВЫХ Аноним 18/03/25 Втр 00:14:45 #200 №707040 
STLCONS1.JPG
STLCONS3.JPG
STLCONS8.JPG
STLCONS7.JPG
Ищем бриллианты в куче говна задешево.

Первый экземпляр "ООО "Комбинат резерва Звезда". Калужская область, село Кременское.

Банка выглядит круче, чем наполнение внутри. Сделаем из этого недо-макароны по флотски. Я бы дал три с плюсом из пяти.
Аноним 18/03/25 Втр 00:15:39 #201 №707041 
STLCONS6.JPG
Оптом бы не купил, но если нет ничего другого забесплатно, то почему бы и нет. Коты едят. Но чай с сахаром вкусней.
https://rutube.ru/video/31c9412abdada2acfbc9012aeb524f97/

НУ НЕ ЗНАЮ
Аноним 18/03/25 Втр 02:18:20 #202 №707043 
>>706986
Что лучше брать вообще, микроволновку или аэрогриль? Выбрать что-то одно.
Аноним 18/03/25 Втр 05:39:59 #203 №707050 
>>707043
Аэрогриль. В нем еда вкуснее.
Аноним 18/03/25 Втр 09:32:58 #204 №707074 
>>707043
микроволновку. как универсальный прибор для подогрева. готовить в ней такое себе. но у аэрогриля слишком узкое назначение
Аноним 18/03/25 Втр 10:51:18 #205 №707088 
STLKRABP1.JPG
STLKRABP2.JPG
STLKRABP3.JPG
Крабовые палочки из Пятёрочки

Обычные палочки из дешевой рыбы (иногда фарш для палочек крутят еще из хорошей белой рыбы), с кучей химии в составе и слегка уловимым рыбным запахом. 50 рублей. Внешний вид способен убить сервировку любого салата, но если не принципиально, то обычные ничем не выдающиеся палки.

50/50
Аноним 18/03/25 Втр 11:43:42 #206 №707096 
STLTOMS1.JPG
STLTOMS2.JPG
STLTOMS3.JPG
Сок томатный "Красная Цена"

Литровая пачка по цене 50 рублей. Увы, сок восстановленный из томатной пасты, причём сильно разбавленный со горьковатым вкусом... томатной пасты. Если разводить самому из банок примерно то на то по деньгам и выходит. Надо ждать сезона, а не воду из магазина таскать.

НЕ ВИЖУ СМЫСЛА
Аноним 18/03/25 Втр 11:45:32 #207 №707097 
>>707096
я похмеляюсь им
Аноним 18/03/25 Втр 11:54:48 #208 №707099 
>>707097
Можно еще, теоретически, с водкой мешать. А так да, у меня знакомая недавно с похмелья отлеживалась с утра, я ей сунул пачку этого сока попить - она сказала "божественно". Несколько лет назад в Пятёрке рублей по 20 продавали сок такого-же плана. Но только свежий из помидор. Но его давно уже не видать.
Аноним 18/03/25 Втр 13:01:08 #209 №707111 
image.png
>>707096
В Фикс Прайсе вот этот сок очень хороший. Главное что это именно СОК, а не нектар или разбавленная томатная паста.
Аноним 18/03/25 Втр 13:10:45 #210 №707116 
>>707111
весь томатный сок это разбавленная томатная паста (или более дешевое томатное пюре)
Аноним 18/03/25 Втр 13:32:20 #211 №707123 
>>707116
Не весь. У нас была точка, закрылась, там в основном продавали натуральный хавчик от частников. Всё, что тащили с ближайших деревень - один самопал. Орехи и специи вручную упакованные, живую рыбу завозили, закрутки фермерские, от огурцов до абрикосов. И там постоянно стояли соки как в СССР в трёхлитровых стеклянных банках. В сезон фермерам либо урожаи хранить негде, либо перекупам за копейки отдавать, либо нетоварный вид и они их в соки пережимают.
Аноним 18/03/25 Втр 13:38:52 #212 №707125 
>>707116
Вспомнил, "прямого отжима" такие соки называются.
Аноним 18/03/25 Втр 13:49:38 #213 №707127 
>>707116
Согласие. Томатный сок это остаточное от производства кетчупа и томатной пасты. Он ненужен на заводах и делается дешево, поэтому и стоит дешевле других соков.
Аноним 18/03/25 Втр 14:07:19 #214 №707130 
>>707096
Это продукт для потребителей водки "Каждый день". Состав и вкус неособо важен чтобы запивать. Обычный анон сей сок врядли будет покупать.
Аноним 18/03/25 Втр 14:53:26 #215 №707140 
45972515220408824996986542954004688713826780n.jpg
>>707123
>>707125
в отличие от яблок и апельсинов, которые можно пустить на сок прямым отжимом, сок томата это разведенное пюре. сам по себе сок помидора это прозрачная желтоватая вода с не особо ярким вкусом

как и с персиками, для получения "сока" из томатов сначала делают пюре, затем нормализуют водой и добавляют эмульгаторы. если ты дома сделаешь самопальный сок без эмульгаторов, он вскоре расслоится на твердые фракции и отстоявшийся чистый сок. никто эту желтую воду не употребляет. все пьют именно разведенную пасту или пюре, в ней весь вкус
Аноним 18/03/25 Втр 15:13:57 #216 №707143 
>>707140
Понятно.

Проще не заморачиваться или компоты варить.
Аноним 18/03/25 Втр 17:26:42 #217 №707163 
>>707140
Нет, есть среди дорогих и прямого отжима.
Я же пью домашний прямого отжима бесплатно. Каждое лето закрываем по 30 банок.
Аноним 18/03/25 Втр 18:04:48 #218 №707173 
17423017817510.jpg
Аноним 18/03/25 Втр 18:25:39 #219 №707179 
>>707173
хуйни набрал
Шэф-повар 18/03/25 Втр 18:44:19 #220 №707186 
>>707179
дэгэнэрат
грудка один из дешёвейших источников сбалансированного белка низкокалорийного белка
Аноним 18/03/25 Втр 19:40:21 #221 №707203 
peka-face-форман.png
>>707186
Мнение неймфага-мелкобуквы чрезвычайно интересует, да.
Аноним 18/03/25 Втр 20:45:04 #222 №707212 
>>707186
только куриное филе сейчас стоит как то же самое филе по весу + вся остальная курица в подарок. за что доплачиваем, за минуту работы ножом?
Аноним 18/03/25 Втр 21:02:08 #223 №707216 
Пришлось выкинуть 2 кг гречки и почти 1,5 кг риса из-за того, что ползали насекомые. Сука. Куда писать, чтобы компенсировали убытки по ППС?
Аноним 18/03/25 Втр 22:07:39 #224 №707221 
16499422334120.png
>>707216
А куда выкинули неподскажете?
Аноним 19/03/25 Срд 00:41:36 #225 №707235 
>>707216
рекомендую тотальную ревизию и дезинсекцию всех полок с агрессивными моющими средствами. иначе возможно твоя битва только начинается
Аноним 19/03/25 Срд 01:15:14 #226 №707243 
ребята, я же обосрусь опять
помогите не обосраться в 3 раз.
Пицца.
из "моя цена" готовая основа тесто.
делал 2 раза:

тупо основа для пиццы мягкая сырая после холодильника.

А после приготовления - она становится как твёрдая печенька,
КАК СУХАРЬ НАХОЙ ПИЗДА


держал при 200 градусах
10 и 15 минут, газовая духовка.

готовил два раза всегда мягкая НЕ получается
как сделать чтобы тесто было как в пиццерии мягкое?
Аноним 19/03/25 Срд 05:03:12 #227 №707253 
>>707243
Не будь извращенцем: не покупай эти каловые коржи. Делай тесто для пиццы сам, оно по себестоимости - копейки.
Аноним 19/03/25 Срд 05:08:57 #228 №707255 
>>707243
>из "моя цена" готовая основа тесто
>чтобы тесто было как в пиццерии мягкое?

А ты хорош)
Аноним 19/03/25 Срд 07:02:46 #229 №707261 
>>707255
я не про "уровень" спрашивал, а мягкость,
ну например возьми любую другую пиццу, Zotman какой-нибудь, её в нищих магазинах тоже продают - в чижике есть.
она вполне мягкая после духовки.

>>707253
для меня делать самому это дороже, я уже хлеб так делал, заебался в усмерть, ещё потом полкухни от теста отмывал, нахуй оно надо, дрочильня которая выходит дороже
Аноним 19/03/25 Срд 07:17:37 #230 №707264 
S8ef7572ef006443faf27ce1dcce805c84.webp
>>707261
> полкухни от теста отмывал
Может ты слишком грязно работаешь? На пиццу очень легко делается и недорого. Дрожжи упаковка живых стоит руб 20-30. На 4-5частей режешь и в морозилку.Не сложнее обычной готовки, а даже проще. У тебя марается только емкость для замеса и коврик, ну и скалка, если лень руками растягивать. Самое трудоёмкое это начинка, особенно когда соус варить надо, а тесто просто пшик в сравнении
Аноним 19/03/25 Срд 07:32:21 #231 №707266 
изображение.png
изображение.png
по деньгам пицца вышла:

основа по скидке ~ 20 р
70 грамм сыра на пиццу ~ 42 руб
карбонад нарезка ~ 30 рублей
ну и маленькая томатная паста, там мальца ушло, рублей на 5
и 1 ложка сметаны
итого: 100 рублей за пиццу.


можно ещё полпомидора добавить ещё было наверное
Аноним 19/03/25 Срд 08:38:52 #232 №707275 
>>707216
Бесплатный белок от шваба, а ты нос воротишь
Аноним 19/03/25 Срд 10:14:57 #233 №707305 
>>707243
я на слоёном делаю. подраскатал два квадрата в овалоугольники. как раз две пиццы с разным вкусом на 1 противень
Аноним 19/03/25 Срд 11:28:29 #234 №707309 
>>707305
на слоёном у меня трудели выходят, но над тонко-тонко раскатывать, и запекание там идёт минут 30...
сколько ты держишь по времени?
Аноним 19/03/25 Срд 11:38:55 #235 №707311 
>>707309
где-то 30 минут и держу
Аноним 19/03/25 Срд 12:44:09 #236 №707321 
>>707275
жуки из крупы очень вонючие. Раздави такого жука ногтями и услышишь запах как от клопов.
Аноним 19/03/25 Срд 13:03:59 #237 №707325 
>>707321
Это не коньяк воняет клопами, это клопы пахнут коньяком
Аноним 19/03/25 Срд 13:19:02 #238 №707331 
photo2025-03-1913-16-44.jpg
Охуеть, отдал 1432 руб.
Аноним 19/03/25 Срд 13:32:05 #239 №707334 
17411134068242.mp4
>>707243
Тоже 2 коржа лежат в морозилке, но пока не делал. Подождём, может опытный анон подскажет в чём ошибка. Но есть подозрение, что это наебалово и ничего неполучится всё равно.
Аноним 19/03/25 Срд 13:49:33 #240 №707335 
>>707331
По чем кило капусты? Вчера купил МОЛОДУЮ капусту по 34/кг. Это же дешево.
Аноним 19/03/25 Срд 13:51:31 #241 №707336 
>>707331
За что?
морковь 20 р, редька тоже рублей на 20 вышла у тебя, огурцы на 80, Две капусты на 200, тыква хз, не покупаю.. сельдерей по 100, творог 150, филе на 400.

Нахуй ты тыкву купил: нахуй сельдерей:? это ни к чему вообще
Аноним 19/03/25 Срд 14:13:07 #242 №707338 
>>707331
На эти деньги можно питаться 2 месяца
Аноним 19/03/25 Срд 14:41:58 #243 №707340 
>>707335
45 в магните, и не молодая. Пиздец. Но я планирую квашенную мутить так что пох.
>>707336
Огурцов почти кг, это 250. Капусты 5 кг. Тыква по 95 у ашота, почти 3 кг весит. Ну и т.д. Набегает почти 1,5 косаря.
>>707338
Только если с мамкой живешь, которая тебя кормит три раза в день.
Аноним 19/03/25 Срд 14:57:50 #244 №707342 
>>707340
Да пиздец конечно. Выживаем почаны, держимся.
Хотяб хорошо скоро сезон огурцы помидоры зелень должны подешеветь
Аноним 19/03/25 Срд 15:14:49 #245 №707344 
>>707342
Ну бля, лук свекла так-то щас по 50, а они нужны. Причем как всегда полный короб стоит протухшего говна, но зачем скидку делать, спишем выкинем)
Аноним 19/03/25 Срд 15:27:43 #246 №707346 
17419629245180.jpg
>>707340
>Только если с мамкой живешь, которая тебя кормит три раза в день.
Нет. Уходи из треда
Аноним 19/03/25 Срд 16:14:34 #247 №707357 
image.png
>>707266
>итого: 100 рублей за пиццу.
Проще тогда с оп-пиков купить и не изъебываться.
Она примерно столько и стоит минус время на возню с готовкой.
Пицца "Красная цена" - выбор настоящих нищебродов двачеров мущин!
Аноним 19/03/25 Срд 16:39:32 #248 №707363 
>>707346
Видел в /бэ. Это бототред 100%
Аноним 19/03/25 Срд 16:51:28 #249 №707366 
>>707357
В ней начинка вообще не чувствуется. Как будто тупо корж жуешь. Самому можно хоть более менее вкусного чего-нибудь накидать.
Аноним 19/03/25 Срд 17:22:11 #250 №707379 
>>707366
>В ней начинка вообще не чувствуется. Как будто тупо корж жуешь.
Я ее когда ем, пополам обычно складываю, с кофейком залетает на ура.
Но это редко, когда с едой в холодосе совсем форс мажор. Тогда на выручку из морозилки приходит она, пиццонька моя любименькая от красненькой ценочки.
Аноним 19/03/25 Срд 18:01:15 #251 №707387 
>>707379
Держи в курсе
Аноним 19/03/25 Срд 18:11:05 #252 №707389 
>>707379
Как по мне лучше рублей 20 докинуть и какую нибудь чебупиццу взять, она повкуснее хоть. И есть удобнее, можно в соус макать.
Аноним 19/03/25 Срд 19:14:19 #253 №707409 
>>707379
> Я ее когда ем, пополам обычно складываю
это называется кальцоне!
Аноним 19/03/25 Срд 20:36:02 #254 №707424 
>>707389
За 159р в чижике есть четырёхсотграммовая замороженная пиццуля (не зотман в жёлтых коробках, она уже заметно дороже, а какая-то условно нонейм) - очень советую. Я забил ими морозильник на случай когда бабки будут только послезавтра, а дома вообще нет готовой еды - самое оно.
Аноним 19/03/25 Срд 21:11:18 #255 №707429 
>>707424
> Я забил ими морозильник на случай когда бабки будут только послезавтра, а дома вообще нет готовой еды - самое оно.
Если у тебя бывают такие случаи, то ты видимо в рядах тех кто живет от зарплаты до зарплаты, причём ещё и времени на готовку нет, то лучше не увлекаться полуфабрикатами
Аноним 19/03/25 Срд 21:25:37 #256 №707432 
>>707429
Не, я хронически безработный. Деньги родители дают (живу отдельно от них, ну вот так получилось) - но стараюсь просить как можно реже, неудобно же.

Так-то для меня вполне нормально пару суток вообще ничего не есть, причём необязательно из-за отсутствия пищи: сидишь себе, чай пьёшь целый день, когда заебёт - можно просто воду из фильтра прихлёбывать. В хорошую погоду по улицам брожу, вообще не до еды. Вроде и голод не ебёт особо. Но иногда всё же пробивает что-нибудь сожрать и вотпрямщас, а не возиться с готовкой. Времени-то понятно что до сраки, всё время мира моё так сказать - желания на себя одного резать-варить-жарить нет.
Аноним 19/03/25 Срд 21:38:49 #257 №707436 
>>707432
А, ты ущербный
Аноним 19/03/25 Срд 21:47:39 #258 №707438 
>>707436
Да по двачным меркам вполне обычный вроде.
Между взрослой жизнью с убитой психикой от днищеработы (а зарабатывать нормально всё равно не смогу) и бесцельным довольно скромным существованием не выбирал, всё как-то само.

Недавно купил на пробу бичпак за 10р всё в том же чижике - ничего, жив остался. Хотя ожидать можно было чего угодно. В принципе тоже норм вариант, если ещё каким-то дешёвым белком догонять.
Аноним 19/03/25 Срд 22:21:28 #259 №707444 
>>707311
что происходит с сыром за 30 минут?
Аноним 19/03/25 Срд 22:23:22 #260 №707445 
>>707334
короче, не дождавшись ответа, я пошёл гуглить и смотреть видево, но там полная хуйня рандомная, я сделал в третий раз, вышло уже лучше, чем предыдущие два! эволюционирую
Аноним 19/03/25 Срд 22:24:43 #261 №707446 
>>707379
>с кофейком залетает на ура.
Что ты делаешь в треде?
Аноним 19/03/25 Срд 22:26:19 #262 №707447 
>>707432
> В хорошую погоду по улицам брожу
что ты там делаешь? неужели есть не хочется?
от расхода калорий наоборот выше чувство голода, жрать охота
Аноним 19/03/25 Срд 22:53:42 #263 №707451 
>>707446
Ты думаешь, это настоящий кофеек? Наивный!
Это растворимый порошковый кофеек из баночки, к тому же предусмотрительно приобретенный еще аш в 2022 году. Купил тогда несколько баночек впрок после начала известно чего, и до сих пор их еще не испил все.
А так-то я свой, ребята! Честно-честно!
Аноним 19/03/25 Срд 23:05:02 #264 №707452 
>>707445
Наверное это тайна, наподобии лака страдивари. Тоже ненашёл в гугле внятного гайда.
Аноним 19/03/25 Срд 23:33:04 #265 №707453 
Русская пица это бутерброд. Отрезаешь кусок батона, кладёшь на него колбасу, дольки томата, посыпаешь сверху сыром и отправляешь в гриль с верхним нагревательным элементом. Сыр расплавляется и вуаля.
Аноним 19/03/25 Срд 23:41:13 #266 №707454 
>>707444
сверху высыхает, превращается в хрустящую корочку. снизу плавится
Аноним 19/03/25 Срд 23:45:10 #267 №707455 
>>707445

тут надо эксперта по мороженым коржам из пятерочки. вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть

я так восстанавливал черствый хлеб по гайду с ютуба
на ютубе хлеб мочат под краном и, в духовку на 15 минут. достают свежевыпеченный хлеб который разламывается с хрустом и аппетитно парит. я так сделал. достал из духовки окончательно окаменевший сухарь, который молотком хуй сломаешь
Аноним 19/03/25 Срд 23:56:46 #268 №707460 
>>707454
>>707455
Да ёбанный ваш рот, температуры прибавьте градусов 50. Чё мОзги то ебёте?
Аноним 20/03/25 Чтв 00:01:41 #269 №707461 
>>707454
>>707455
Прежде, чем тесто в духовку засовывать - её надо разогревать. Просто тупо включаешь и она работает вхолостую минут 10-15. Только потом свои поделия соваете.
Аноним 20/03/25 Чтв 00:04:34 #270 №707462 
НЕПИЦЦА.mp4
>>707454
>сверху высыхает, превращается в хрустящую корочку. снизу плавится
короче, мне кажется это тролль.

я не верю, что можно приготовить пиццу за 30 минут в духовке.
это не просто троллинг, это жирный троллинг, сыр сгорит нахуй за это время.

>>707455
> вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть
вводные данные дал же сразу:
15 минут и 10 минут - это первые две пиццы.

>тут надо эксперта по мороженым коржам из пятерочки. вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть

Ютубы смотреть бесполезно, там:
а) рандомная хуйня (кто говорит про 15 минут, кто про 10 , не найти истину)
б) некоторые эти "коржи" готовят не в духовке, а в МИКРОВОЛНОВКЕ.
в) по видео нельзя понять, сухарь вышло тесто или нет, визуально у готовой основы это, увы, но не детектится.

к слову о вводных данных, духовка у меня газовая БЕЗ конвекции, не знаю, влияет ли вентилятор на степень "сухаризма" готовой основы для пиццы или нет.
Аноним 20/03/25 Чтв 00:07:35 #271 №707463 
>>707461
>Прежде, чем тесто в духовку засовывать - её надо разогревать.
да, это к моим вводным данным не было добавлено тут: >>707243

напомнил.

духовка моя газовая, без конвекции, ВСЕГДА предварительно разогревалась.
вообще, это как бы само собой подразумевается.. почему?

потому что как ещё иначе будешь пиццу готовить, если она готовится при определенной температуре?
естественно, требуется время, чтобы термометр в духовке набрал нужную шкалу, чтобы понять когда пора, поэтому я всегда разогреваю её прежде чем пихнуть туда пиццу или штрудель.
в среднем прогрев составляет минут 5-10.
Аноним 20/03/25 Чтв 00:11:24 #272 №707464 
>>707463
Бллэт. Термометр НЕ ВИДИТ реальную температуру в духовке. Он, даже будучи точным, чего и в помине нет, видит температуру только в конкретной точке. Вот поэтому в автоклавах с термометрами эту хуйню давно спалили. Термометр не видит температуру в банке, он видит температуру воды сбоку. А в в банке она ниже градусов на 20-30. Просто выкрути ручку на 50 градусов и посмотри потом.
Аноним 20/03/25 Чтв 00:12:16 #273 №707465 
>>707462
>сыр сгорит нахуй за это время.
чему гореть? мясо по французски - отбивная из свинины под шапкой из сыра, делается час и больше

тесто всегда горит первым. посмотри неаполитанскую пиццу, которую прям сжигают в печи. чистая начинка и горелое тесто. короче, твоя задача пропечь сырое тесто под влажной начинкой. сколько это у тебя займет - твоё дело. у меня 30 минут
Аноним 20/03/25 Чтв 00:40:28 #274 №707466 
>>707464
>Термометр НЕ ВИДИТ реальную температуру в духовке. Он, даже будучи точным, чего и в помине нет, видит температуру только в конкретной точке
у меня в комплектации с плитой не было, покупал отдельный.
и я тоже над этим часто думал, типа что он металлический, стоит на противне (решетка) и в том числе от него может нагреваться, но иного варианта нет
>>707464
>Просто выкрути ручку на 50 градусов и посмотри потом.
такой шкалы там нет.
Аноним 20/03/25 Чтв 00:52:28 #275 №707470 
изображение.png
изображение.png
изображение.png
>>707357
>Проще тогда с оп-пиков купить и не изъебываться.
>Она примерно столько и стоит минус время на возню с готовкой.
>Пицца "Красная цена" - выбор настоящих нищебродов двачеров мущин!

это идея...вот даже не помню, пробовал её или нет, кажется вроде даже покупал лет 10 назад, но совершенно не помню, какое сформировалось впечатление о ней.
состав конечно богатый и насыщенный у неё,
надо будет как-нибудь прикупить, сравнить со своей на основе, что лучше/что хуже.

визуально по фото на ней сыра так себе, я в эту свою цену 70 гр сыра же натирал, вышла неплохая такая объёмная кучка, которая полностью покрывает готовую основу, почти без просветов... а у этой, судя по фото, сыра раза в 3 меньше, ну короче надо покупать сравнивать..

и там , опять же вижу по фото - по сути около 6 долек колбасы нарезано.

а у меня в это же прайс карбонад в прайс укладывается, карбонадик мясной всё же получше будет, чем эта колбаса у красной цены
Аноним 20/03/25 Чтв 00:53:00 #276 №707471 
>>707464
>>707466
конвекция же перемешивает воздух, а точность до градуса и не нужна

другое дело, что есть еще такая вещь как инфракрасное излучение от тэна, которое зажаривает продукт сверху, создавая корочку. и оно в разных духовках будет совершенно разным, зависит от режима работы и параметров тэнов

на практике нужно просто привыкнуть к своей духовке, особенно когда речь о малом времени готовки

я недавно полкило мюслей запорол, оставив её на 20 минут. через 15 минут проверил, а она уже обугливается. ну как запорол. ем их потихоньку. лучше бы дальше покупал, бля
Аноним 20/03/25 Чтв 02:48:50 #277 №707474 
>>707340
Огурцы зимой нинужны, вода за оверпрайс. На 250 можно было 6 кило гречи купить или гороха и сидеть довольно попукивать. Творог брикетированный выгоднее зерненого почти в два раза. Сельдерей тоже не нужон, я даже болоньезе без него делаю, он все равно при долгом тушении вкуса никакого не дает. Если уж брать, то хотяб корень сельдерея, у него хоть вкус помощнее и питательная ценность выше.
Аноним 20/03/25 Чтв 15:39:04 #278 №707555 
>>707474
Ок овощи откуда и какие
Аноним 20/03/25 Чтв 21:26:00 #279 №707616 
>>707555
Зимой надо хавать обычные социальные овощи с низкой ценой типа картошка-морковка-капуста-лук-чеснок-свекла-репа, иногда можно тыкву для разнообразия, она не такая уж дорогая, зеленушка тоже бывает довольно дешевая попадается. А сезонные овощи просто заменяются фруктами типа яблок, апельсинов, етц. Овощи вообще нужны ради клетчатки и витаминов. Клетчатки дохуя в семенах и орехах (подсолнечные оч дешевые), некоторых крупах, довольно много в зелени (надо искать дешёвую от местных частников, у меня в локальном мелкомагазине пучок петрушки или укропа 35 стоит/растить микрозелень на подоконнике), витаминчики из фруктов или вообще мультивитамины типа ундевита брать. Ну и в сезон надо заниматься заготовкой овощей - сушкой и заморозкой.
Аноним 21/03/25 Птн 02:22:16 #280 №707635 
>>707616
>картошка
дорого.
>>707616
>чеснок
дорого
>>707616
>свекла-репа
говно
>>707616
>тыкву
говно

>>707616
>овощи просто заменяются фруктами
не смешно.

>>707616
> у меня в локальном мелкомагазине пучок петрушки или укропа 35 стоит
у нас по 100 руб
Аноним 21/03/25 Птн 06:08:59 #281 №707638 
>>707635
>не смешно.
Нахуя брать условно 5 кило капусты или 4 кило гороха, если за те же деньги можно взять в чижике полкило яблок сезонных, полкило апельсинов, брикет творога, кило гречи и ещё останется сдача на морковно-луковую зажарку к ней? Да, еды будет по объёму и калориям меньше, но нахуя хлебать баланду-то? Я лучше половину бюджета спущу на белки и витаминки из фруктов, а на остальное куплю круп с овощами и буду суммарно питаться как спортик зожник, а не как рахитный крестьянин на грани выживания.
Аноним 21/03/25 Птн 10:52:40 #282 №707666 
photo2025-03-2110-50-14.jpg
Теория теорией, а на пикрил нищезакуп здорового человека.
Аноним 21/03/25 Птн 12:11:48 #283 №707687 
image.png
>>707666
>полкило творога за 220 рубасов
>АПЕЛЬСИНЫ
>нищезакуп
Аноним 21/03/25 Птн 12:37:32 #284 №707704 
>>707687
вполне нищий. 120/кг это дешевые апельсины
Аноним 21/03/25 Птн 12:59:32 #285 №707719 
>>707666
Ток дешевле куриной грудки купить . кило творога 420 тут будет что дороже мяса. Там еще казеин галимый который долго усваивается
Аноним 21/03/25 Птн 14:13:35 #286 №707739 
>>707638
Ты свой закуп съешь в пять раз быстрее чем крестьянин свои 4кг гороха, так в чём смысл сравнения?
Аноним 21/03/25 Птн 17:36:04 #287 №707801 
>>707666
На эти деньги можно питаться месяц
Аноним 21/03/25 Птн 18:22:42 #288 №707810 
>>707801
но только один раз
Аноним 21/03/25 Птн 18:46:06 #289 №707815 
>>707810
Нет, каждый день по нескольку раз
Аноним 22/03/25 Суб 10:04:25 #290 №707925 
>>707815
Можно и с помойки питаться
Аноним 22/03/25 Суб 10:07:31 #291 №707927 
>>707925
Можно, этож фриганы
Аноним 22/03/25 Суб 10:44:45 #292 №707937 
>>707470
Если ты алик, проснулся с подпития, она и её аналоги хороши: минимальная стоимость, минимальные трудозатраты, минимальные кулинарные навыки. Я предпочитал аналог из Ашана. Употребляется соло: вся пицца в одного человека. Попытки улучшить что-то в этом творени наивны, стоит воспринимать блюдо, как полностью завершённое. Вкус никакой. Однако в современности, согласно моих мироощущений, это реально дорого.
Аноним 22/03/25 Суб 10:49:45 #293 №707940 
>>707424
Мне близки твои идеалы яппи потребления. Состоятельный. Завидую.
Аноним 22/03/25 Суб 11:00:07 #294 №707944 
>>707266
Прости. Ты согрешил: ты смешал причины (мясо) с производными из причин (молоко).
Аноним 22/03/25 Суб 11:00:31 #295 №707945 
>>707266
Прости. Ты согрешил: ты смешал причины (мясо) с производными из причин (молоко).
Аноним 22/03/25 Суб 11:07:58 #296 №707951 
В нашу Пятёрку как-то раз завезли дыни. Размером 20x20 см., идеально круглые, однотонного оранжевого цвета, и вкус у них как у турецких жвачек со вкусом дыни (теперь я понял, откуда у жвачек такой вкус, у них дыни такие). Они настолько вкусные, что я всё сразу сожрал и не подумал. А теперь охочусь за ними уже год, разобрать на семена, а их нигде нет.
Аноним 22/03/25 Суб 11:15:41 #297 №707952 
Мне было тринадцать лет. Тяжёлые жизненные обстоятельства, полное отсутствие перспектив, наркомания родителей, отсутствие источников дохода. Кушать было нечего, однако были книги. Я читал поваренные книги и самостоятельно освоил бытовую кулинарию. Реальные условия настоящего нищенства и еды для нищих где-то между лапшой быстрого приготовления, бульонным кубиком и разводимыми супами.
Аноним 22/03/25 Суб 11:20:35 #298 №707954 
>>707944
>>707945
>пук
ок.

>>707937
>Если ты алик, проснулся с подпития
ну, это ты интересное конечно предположение пизданул, тут всё же стоит на название треда глянуть, алик априори не может соответствовать этому треду(ты можешь конечно про примеры с вокзальными вспомнить конечно, но такие в интернетах не сидят). быть аликом - это непомерно дорогое удовольствие, тем более что цену на алкашку повысили, считай как бутылку водяры взять выйдет как 2 кг курицы, только курицы хватит на неделю минимум, а бутылки на один день.
Аноним 22/03/25 Суб 11:27:51 #299 №707958 
>>707925
В доме (300+ квартир) был дворник. Ему жильцы "оставляли" продукты. Знаешь эту привычку не выбрасывать вещи нормально, поместив их в мусорку, а оставлять вещи рядом с мусоркой, мол "я от них отказался, берите, если кому надо". В подвальном помещении он организовал склад "ценностей", в том числе там была коллекция консервированых овощей в банках. Что-то среднее между собачьей конурой и жилищем бездомного маньяка (именно маньяка, потому что собранный мусор рассортирован).
Аноним 22/03/25 Суб 11:53:29 #300 №707968 
>>707954
Здесь, в дваче есть развитой отдел алконавтики, в том числе и пролетариев и самоварщиков. Опытных людей действительно много.

Знаешь песню про Пашу винтового? Предположим ситуацию, что ты в схожем положении и получил самогонный аппарат, инструменты и инструкции по-наследству. Предположим дополнительную вводную, ты социален и можешь мобилизовать имущество своего окружения, тебе нужны банки с вареньем и с мёдом. В этих идеальных условиях производство самогона обойдётся тебе в стоимость дрожжей. Предположим ситуацию, что ты не социален, или же, что ты социален и исчерпал ресурсы своего окружения, тогда расходы состоят из сахара и дрожжей. Предположим, что в твоей квартире есть газ и счета ты оплачиваешь по номативу потребления: на производство приблизительно трёх литров самогона тебе потребуется приблизительно 365 рублей.

Если ты начинающий адепт культа, трёх литров, распределённых в один месяц, по-схеме 0,2 через день, или 0,6 в выходные (0,3 в каждый выходной день) и 150 посреди недели, этого объема будет вполне достаточно.
Аноним 22/03/25 Суб 12:18:37 #301 №707979 
>>707968
>этого объема будет вполне достаточно
достаточно для чего?

люди пьют разное количество, кому-то каждый день надо.

слишком много предположений, откуда у тебя достаточно, я читал треды бухающих, да и знакомый есть любитель выпить, он в день может выпивать по 3 бутылки водки вполне, эвалитет в самогоне?...

в любом случае трата лишних денег.
ещё момент что 90% бухающим нафиг не нужна эта возня с производством, а просто купить в магазине и отдохнуть
Аноним 22/03/25 Суб 12:18:46 #302 №707980 
>>707968
Стоит понимать, а что будет дальше и что будет в конце. Будет стремление. Быстрее, выше, сильнее. Создание иллюзии достижения качественных показателей, за счёт увеличения количественных показателей. Путь миллионов сограждан. Дальше будет 0,2 каждый день. Потом 0,3. Потом 0,5. Я двигался по этому пути. Это мой предел. Большего моя экономика позволить не могла. Потом может быть 0,7. 0,7 не предел. Один литр. Стал гением программирования. Большой, злой обезьяной. Превратил 0 в 1.

Подробные инструкции для чемпионов на единичке в день содержатся в упомянутом разделе, вкратце в конце там медицина.
Аноним 22/03/25 Суб 12:25:36 #303 №707984 
>>707979
> достаточно для чего?
Для получения удовольствия от употребления. Исключительно на собственном опыте.
Аноним 22/03/25 Суб 12:34:32 #304 №707986 
>>707984
уметь изготавливать нужно, а то отравится кт онибудь + незаконная деятельность подпольная
Аноним 22/03/25 Суб 12:40:13 #305 №707987 
>>707968
Ещё у алкоголика теоретически может быть виноградник (если он молдованин например)
Аноним 22/03/25 Суб 13:23:22 #306 №707995 
>>706471
Прошла неделя. Мы приблизились к празднику. Честно признаюсь в том, что я осведомлялся о рецепте ромовой бабы и об изготовлении материала, которым заливают куличи. Разницы между ромовой бабой и куличём не вижу. Ромовая баба, если её удешивить и не делать «шапку», соответствует нищенским ориентирам. Ингридиенты: дрожжи, молоко, мука, сахар. Только пункт про молоко меня смущает.

Но если вы не всамделишний нищий, а понарошку, то и молоко и «шапка» из яичного белка, это не дорого.
Аноним 22/03/25 Суб 13:58:04 #307 №708000 
>>707954
>быть аликом - это непомерно дорогое удовольствие, тем более что цену на алкашку повысили, считай как бутылку водяры взять выйдет как 2 кг курицы, только курицы хватит на неделю минимум, а бутылки на один день.
Суть этого треда, веганы, яппи, хикки (не в радикальном смысле, а в качестве синонима асоциального анона с двача) противостоят международному обществу потребления, по-сути исповедуют индивидуальный фриганизм. Мне, тебе, двум курицам, контролю за сроками, жизни по-расчёту, осведомлённости о состоянии рынка, самостоятельности, освоению кухни предпочитают абстрактную бутылку водки: неведение, незнание, неосведомлённость, несамостоятельность.
Аноним 22/03/25 Суб 14:11:13 #308 №708002 
>>708000
>Суть этого треда,
ты назначил? твой личный манямирок.

>противостоят
окей, цены на яйца тоже не обсуждай, обсуждай где недорого купить живую курицу, которую ты разместишь у себя на балконе, как ещё содержать и чем кормить, чтобы она тебе яйца несла, вместо покупных в магазине, дабы быть ведающим, знающим, осведомлённым и самостоятельным мальчуганом.

после чего просветлишься и полноценное лпх для себя познаешь.
Аноним 22/03/25 Суб 14:28:06 #309 №708007 
>>707986
>уметь изготавливать нужно, а то отравится кт онибудь + незаконная деятельность подпольная
Думаю, люди со схожими взглядами занимались обучением моей особы. В руководителях думаю тоже схожие взгляды.

Открою тайну. В современной России государственная кормушка для тех, кто готов изображать коммерческую самостоятельность. Деньги и другие материальные ценности дают натурально за просто так: действуют программы социальной защиты, в развитие дают около 300к, деньги нужно потратить в один год, контролируют два года. За просто так дают земельные участки в Арктике и на Дальнем Востоке, дают в пределах пары миллионов в качестве субсидии. Если ты готов конкурировать, могут дать и пять миллионов. Чтобы больше, нужно реально инвестировать или реально кредитоваться. В общем это и есть социализм.

Только пропагандируемые государством идеалы самостоятельности, самостоятельного, под свою ответственность решения собственных вопросов, экономии, расчёта столкнулись с "это сложно" (из русского в русский по смыслу может быть переведено в значении близком "всю жизнь живу по указу других людей").
Аноним 22/03/25 Суб 14:44:25 #310 №708011 
>>708002
>где недорого купить живую курицу
Жил в ДС2, в ДС3, неоднократно посещал ДС, различные замкадски, черноморски, мухосрански, в некоторых жил.
Реально чтобы рынок и живой птицей торговали видел однажды, в Таганроге.
Аноним 22/03/25 Суб 14:57:52 #311 №708016 
>>708002
>ты назначил?
Ни на мужицком ни на быдлячьем изъясняться не хочу.

>твой личный манямирок.
Нет. Я когда людей на улице вижу, хамить им не собираюсь, за руки не дёргаю, обращаться не обращаюсь, а воспринимаю людей, как разумных, добросовестных и справедливых. Даже если весь мой жизненный опыт о том, что это неразумные, недобросовестные и несправедливые люди, которые хотят схамить в отношении меня и предложить побыть лохом. Это свойство моего образования. Я серьёзно в него вложился и горжусь им. Я наблюдал. Наблюдение один из методов научного познания. Получил эмпирическое знание. Сделал выводы.
Аноним 22/03/25 Суб 15:02:59 #312 №708018 
>>708007
>Открою тайну
не открыл.
>>708007
>действуют программы социальной защиты, в развитие дают около 300к
для начала ознакомься с списком критериев к тем, кто будет их получать.
>>708007
>За просто так дают земельные участки в Арктике и на Дальнем Востоке, дают в пределах пары миллионов в качестве субсидии. Если ты готов конкурировать, могут дать и пять миллионов.
да-да, ты верную ЦА в этом треде выбрал для вещания и мечтаний, тут каждый первый готов и конкурировать, и ип открывать, и бизнес планы писать
верный тред выбрал.
>>708007
>В общем это и есть социализм
манямиризм скорее и наивность
>>708016
>Ни на мужицком ни на быдлячьем изъясняться не хочу.
понимаю, выдуманный тобою мирок рухнул и ты жидко обмяк,ничего, бывает.

>>708016
>Это свойство моего образования. Я серьёзно в него вложился и горжусь им
опять же, не в той ЦА вещаешь, случайно залётный ошибся местом, бывает, это тебе в /биз скорее надо, а не сюда
Аноним 22/03/25 Суб 15:12:21 #313 №708025 
Какие же тут долбоебы собрались, пиздец.
Один хрючит питсу КРАСНАЯ ЦЕНА, второй, чтобы оправдать свою готовку, подтянул арктический гектар и субсидии аж в триста тыщ.
Пиздец, просто пиздец.
Аноним 22/03/25 Суб 15:35:01 #314 №708029 
>>708007
За 2,3 миллиона, в случае невезучести, 5,3 миллиона, в случае везучести ты в состоянии, на государственных инвестициях открыть своё производство и магазин за полярным кругом. В виде самого дешёвого здания. В непосредственной близости к почтовому отделению, дабы иметь связь со своим потребителем. Возможно что ты приобретёшь опыт попрошайничества, создания бизнеса, строительства, торговли. Возможно даже что твоё производство будет действительно иметь потребителя и что ты получишь доход. По утрате к тебе интереса, теоретически через, два года после того, как ты начнёшь деятельность можно перейти к продаже бизнеса. Если ты не будешь успешным, придётся найти источник условные 9к нжемесячно, в перспективе 24 месяцев (216 тысяч на покушать, оплатить комуналку и налоги). Повторюсь, есть вероятность получения дохода. При плохом раскладе, потратив 216 тысяч ты можешь получить от 2,3 миллионов до 5,3 миллионов.
Близится ужин, я между лепешкой, рисом и жареной картошкой и вариантами их синтеза выбираю и живу, в, приблизительно, в 9к в месяц, имею годы опыта неприятной работы и неприятного общения, а на этих государственных субсидиях можно от 2,3 миллионов рублей получить. По-сути, за ничто, за несколько собственного авторства документов о планировании несуществующего бизнеса и пару лет «ухаживания» за бизнесом. Есть риск, что твой бизнес окажется не нужным, ни как комплекс из прав, ни как земельный участок с зданием, ноутбуком и оборудованием для производства варенья из шишек. Ситуация патовая. Однако то, что стоит 2,3 миллиона, стоит 2,3 миллиона.
Аноним 22/03/25 Суб 15:44:52 #315 №708031 
>>708018
>биз скорее надо, а не сюда
Пасха. Праздник. Дешёвое питание. Куличи.
Аноним 22/03/25 Суб 15:48:17 #316 №708033 
>>708029
Была у меня мысль, учитывая не просто плохую, а полное отсутствие инфраструктуры на некоторых участках трасс, где там машины сотни километров говен месят, открыть, скажем, не столовую, но пункт питания на минималках. Но боязно.
Аноним 22/03/25 Суб 16:08:50 #317 №708038 
>>708029
фантазёр, давай ближе к треду, лучше расскажи как сычу статус малоимущего получить, при этом нигде не работая
Аноним 22/03/25 Суб 17:51:33 #318 №708059 
>>708033
Так это государственный идеал дорожного строительства: магистраль Москва — Санкт-Петербург М-11. Проезд платный. Машины, людей нет, сьездов нет, заправки самообслуживания, оплата дистанционная, шиномонтажей, моек, автосервисов, гостиниц, населённых пунктов нет. И на всей дистанции одно кафе. Правда впечатления не свежие, 2018 года.
Аноним 22/03/25 Суб 18:20:52 #319 №708067 
>>705973 (OP)
> Майонез не должен появляться в твоём доме
Высскажусь по поводу третьей позиции. Антон Кротов, пропагандист автостопа из Москвы, профессиональный фриган с многолетним стажем пропагандировал гречку с майонезом.
Аноним 22/03/25 Суб 18:26:06 #320 №708069 
>>705973 (OP)
>Майонез не должен появляться в твоём доме
Мне он нужен для производства «американского» горчичного соуса.
Аноним 22/03/25 Суб 19:05:21 #321 №708072 
>>708007
+15 рублей, заслужил
Аноним 22/03/25 Суб 19:07:48 #322 №708073 
>>708016
Если ты такой умный, то почему такой бедный?
Аноним 22/03/25 Суб 23:10:46 #323 №708128 
>>705973 (OP)
>Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Помню читал описание методики промышленной ловли улиток в российских реалиях и рецепт производства котлет из улиточного фарша.
Аноним 22/03/25 Суб 23:19:28 #324 №708131 
>>708128
вспоминается история как австралиец съел слизняка, подцепил каких-то мозговых червей, его парализовало, 8 лет мучился и умер
Аноним 22/03/25 Суб 23:44:14 #325 №708137 
https://www.auchan.ru/product/kdkolbasa_klassicheskaya_ves/

1 кг за 119,98 рублей. При доукомплектации чёрным хлебом из Магнита (приблизительно килограмм за приблизительно 50 рублей) получится 2 кг бутербродов. 8 порций. 169,98 / 8 = 21,25. Я предпочитаю рис кушать. Он приблизительно равен цене этой колбасы.
Аноним 22/03/25 Суб 23:57:00 #326 №708139 
>>708137
черный хлеб на бутеры так себе идея, весь вкус перебивает
Аноним 22/03/25 Суб 23:57:26 #327 №708140 
>>708139
хотя в данном случае это может быть плюс, лол
Аноним 23/03/25 Вск 00:08:18 #328 №708142 
>>708137
Странно. В начале года я приценивался к линейке «каждого дня», сделал несколько выгодных приобретений, этого продукта не помню.
Аноним 23/03/25 Вск 00:15:37 #329 №708143 
>>705973 (OP)
Я был молод в моём нищенствовании и делал «тюремный» торт. Там сливочное масло нужно, сгущёное молоко, какао, арахис. Сейчас я не оценил бы это как дёшево, даже с заменой масла маргарином.
Аноним 23/03/25 Вск 00:17:52 #330 №708144 
86732663.jpeg
>>708137
Состав жесть.

Состав классической варёной колбасы: говядина, свинина, соль, сахар, селитра, кардамон. Всё.
Аноним 23/03/25 Вск 00:29:36 #331 №708145 
>>708144
> говядина, свинина
толченые копыта и эмульсия из свиной шкуры? не проблема...
Аноним 23/03/25 Вск 00:32:32 #332 №708146 
>>705973 (OP)
> Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги
Мне странно, что автор ОП-поста невзлюбил сосиски. Вы пробовали дешёвые пельмени? Характеристики приблизительно таже что и у сосисок.
Аноним 23/03/25 Вск 00:37:08 #333 №708149 
>>708137
Пробовал что-то схожей ценовой категории в Эстонии. Не вкусно.
Аноним 23/03/25 Вск 00:39:46 #334 №708150 
>>708149
наверное химозы пожалели. "мясная" составляющая такого состава должна иметь нейтральный вкус жира и свиной шкуры, всё остальное через ароматизаторы
Аноним 23/03/25 Вск 00:48:42 #335 №708151 
>>708150
Местное нищенство своеобразное: с колбасой ел сыр типа бри или камамбер.
Аноним 23/03/25 Вск 05:26:06 #336 №708156 
174269585852368002.jpg
>>708146
Дешевые пельмени лучше дешевых сойсисек. За пруфами на канал Гнилькова.
Аноним 23/03/25 Вск 11:10:16 #337 №708202 
Пил кофе, ел самодельное печенье. Кофе не вкусный, печенье не понравилось. Причина: экономия.
Аноним 23/03/25 Вск 12:15:24 #338 №708227 
>>708202
Кофе тоже самодельный?
Аноним 23/03/25 Вск 13:26:30 #339 №708245 
20250323122944.jpg
Обед. Варёный рис с соевым соусом и салатом из корейской моркови с огурцом и пряностями. Лепёшка с базиликом. Вода. Справочно, ужин такой же, только без лепёшки, съедена.

Ингридиенты:
Базилик. Каждый день. Ашан. 5 гр. за 4,99 рублей. 0,83 гр. = 41 копейка.
Масло подсолнечное. Щедрый год. Чижик. 1 литр за 99 рублей. 50 гр. = 4,95 рублей.
Морковь. Чижик. 1 кг. за 29 рублей. 150 гр. = 4,35 рублей.
Мука пшеничная. Каждый день. Ашан. 2 кг за 54,99 рублей. 50 гр. = 1,37 рублей.
Огурец. Чижик. 1 кг за 159 рублей. 300 гр = 47,70 рублей.
Рис длиннозёрный. Ашан. 1 кг. за 98,99 рублей. 350 гр. = 34,65 рублей.
Соевый соус ОКЕЙ классический. Окей. 1 литр за 99,99 рублей. 70 гр. = 7 рублей.

Также применялись: красный острый перец (порошок), соль, уксус столовый 9%, хмели-сунели, чеснок (две дольки) чёрный острый перец (порошок). Совокупно ценой в приблизительно 10 рублей.

Итог: 0,41 + 4,95 + 4,35 +1,37 + 47,70 + 34,65 + 7 + 10 = 110,43 рублей. Блюда две порции, поэтому 110,43 / 2 = 55,21 рублей. В качестве критерия личного нищенства я определил цену в 50 рублей за блюдо. 5,21 рублей, превышение. Дорого.
Аноним 23/03/25 Вск 13:32:04 #340 №708247 
>>708245
>салатом из корейской моркови
салатом из моркови, по-корейски
Аноним 23/03/25 Вск 13:39:32 #341 №708253 
>>708245
Варианты удешевления: вывод огурца. 47,70 / 110,43 = 43 %. Огурец владеет 43 процентами цены блюда! 110,43 - 47,70 = 62,73. 62,73 / 2 (количество порций) = 31,36 рублей.
Аноним 23/03/25 Вск 13:39:49 #342 №708254 
>>708245
Вощим-то, любой лоускот можно свести к четырём принципам:

1. Самостоятельная готовка (чем меньше обработки, тем дешевле сырьё)
2. Дешевое сырьё (дотируемые продукты, объёмы закупок в сезон, скидки и акции, халявные продукты с улицы - яблоки, груши, сливы, вишня)
3. Замена эрзац-компонентами (дорогие шпинат или салаты заменяются в блюдах дешёвыми капустными листьями, нут или чечевица заменяются горохом, сливочное масло заменяется на растительное и т.д.)
4. Жидкий способ обработки (всё жидкое усваивается намного эффективней сухомятки)
Аноним 23/03/25 Вск 13:47:17 #343 №708255 
photo2025-03-2313-33-38.jpg
Сегодня снова нищепукнум.
Аноним 23/03/25 Вск 13:47:49 #344 №708256 
>>708253
Дальше удешевлять некуда. Предел. Вкусовые добавки самые дешёвые, рис категории «социальный товар», разве что морковь можно купить ещё дешевле. Остальные варианты удешевления будут самолишением.
Аноним 23/03/25 Вск 13:50:27 #345 №708259 
>>708255
Из бананов что-нибудь готовите?
Аноним 23/03/25 Вск 13:54:24 #346 №708262 
>>708227
Нет. Взращиванием кофейных кустов заниматься я не готов.
Аноним 23/03/25 Вск 13:55:44 #347 №708263 
>>708259
маску из бананов с авокадо на лицо
Аноним 23/03/25 Вск 14:50:45 #348 №708280 
>>708263
Типичный завсегдатай нищетреда на дваче.
Небось еще и красной икрой ее бодяжишь.
Аноним 23/03/25 Вск 14:51:58 #349 №708282 
>>708280
почему красной? черной
Аноним 23/03/25 Вск 14:55:01 #350 №708285 
моипокупки.jpg
Оцените пожалуйста закуп. Сделан сегодня.
Аноним 23/03/25 Вск 14:57:11 #351 №708289 
>>708255
На эти деньги можно питаться 11 дней
Аноним 23/03/25 Вск 15:01:28 #352 №708291 
>>708285
как няшно у них называется лук
Аноним 23/03/25 Вск 15:01:45 #353 №708292 
>>708289
но только один раз
Аноним 23/03/25 Вск 15:02:55 #354 №708293 
>>708285
Это ты писал болдуину письмо? Ну, тут же доски 18+, а хрючевач так от 40+ пропуск, ёбта. Зарепортил за почерк.
Аноним 23/03/25 Вск 15:04:11 #355 №708294 
>>708289
Одним гiрiхом до аллергии? Или ты 50 кг дистрофан?
Аноним 23/03/25 Вск 15:06:17 #356 №708295 
>>708285
Что вы планируете делать с двемя курицами? Морозить? Расчленять? Варить суп? Делать табака с самодельным прессом? Обрезать мясо и варить бульон из костей?
Аноним 23/03/25 Вск 15:08:32 #357 №708298 
>>708295
всё сразу
Аноним 23/03/25 Вск 15:10:20 #358 №708299 
17423872647220.jpg
>>708292
>>708294
Аноним 23/03/25 Вск 15:10:53 #359 №708300 
>>708294
Ну я 54 кг вешу, а чего ты ожидал от посетителя нищетреда?
Аноним 23/03/25 Вск 15:11:15 #360 №708301 
>>708299
а я на 1 копейку в год питаюсь. пруфов не будет
Аноним 23/03/25 Вск 15:11:20 #361 №708302 
>>708285
Годно. Наш человек. Не то что этот, с бананами и авокадо.
Аноним 23/03/25 Вск 15:12:52 #362 №708304 
>>708302
фрукты тоже нужны
Аноним 23/03/25 Вск 15:17:01 #363 №708307 
>>708304
Нужны, но в первую очередь крупы, овощи и мясо. А на вторую очередь у нищих денег и не остается
Аноним 23/03/25 Вск 15:19:24 #364 №708309 
>>708293
Нет. Я даже не знаю кто это такой. Мне больше 21 года. Я работаю за компьютером и очень редко, а так же мало пишу от руки.
>>708295
Сьесть. Варишь курицу вместе с луком, достаешь, ешь, в бульон добавляешь крупы и варишь кашу на мясном бульоне.
>>708302
С авокадо это слишком толстый троллинг, а ты повёлся.
Аноним 23/03/25 Вск 15:20:52 #365 №708310 
>>708304
Купи дражже витамин С самое дешевое. Желтые шарики в маленькой баночке пластиковой в аптеке.
Аноним 23/03/25 Вск 15:22:37 #366 №708311 
>>708299
?
Аноним 23/03/25 Вск 15:22:46 #367 №708312 
>>708285
НДС содрали 60 рубчиков суки. 2 кг лука.
Аноним 23/03/25 Вск 15:24:50 #368 №708313 
>>708299
Щаз бы верить в хикк на постсовейском пространстве и на бордах, что это не тролленк залетух. Хех, мда. Звiдкiля у хикк кудахтер и адрес аибов?
>>708300
>4 вешу
При росте в полторашку?
>нищ
Что люди экономят на еде, не покупают готовую, следят за витаминами, питанием и здоровьем, чтобы быть ещё ничо так, когда негативный период времени пройдёт, да наступит светлая полоса. Как-то так. А у тебя явная анорексия, если ты не дорф, что не очень хорошо, а то и летально.
Аноним 23/03/25 Вск 15:26:11 #369 №708314 
>>708295
Ну это просто кажется, что много ерунды. Но по факту: два хребта на пару супов, грудки на фарш, и с ног срезать еще филе, и останутся у тебя куски просто скрасить несколько готовок. Вот если ленивый, то тогда уже да. Встает вопрос, а че с этим филе делать, так его жрать не оч.
Аноним 23/03/25 Вск 15:27:58 #370 №708315 
>>708309
>Я даже не знаю
Кому ты пиздишь-то, а?
>очень редко
Ты левша и пытаешься правой каракули вывести? Или пальцев не хватает, или болезнь какая с мышцами связана? Школьный же почерк.
Аноним 23/03/25 Вск 15:28:55 #371 №708316 
>>708314
>грудки на фарш
Щаз бы нежнейшее рассыпчатое мясо превращать в кашицу несуразную.
Аноним 23/03/25 Вск 15:32:03 #372 №708318 
>>708315
Если ты меня в чем то обвиняешь, то предоставь доказательства. Правша. Ну у меня дома холодно, руки мёрзнут и пальцы плохо двигаются. Плюс я голоден. Это считается? Я не знаю что такое школьный почерк. Делю на читабельный и нечитабельный. Может ты просто завидуешь что мою "клинопись" легко прочитать?
Аноним 23/03/25 Вск 15:34:21 #373 №708321 
>>708316
Ага, а как сочится с него, ух!
Аноним 23/03/25 Вск 15:37:28 #374 №708322 
>>708313
>При росте в полторашку?
175
Нищие всегда были дрыщами так-то
Аноним 23/03/25 Вск 15:39:42 #375 №708324 
>>708259
Чаще всего просто хаваю. Но иногда в блендере перемешиваю с авокадо и творогом.
Аноним 23/03/25 Вск 15:40:46 #376 №708325 
>>708322
Пруфай свой вес.
Аноним 23/03/25 Вск 15:41:24 #377 №708326 
>>708310
Не усваивается.
Аноним 23/03/25 Вск 15:41:34 #378 №708327 
>>708318
>легко
Это каллиграфический почерк явно какого-то оче молодого кента. У меня в детстве по типа такого был.
Аноним 23/03/25 Вск 15:42:55 #379 №708330 
>>708321
Сочится с жира. Или после шприцевания. Пускать филеху грудки на фарш - преступление против кулинарии и диетача.
Аноним 23/03/25 Вск 15:44:05 #380 №708331 
>>708310
это не замена фруктов. просто одно отдельное вещество из миллиона, не факт что нужное тебе сейчас
Аноним 23/03/25 Вск 15:44:19 #381 №708332 
>>708285
Ядрица НЕ МОЖЕТ стоить 35 рублей за кг.
Аноним 23/03/25 Вск 15:45:27 #382 №708333 
>>708285
3 кг. гречки и куриного мяса + 3 л. бульона из обрезков и костей + 1 кг. лука. 7 (вес) / 400 (количество граммов в порции) = 17 порций. Если есть только эти продукты, хватит на покрытие шести дней. 667 (сумма чека) / 6 (количество дней) = 111,17 рублей в день. Думаю, предел в 100 рублей, это граница между нищенством и не нищенством.

В государственных цифрах, предположим что ты взрослый, самостоятельный человек, владеющий квартирой. Коммунальные услуги, налоги, связь, усреднённо, стоят около 6000 рублей ежемесячно. 3000 рублей стоит еда. Получается критерий бедности: 9000 рублей если ты самоход. Если тебе нужно перемещаться и ты не в ДС 1 и и не в ДС 2, можно уложиться в 1000 рублей в месяц. Если ты в столицах, думаю нужно 3000 рублей. Варианты нищего: 9000 (не столичный самоход), 10000 (не столичный, не самоход), 12000 (столичный, не самоход). Каждый из вариантов нищего ниже уровня государственых критериев официальных нищих: прожиточный минимум Москвы около 24000, Московской области, около 19000, Санкт-Петербурга, 21000, замкадья, от 11000 до 23000 рублей. Даже в самых жутких вариантах замкадья, российское государство решило, что этой суммы (9000 рублей) слишком мало.
Напомню, в этом разделе есть оратор, отстаивающий возможность питаться за 1000 рублей в месяц.
Аноним 23/03/25 Вск 15:45:41 #383 №708334 
>>708326
Не ем фрукты. Пью его. Цинги нет. Значит усваивается.
>>708327
Я с тобой категорически не согласен. Где результаты почерковедческой экспертизы? Ты не аккредитованный специалист.
Аноним 23/03/25 Вск 15:45:49 #384 №708336 
>>708300
>чего ты ожидал от посетителя нищетреда?
лично я вижу среднего посетителя ИТТ как 100кг жиробубеля на дешевой вредной хавке
Аноним 23/03/25 Вск 15:46:50 #385 №708337 
>>708333
нет таких доходов в рф. средняя зп 40к
Аноним 23/03/25 Вск 15:47:17 #386 №708338 
>>708337
>средняя зп 40к
76, фикс
Аноним 23/03/25 Вск 15:47:32 #387 №708339 
>>708322
>всегда были
Не всегда, если арбахтали.
>175
>74
У тебя уже истощение и окололетальное состояние. Рёбра и внутренние органы светятся через кожу. Недогоёб по весу - это оче опасно, могут органы опустится и всякое, помимо леталки. Ко врачу иди, встань на учёт, что булемия. Там накормят, напоят, прокапают.
Аноним 23/03/25 Вск 15:50:21 #388 №708341 
>>708333
>налоги усреднённо, стоят около ежемесячно
Ммм... Т.е. ты даже не знаешь что это и как это, да? Звiдкiля капчуешь и какой возраст?
Аноним 23/03/25 Вск 15:52:24 #389 №708343 
>>708334
>категорически не согласен
Так поищи письмо болдуину. Сравни со своими каракулями. Ну и пачпорт свой сфоткай с г.р. и супом этого же фонта своего, номер и серию не забудь стереть.
>Ты не аккредитован
Терпi.
Аноним 23/03/25 Вск 15:53:55 #390 №708344 
Снимок экрана от 2025-03-23 15-53-20.png
>>708343
Поискал. Сам выдумал?
Аноним 23/03/25 Вск 15:56:52 #391 №708346 
>>708339
>>175
>>74
>У тебя уже истощение и окололетальное состояние.
Эм? При таком росте уже больше 60 кг выглядит слишком жирно. Никакого окололетального состояния не ощущаю, а судя по тексту должен. Удивительно.
Аноним 23/03/25 Вск 15:57:43 #392 №708347 
>>708316
Хз как фарш, но рубленая грудка топ тема
Аноним 23/03/25 Вск 15:59:59 #393 №708349 
>>708325
На нг измерял, щас нету весов. А что, сверхъестественный вес какой-то или че?

>>708336
И такие бывают, но и обычных худеньких хикк думаю полно.

>>708339
Так я ем сколько по кайфу, никаких проблем нет, не голодаю. 175/54 это не мало.

>>708346
Соглы
Аноним 23/03/25 Вск 16:00:54 #394 №708350 
>>708346
Так 54 а не 74, он ошибся
Аноним 23/03/25 Вск 16:01:11 #395 №708351 
>>708346
>выглядит слишком жир
В сравнении с "люди мира на минуту встаньте"? У тебя 65-70 твоя норма не у нижних границ.
>не ощущаю
Потому что кто-то врёт о размерах массы и роста. Пруфни рёбрами, грудной клеткой и позвоночником выпирающими через кожу.
Аноним 23/03/25 Вск 16:02:57 #396 №708353 
>>708351
Ну выступают ребра и позвоночник, и че? У меня так было всю жизнь, я всегда был дрыщом
Аноним 23/03/25 Вск 16:03:12 #397 №708354 
>>708350
54, очепятка. При метр семьдесят пять 54 - это истощение
Аноним 23/03/25 Вск 16:04:27 #398 №708355 
bmi-thegem-blog-default.jpg
>>708354
Почти норма так-то
Аноним 23/03/25 Вск 16:05:39 #399 №708356 
>>708349
>по кайфу
Со вкусом т кайфом ты бы уже был, как кiт пузатый.
>никаких проблем нет
Когда диспансеризацию последний раз проходил?
>>708353
>всегда был
Аппетит и жкт пробовал лечить или косарь по весу?
Аноним 23/03/25 Вск 16:07:00 #400 №708357 
>>708355
Там нет 75, и уже при74 и твоём весе - недогрёб и истощение. Думой.
Аноним 23/03/25 Вск 16:09:05 #401 №708358 
>>708354
Я таких габаритов и могу двух пудовку толкнуть советскую каждой рукой, по разу, конечно. При истощении я бы просто упал. И спортом я постоянно не занимаюсь.
Аноним 23/03/25 Вск 16:09:29 #402 №708359 
>>708356
Так а зачем мне становиться нормисом который следит за пузом и плачется от того что съел на грамм больше, если я могу жрать что хочу и не иметь проблем? Диспансеризацию не проходил, в военкомате баба срака по недовесу Б-3 дала и сказала кушать больше, на этом все.

>>708357
Так это самая граница лол. Уже при 57 это норма. И дефицит не равно истощение
Аноним 23/03/25 Вск 16:17:26 #403 №708361 
>>708355
зелёненькое значит хорошее
Аноним 23/03/25 Вск 16:19:07 #404 №708362 
>>708359
рекомендую всё же контролировать привычки в еде и жрать что хочешь в здоровом режием. потому что оскуфение настигает незаметно. сегодня ты дрыщ, который "может жрать что хочет". а завтра жиробубель 105кг...
Аноним 23/03/25 Вск 16:20:20 #405 №708363 
>>708338
К сожалению это ложь. В России есть неработающие, невоенные пенсионеры, в количестве нескольких десятков миллионов человек, неработающие инвалиды, государственные служащие некоторых министерств, работники некоторых «подведов» и бюджетных учреждений, получающие около 20000 рублей ежемесячно. К сожаление, мне долгие годы пришлось жить в условиях, когда «все» получают, условно 30000, а я (и все в организации, в которой я работал) получают, условно 10000 и перспективы нет.

Не IT, не «силовое» министерство, не Озон, не доставка, не сетевой магазин и не крупный местный, всем известный местный завод.

По-сути, важно понимать, что такое «нищий» и что такое «еда для нищих».
Аноним 23/03/25 Вск 16:23:11 #406 №708364 
>>708363
> важно понимать, что такое «нищий»
человек с работой с низким доходом, вынужденный экономить на еде

младенцы, школиё, мамкошейники, ленивые шизобомжи - нищими не являются. это люди без дохода
Аноним 23/03/25 Вск 16:23:44 #407 №708366 
>>708364
Я студент
Аноним 23/03/25 Вск 16:26:00 #408 №708368 
>>708366
ну можешь записаться вон туда, между школиём и мамкошейниками
Аноним 23/03/25 Вск 16:36:46 #409 №708370 
>>708364
В этом треде и в его предшественниках разобрано что такое в качественных и в количественных значениях «низкий доход» и что такое, в качественных и в количественных значениях «экономить на еде».
Аноним 23/03/25 Вск 16:37:23 #410 №708371 
>>708366
Будь осторожен с топорами и старухами.
Аноним 23/03/25 Вск 16:38:59 #411 №708373 
>>708371
так наоборот же. старухам приготовиться
Аноним 23/03/25 Вск 17:02:34 #412 №708380 
>>708349
Я сам 175 см и вешу 65 кг. Если сделать минус 10, то все подумают, что я заболел раком.
Аноним 23/03/25 Вск 17:39:34 #413 №708387 
>>708380
Так ты нормис, а я всю жизнь вешу мало
Аноним 23/03/25 Вск 17:53:06 #414 №708390 
Анон. Суп. Не брикет. Не лапша. 24 рубля. 1 литр. https://chizhik.club/catalog/krupy-i-makarony/product_sup-grand-meniu-kharcho-gorokhovyi-s-bekonom--6288
Аноним 23/03/25 Вск 18:04:47 #415 №708393 
>>708366
В ЕУ в СпБ в ретроспективе десяти лет стипендия была $500 ежемесячно, а у меня была любовница, учившаяся в классическом, государственном университете и получавшая коллекцию из стипендий, приблизительно равную зарплате работающего специалиста.
Аноним 23/03/25 Вск 18:31:17 #416 №708405 
>>708359
>могу жрать что хочу и не иметь
Ты сектант из зожа? Как у тебя связано нормальность с истощением и есть, что захочу? У тебя точно всё в порядке?
>не проходил
И ты считаешь, что здоров? Ясно, понятно.
>это самая граница
Во-первых, ещё непонятно кто это составлял и как считал. Во-вторых, это уже в истощении.
>нормисом
>>708387
>нормис
А ты нетакуся, стало быть?
>всю жизнь вешу
Так это вопрос к семье почему тебя не кормят, почему у тебя нет аппетита, а тебе не проверяют жкт, почему ты вкушаешь якобы, что хочешь, что очевидно ложь, но не набираешь из-за поноса?
>>708358
>по разу,
>спортом я постоянно не занимаюсь
32 кила с хрустом позвоночника?
>я бы просто упал
У узников лагерей были последние силы на работы под дулом автоматом. Но их заставляли, зачем оно тебе такое, если постоянные новости про шизопраноедов, дрищей и фрукторианцев с рипом от истощения? Зачем ты себя мучаешь?
>>708361
Там должно быть красное, как и при ожирении 3.
Аноним 23/03/25 Вск 18:34:42 #417 №708408 
>>708393
У меня степуха 2,5к была и то отвалилась после сессии
Аноним 23/03/25 Вск 18:45:52 #418 №708410 
>>708405
>Ты сектант из зожа? Как у тебя связано нормальность с истощением и есть, что захочу? У тебя точно всё в порядке?
Во-первых, у меня нет истощения. Почти норма по имт.
Во-вторых, речь про то, как сильно большинство населения парятся насчет веса. Стараются меньше есть, шутят про это бесконечно. Это уже народная тема, что люди обычно переедают и становятся жирными, я в этом плане говорил про нормисов. Большинство людей парится как скинуть вес, а не как поднять. А я вообще сигма
>И ты считаешь, что здоров? Ясно, понятно.
Так если меня ничего не беспокоит, зачем ее проходить?
>Во-первых, ещё непонятно кто это составлял и как считал. Во-вторых, это уже в истощении.
Гугли что такое истощение.
>Так это вопрос к семье почему тебя не кормят, почему у тебя нет аппетита, а тебе не проверяют жкт, почему ты вкушаешь якобы, что хочешь, что очевидно ложь, но не набираешь из-за поноса?
Я просто наследственный эктоморф. Батя всю жизнь худой.
Поноса нет.
Всегда считал поедание пищи самым неинтересным занятием и относился как к топливу. Я как бы ем что хочу, но мало.
Аноним 23/03/25 Вск 18:55:12 #419 №708411 
>>708410
>, у меня нет истощения
Уже при 74 см истощение, алоэ. У тебя задеты когнитивные функции, неизвестно кто считал, для какого возраста и пола.
>Так если меня ничего не беспокоит
Не все болезни сразу дают о себе знать беспокойствами.
>что такое истощение
Оно на твоём пике отмечено зеленым при 174 см
>наследственный
Эктов не существует, просто есть нужно больше, а не с ладошку, ну и не впадать в крайность, чтобы стать шаром. Если нет аппетита, то к эскулапам.
>Я как бы ем
В том то и дело, что как бы. Как мышь. И не в коня корм, т.к. стул в норме.
Аноним 23/03/25 Вск 19:31:23 #420 №708418 
>>708411
>Уже при 74 см истощение, алоэ
Это не истощение, а дефицит массы тела. Истощение это другое.
>Оно на твоём пике отмечено зеленым при 174 см
Нет, там написано "дефицит массы тела". Это не истощение
>просто есть нужно больше
Чтобы потом как нормисы трястись за каждый грамм, не есть после 6 и т.д.? Не, спс)
Аноним 23/03/25 Вск 23:07:14 #421 №708451 
>>708418
>это другое
Что это? Это уже истощение, начальное, если верить таблице и таблица не врёт. Но ты ведь понимаешь, что не начало.
>трястись за каждый
Ты и так трясёшься, лишь бы не переесть. На уровне моделей с булимией.
>после 6 и
Это не работает. Работает только физ нагрузка и снижение закидывания поленьев в топку. Но в твоём случае есть нужно, тебе 10 килов по минимуму нужно набрать, если ты не взвешивался без одежды и верно измерил рост, а, может, еще больше килов добавить, чтобы кишки и рёбра через кожу не виднелись.
Аноним 23/03/25 Вск 23:10:32 #422 №708453 
>>708285
> ПРИХОД
Таблетки на Блюхера. Всегда хороший приход!
Аноним 23/03/25 Вск 23:33:17 #423 №708456 
>>708294
Горох, греча, пшено, ячка, макароны. 4 порции по 125-133 грамма в день, капнуть растительного масла на 0,5-1 рубля в каждую тарелку, 5,5 рубля примерно выходит, всего 22 рубля в день. 425-450 килокалорий на четыре — 1700-1800 килокалорий. Можно даже порошка бульонного немножко сыпать. Десять дней выходит вполне нормальной еды.

По-моему, ты занимаешься неуместной клоунадой в этом тредике.

>>708332
Именно столько она и стоит в «Пятёрке» (за 0,9 кг). В магазине рядом 1,5 кг за 60 рублей, то же самое. Социальный, понимаешь, продукт. Система распределения минимума еды по населённым пунктам через коммерческие предприятия.
Аноним 24/03/25 Пнд 00:01:26 #424 №708459 
>>708390
Анон. 310 ккал. Умножить на 0,7. 217 ккал в этом литре супа. За 24 рубля. Объясни, зачем мне хлебать литр воды, чтобы получить питательных веществ столько же, сколько в половине тарелки каши, при этом по цене четырёх тарелок каши, которых хватит на целый день?

То, что ты даже не смотришь на состав, выдаёт, что ты не умеешь готовить и не представляешь в голове результат.
> Состав: рис, соль, ароматизатор... (дальше можно не читать, всего остального меньше, чем соли, или столько же)
То есть, продукта там — 50-60 граммов риса. На литр воды. Больше никаких загустителей, кроме щепотки крахмальчика. Любой человек, который что-то готовил, представляет, что получится, если в литре воды отварить 50 граммов риса. Это будет водичка, в которой плавают крошки специй и овощей, а на дне лежат рисинки. И всё.

Как и большинство таких «суповых основ», это абсолютно бесполезный продукт, который никто и не собирался делать полезным. Даже если хозяй_ка соберётся варить нормальный суп и возьмёт такой пакет в качестве добавки, его вкус просто потеряется на фоне нормального бульона. То, что реально позволит сэкономить время на готовке и заменить возню с овощами и специями, стоит гораздо дороже.

Вариант для нищебродов давно известен — бульонный порошок с глутаматом, рублей 30-40, везде стоит. Либо «Доширак» (говяжий лучше куриного, который совсем химоза какая-то ненатуральная), либо «Роллтон» (куриный лучше говяжьего, который совсем химоза какая-то ненатуральная). Примерно ложка на примерно тарелку воды, и бульон для порции хлеба готов, либо кашу-макароны посыпать.
comments powered by Disqus

Отзывы и предложения