24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна.
Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных
помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Иванов день — это, по церковному календарю, день обретения главы Иоанна Предтечи. Иоанн, известный также как Креститель, считается ближайшим предшественником Иисуса Христа, предсказавшим его пришествие. Он жил в пустыне аскетом, проповедовал крещение среди иудеев, крестил в водах Иордана самого Спасителя. Иоанна обезглавили из-за козней иудейской царицы Иродиады и ее дочери Саломеи.
День этот крестьяне увязывали с поведением птиц.
На Обретение птица гнездо обретает.
В день Обретения птица завивает гнездо, а перелетная летит из вырая (теплых мест).
Своевременный прилет весной перелетных птиц обещает хороший урожай хлеба.
Птичье потенье, гнезд обретенье.
Если птицы вьют гнезда на солнечной стороне деревьев, домов – к холодному лету, и обратно.
Если дергач крикнет прежде перепела, то лошади во все лето будут худы; если же перепел крикнет прежде дергача, то лошади будут сыты.
Если дятел торчит в марте, то поздней будет весна.
Синица начинает петь протяжно, жалуется на бескормицу: «В пуне светится, в пуне светится».
Овсянки, вторя жалобам синицы, поют: «А ты, мужик, сена носи да не труси!»
Синица запела – тепло ворожит.
В марте, когда чувствуется приближение весны, синица поет: «Куй, кузнец, лемяши!», а то бранит мужика-неряху за неумелое обращение с кормом: «Тилялюй, тилялюй!»
Тетерев тоже начинает бормотать свою весеннюю мелодию: «Продам шубу, продам шубу – куплю балахон». Осенью же он бормочет: «Продам балахон, продам балахон – куплю шубу».
Свирочик-зяблик свирлит к ненастью, к холоду.
Кто два раза родился: первый раз гладкий, а второй раз мягкий? (Птица.)
-
Если в этот день выпадет снег, то и святая неделя (Пасха) будет холодная, если будет сухо, то не ожидай дождя и в Пасху.
Если день по снегу, то и в апреле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому.
Рога луны яркие и крутые – к морозу.
-
Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие – во всю сковородку, или с чайное блюдце, тонкие и легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра, снетки и пр.
На масленице – первый блин за упокой.
Действительно, первый блин, испекаемый на масленой неделе, кладут на слуховое окошко «для душ родительских» со словами:
– Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!
Кое-где первый блин отдается нищим, чтобы они помянули всех усопших.
Русская масленица всегда славилась блинами, их качеством и количеством.
Блин добро не один.
Блины брюха не портят.
Блин не клин, брюха не расколет.
Руководствуясь такими поговорками, поедали огромное количество блинов, так что многие потом расплачивались за подобное обжорство плохим самочувствием, болезнями.
Как на масленой неделе
Из трубы блины летели!
Уж вы блины мои,
Уж блиночки мои! –
припевали хозяйки и гости и продолжали масленичное блинное чревоугодие.
Пришла маслена неделя,
Была у кума на блинах.
У кума была сестрица,
Печь блины-то мастерица.
Напекла их кучек шесть,
Семерым их не поесть.
А сели четверо за стол,
Дали душеньке простор,
Друг на друга поглядели
И... блины-то все поели!
Так шутили и посмеивались сами над собой.
ЗАГАДКИ О БЛИНАХ
Ток железный, посад яровой. (Блин на сковороде.)
На плешь капнешь, вставишь, попаришь, вынешь, поправишь. (Пекутся блины.)
Берега железны, рыба без костей, вода дорогá. (Сковорода, блин и масло.)
Сидит царь-птица на золотых яичках. (Сковорода на углях.)
В первый день праздника дети обходили избы деревни, поздравляли с наступлением масленицы и выпрашивали блины.
Тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляный кусок!
Тетушка, не скупися,
Масляным кусочком поделися!
-
Ах ты Домнушка,
Красно солнышко!
Вставай с печи,
Гляди в печь,
Не пора ли блины печь! –
пропев под окнами такую песенку, владимирские ребятишки входили в дом и просили: «Подайте широкой Масленице!» Если хозяйка подавала мало, ребята убегали со словами:
Паршивые блины
По аршину длины!
После обеда дети собирались на горе и, скатываясь, выкрикивали:
Широкорожая Масленица,
Мы тобою хвалимся,
На горах катаемся,
Блинами объедаемся!
Не отставали от ребят и взрослые. В один из первых дней они тоже ходили от дома к дому и собирали «на Масленицу», припевая:
Масленица-кривошейка,
Состречаем тебя хорошенько!
С блинцами,
С каравайцами,
С вареничками! (Курская губ.)
-
Ой да Масленица на двор въезжает,
Широкая на двор въезжает!
А мы, девушки, ее состречаем,
А мы, красные, ее состречаем!
Ой да Масленица, погостюй недельку,
Широкая, погостюй другую!
Масленица: «Я поста боюся!»
Широкая: «Я поста боюся!»
«Ой да Масленица, пост еще далече,
Широкая, пост еще далече!»
(Калужская губ.)
-
Прошли дворы,
Наполнили сумы.
Ах, Масленица, обманщица!
С конями пошли,
Со двора свели,
Ах, Масленица, обманщица!
Надели зипуны,
По гостям пошли,
Кати домой,
Шевели ногой,
Шевели ногой,
Вовсю рысцой!
(Владимирская губ.)
-
О, мы Масленицу устречали,
Устречали, лёли, устречали,
Мы сыр с мáсельцем починали,
Починали, лёли, починали,
Мы блинками гору устилали,
Устилали, лёли, устилали,
Сверху мáсельцем поливали,
Поливали, душа, поливали.
Как от сыра гора крýта,
Гора крута, лёли, гора крута,
А от масла гора ясна,
Гора ясна, лёли, гора ясна.
А на горушке снеги сыплют,
Снéги сыплют, лёли, снеги сыплют,
А нас мамочки домой кличут,
Домой кличут, лёли, домой кличут.
А нам домой не хотится,
Не хотится, лёли, не хотится,
Нам хотится прокатиться,
Прокатиться, лёли, прокатиться,
С горýшки да до елýшки!
До елушки, лёли, до елушки!
Наша горушка всё катлива,
Всё катлива, лёли, всё катлива,
Наши бабушки воркотливы,
Воркотливы, лёли, воркотливы.
Они день и ночь всё воркочут,
Всё воркочут, лёли, всё воркочут.
Они на печке лежат, всё про нас говорят,
Гоголечек, гоголечек, лёли, гоголечек!
«Не пришел бы к нам кто, не принес бы чего,
Гоголечек, гоголечек, лёли, гоголечек!
Или сыра кусок, или мыла брусок».
Гоголечек, гоголечек, лёли, гоголечек!
(Торопецкий уезд Тверской губ.)