24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна.
Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных
помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Хотя выращивание насекомых все еще остаётся нишевой отраслью, но за последние несколько лет на сцену вышли десятки стартапов получивших сотни миллионов долларов финансирования.
Насекомые питательны и экологически безопасны для производства, что делает их привлекательной альтернативой традиционному мясу, производство которого является целой экологической катастрофой и одним из самых нерациональных примеров расхода ресурсов. Но, остаётся один неотвеченный вопрос: насколько этично есть насекомых?
Если вы прочитали это не являясь веганом или вегетарианцем, или даже кем-то, кто вообще много думает о благополучии животных, все это может показаться абсурдным. Насекомые - это не те существа, о благополучии которых простые люди привыкли заботится.
Но люди постоянно расширяют круг своего морального беспокойства. Еще 300 лет назад идея равенства людей независимо от пола или расы считалась абсурдной, но сегодня всё прогрессивное человечество отвергает расизм и сексизм как вещи вопиюще аморальные.
И хотя большинству людей еще только предстоит расширить свой моральный круг, чтобы включить в него представителей других видов, отношение к благополучию животных, безусловно, прогрессирует.
Людям стало менее комфортно убивать животных только за то, что они доставляют им неприятности: полвека назад в США владельцы собак и кошек не так уж редко усыпляли своих питомцев, перед тем как отправится в отпуск, потому что так было проще и дешевле, чем помещать их в питомник или искать кого-то кто он них позаботится на время отъезда. А по возвращению люди просто покупали новых животных. Сегодня это кажется немыслимым.
Хотя подобный прогресс пока касается только домашних животных, но шаг от утверждения “кошки и собаки заслуживают хорошего обращения” до “свиньи и коровы заслуживают хорошего обращения” не такой уж и большой. И хотя “гусеницы и сверчки” - это еще один дополнительный шаг вперед, вряд ли он немыслим. В конце концов они тоже животные.
Пчелы понимают значение числа ноль, - идею, с пониманием которой у человеческих детей часто возникают большие проблемы. Дрозофилы иногда действуют так, что можно предположить, что они испытывают боль. Неужели так невероятно, чтобы насекомые заслуживал гуманного обращения?
Около 1 трлн насекомых уже выращивается и убивается на фермах каждый год - ошеломляющее число, если учесть, что мы еще находимся в начале грядущего бума потребления насекомых.
Мы не знаю наверняка, чувствуют ли эти насекомые боль, но если есть хоть малейший шанс, что они способны чувствовать, то масштабы страданий, которые вызовет их эксплуатация огромны. Нам следует подумать дважды, прежде чем мы начнем выращивать их в еще больших масштабах.
https://www.vox.com/future-perfect/22445822/insect-farming-crickets-mealworm-ethics